Η Γαλλία αναδείχτηκε η κορυφαία εξαγωγική χώρα παγωτού σε κράτη εκτός ΕΕ, εξάγοντας 53 εκατομμύρια κιλά το 2022.
Το 2022, η ΕΕ παρήγαγε 3,2 δισεκατομμύρια λίτρα παγωτού, σημειώνοντας αύξηση 5% σε σχέση με το προηγούμενο έτος, σύμφωνα με προσφάτως δημοσιευμένα στοιχεία της Eurostat.
Μεταξύ των χωρών της ΕΕ, η Γερμανία ήταν ο κύριος παραγωγός παγωτού το 2022, παράγοντας 620 εκατομμύρια λίτρα παγωτού, ακολουθούμενη από τη Γαλλία (591 εκατομμύρια λίτρα) και την Ιταλία (571 εκατομμύρια λίτρα).
Εκτός από τον μεγαλύτερο παραγωγό παγωτού το 2022, η Γερμανία παρήγαγε κατά μέσο όρο το φθηνότερο παγωτό με 1,5 ευρώ το λίτρο. Η Γαλλία ανέφερε μέση τιμή 1,9 ευρώ ανά λίτρο παγωτού, ενώ η Ιταλία ανέφερε μέση τιμή 2,3 ευρώ ανά λίτρο παγωτού.
Το πιο ακριβό παγωτό παρήχθη στην Αυστρία, με μέση τιμή 7,0 ευρώ ανά λίτρο παγωτού, ακολουθούμενη από τη Δανία (4,4 ευρώ ανά λίτρο) και τη Φινλανδία (2,8 ευρώ το λίτρο).
Από τη Γαλλία το ένα πέμπτο των συνολικών εξαγωγών παγωτού εκτός ΕΕ
Το 2022, οι χώρες της ΕΕ εξήγαγαν 250 εκατομμύρια κιλά παγωτού σε χώρες εκτός ΕΕ, συνολικής αξίας 930 εκατομμυρίων ευρώ.
Η Γαλλία, συγκεκριμένα, εξήγαγε 53 εκατομμύρια κιλά παγωτού το 2022, αντιπροσωπεύοντας το 21% των εξαγωγών παγωτού εκτός ΕΕ. Αυτό την έκανε τον μεγαλύτερο εξαγωγέα παγωτού από όλες τις χώρες της ΕΕ. Ακολουθούσαν η Ολλανδία (42 εκατομμύρια κιλά παγωτού, 17% των συνολικών εξαγωγών εκτός ΕΕ), η Ιταλία (31 εκατομμύρια κιλά, 13%), η Γερμανία (28 εκατομμύρια κιλά, 11%) και το Βέλγιο (23 εκατομμύρια κιλά, 9%).
Οι εισαγωγές παγωτού από χώρες εκτός ΕΕ ανήλθαν σε 61 εκατ. κιλά, αξίας 203 εκατ. ευρώ. Η ποσότητα των εισαγωγών παγωτού εκτός ΕΕ μειώθηκε κατά 14% το 2022, σε σύγκριση με το 2021, ενώ οι εξαγωγές μειώθηκαν μόνο κατά 2%.