ΑρχικήΝέαΧριστός Ανέστη!

Χριστός Ανέστη!

1 λεπτά ανάγνωσης

Ας είναι αυτή η Ανάσταση η αφορμή για περισσότερη προσοχή, ενημέρωση και υπευθυνότητα στην επιλογή και κατανάλωση τροφίμων

Η συντακτική ομάδα του cibum, σας εύχεται Χρόνια Πολλά με υγεία, δύναμη και χαρά, για εσάς και τις οικογένειές σας. Να περάσετε όμορφα στο γιορτινό τραπέζι και μην ξεχνάτε, η παραδοσιακή γαστρονομική απόλαυση να συνοδεύεται πάντα από ποιότητα και ασφάλεια. Με αίσθημα ευθύνης, συνεχίζουμε να ενημερώνουμε και να προστατεύουμε τον καταναλωτή. Ευχόμαστε ένα ασφαλές, γευστικό και υπεύθυνο Πάσχα για όλους. Χριστός Ανέστη!!

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Το βαζάκι που έχουμε όλοι στην κουζίνα μπορεί να κρύβει σαλμονέλα – Αναλύσεις, έρευνες και ανακλήσεις αποκαλύπτουν τον κίνδυνο

Έρευνες και εργαστηριακοί έλεγχοι εξετάζουν έναν κίνδυνο που συνδέεται με προϊόντα που χρησιμοποιούμε σχεδόν καθημερινά.

Ο μουσακάς γίνεται μάθημα Χημείας Τροφίμων – Τι πραγματικά συμβαίνει μέσα στο ταψί – Του Ν. Γδοντέλη

Από την απορρόφηση λαδιού μέχρι τη μπεσαμέλ, η επιστήμη εξηγεί όσα συμβαίνουν κατά την παρασκευή του μουσακά.

Καρκινογόνο ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Ποια εμφανίζουν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις σύμφωνα με ανάλυση 17 ετών του RASFF

Νέα επιστημονική ανάλυση εξετάζει 17 χρόνια δεδομένων για το ακρυλαμίδιο και τις συγκεντρώσεις του σε διαφορετικά τρόφιμα.