Περιέχει απαγορευμένο πρόσθετο.
Μετά από ειδοποίηση μέσω του RASFF (Ευρωπαϊκό σύστημα ταχείας ειδοποίησης για τρόφιμα και ζωοτροφές), η Αρχή Ασφάλειας τροφίμων του Βελγίου FASFC, ανακοίνωσε την ανάκληση παιδικού σιροπιού για την ενίσχυση του ανοσοποιητικού. Πρόκειται για συμπλήρωμα διατροφής από το βότανο Σαμπούκος ο Μελανός (Sambucus Nigra-Black Elderberry) και Σμέουρου. Η ανάκληση έγινε διότι το σιρόπι βρέθηκε να περιέχει το πρόσθετο Ε 202 (σορβικό κάλλιο) το οποίο δεν επιτρέπεται σε αυτό το προϊόν.
Η FASFC απηύθυνε έκκληση στους καταναλωτές να μην χρησιμοποιήσουν το προϊόν και να το επιστρέψουνι στο σημείο πώλησης από όπου αγοράστηκε.
Περιγραφή προϊόντος:
Ονομασία προϊόντος: σιρόπι «για παιδιά» με βάση το εκχύλισμα σαμπούκου
Μάρκα: Sambucol
Όλες οι ημερομηνίας και όλοι οι αριθμοί παρτίδας
Τι είναι το σορβικό κάλιο
Το σορβικό κάλιο (E202) είναι ένα συντηρητικό τροφίμων που χρησιμοποιείται συνήθως στη βιομηχανία αρτοποιίας για την πρόληψη της μούχλας και των παθογόνων μικροβίων. Η επισήμανση αυτού του συντηρητικού στις δηλώσεις συστατικών είναι “σορβικό κάλιο» ή “E 202“. Επιτρέπεται η χρήση του βάση των κανονισμών της ΕΕ στα προϊόντα αρτοποιίας και ζαχαροπλαστικής και έχει την κωδικοποίηση (Ε 200 Σορβικό οξύ, Ε 201 Σορβικό νάτριο, Ε 202 Σορβικό κάλιο). Το σορβικό κάλιο παράγεται βιομηχανικά με συνδυασμό υδροξειδίου του καλίου και σορβικού οξέος για τη δημιουργία ενός άλατος καλίου.
Η μέγιστη αποδεκτή ημερήσια πρόσληψη, για ανθρώπινη κατανάλωση σύμφωνα με την Ευρωπαϊκή Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων EFSA, είναι 25 mg/kg ή 1750 mg ημερησίως για έναν μέσο ενήλικα (70 kg). Αυτή είναι μια χαμηλή δόση, η οποία μπορεί εύκολα να ξεπεραστεί, ειδικά τρώγοντας πολλά υπερεπεξεργασμένα τρόφιμα.
