Σε τελωνειακό έλεγχο και έπειτα από αναλύσεις που πραγματοποιήθηκαν, οι αρχές της Αυστραλίας εντόπισαν την παρουσία του παθογόνου μικροοργανισμού Cronobacter σε βρεφική τροφή της Nutricia.
Μια παρτίδα του προϊόντος KetoCal 3:1 βρέθηκε θετική για Cronobacter spp. κατά τη διάρκεια των δοκιμών στα σύνορα από τελωνειακούς υπαλλήλους. Δεν υπήρξαν ασθένειες που να συνδέονται με το προϊόν και η πηγή μόλυνσης διερευνάται από την Nutricia.
Το Ketocal 3:1 είναι ένα τρόφιμο για ειδικούς ιατρικούς σκοπούς, για χρήση υπό ιατρική επίβλεψη και δεν πωλείται στο ευρύ κοινό αλλά διατίθεται με ιατρική συνταγή για παιδιά με ειδικές διατροφικές ανάγκες. Για πολλούς καταναλωτές του συγκεκριμένου σκευάσματος, δεν υπάρχει εναλλακτική επιλογή σίτισης, οπότε η Nutricia έχει παράσχει συμβουλές στους καταναλωτές σχετικά με το πώς να κάνουν το προϊόν ασφαλές.
Η εταιρεία αναφέρει ότι λόγω της σπανιότητας χρήσης της συγκεκριμένης τροφής, υπολογίζει πως υπάρχουν περίπου 600 συσκευασίες σε ολόκληρη την Αυστραλία αυτή τη στιγμή, ενώ στις 23 Μαϊου υπολογίζει να εισαχθούν ακόμη 800 συσκευασίες της παρτίδας. Επίσης, αναφέρεται πως έχουν δρομολογήσει επειγόντως την εισαγωγή μιας διαφορετικής παρτίδας για τις 7 Μαΐου.
Η επηρεαζόμενη παρτίδα είναι η 101101598 με ημερομηνία ελάχιστης διατηρησιμότητας την 8η Ιουλίου 2023.
Επικαιροποίηση των οδηγιών προετοιμασίας
Η Nutricia, η οποία ανήκει στην Danone, με επικαιροποιημένες οδηγίες που ανήρτησε στην ιστοσελίδα της, συνιστά στους επαγγελματίες υγείας και στους γονείς που έχουν προμηθευτεί την επηρεαζόμενη παρτίδα του KetoCal 3:1, να μην προετοιμάζουν το σκεύασμα με νερό θερμοκρασίας 45-50C, όπως ανέφεραν οι μέχρι τώρα οδηγίες, αλλά με νερό σε θερμοκρασία 80C, αφού το βράσουν πρώτα για 5 λεπτά και το αφήσουν να έρθει στην επιθυμητή θερμοκρασία. Η εταιρεία μάλιστα, προσφέρθηκε να αποστείλει θερμόμετρα σε όποιον δε διαθέτει, ώστε να ακολουθηθούν κατά γράμμα της οδηγίες της.
Ανάμεσα στις υπόλοιπες συμβουλές που έδωσε η εταιρεία, είναι το σχολαστικό πλύσιμο των χεριών πριν από την προετοιμασία, ο καλός καθαρισμός της επιφάνειας που θα χρησιμοποιηθεί.
Η Nutricia συμβουλεύει τους γονείς, στην περίπτωση που μετά την κατανάλωση του σκευάσματος το βρέφος εμφανίσει συμπτώματα όπως πυρετό, ανορεξία, υπερβολικό κλάμα ή πολύ χαμηλή ενεργητικότητα, να επικοινωνήσουν με κάποιον επαγγελματία υγείας άμεσα.
Είναι το δεύτερο κρούσμα μόλυνσης από Cronobacter σε παρασκευάσματα για βρέφη που εντοπίστηκε στην Αυστραλία το 2022. Προηγήθηκε η μεγάλη ανάκληση των προϊόντων της Abbott λόγω παρουσίας Cronobacter, που όπως είχε γίνει γνωστό έστειλε 4 μωρά στο νοσοκομείο, και διερευνήθηκε η σύνδεση με δύο θανάτους στις ΗΠΑ, ενώ δεν καταγράφηκαν κρούσματα στην Αυστραλία.
Ακολουθήστε το Cibum 
