ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΔιεθνή: Προειδοποίηση από τις αρχές για λουκάνικο με μεταλλικά θραύσματα

Διεθνή: Προειδοποίηση από τις αρχές για λουκάνικο με μεταλλικά θραύσματα

2 λεπτά ανάγνωσης

Η Υπηρεσία Ασφάλειας και Επιθεώρησης Τροφίμων (FSIS) του Υπουργείου Γεωργίας των ΗΠΑ εξέδωσε προειδοποίηση για τη δημόσια υγεία για περίπου 51 κιλά έτοιμων προς κατανάλωση (RTE) προϊόντων λουκάνικων Hawaiian-style summer λόγω ανησυχιών ότι τα προϊόντα μπορεί να έχουν επιμολυνθεί με ξένα σώματα υλικά, συγκεκριμένα με κομμάτια μετάλλου.

Η FSIS εξέδωσε αυτή την προειδοποίηση για τη δημόσια υγεία για να διασφαλίσει ότι οι καταναλωτές γνωρίζουν ότι αυτά τα προϊόντα δεν πρέπει να καταναλώνονται. Όμως δεν ζητήθηκε ανάκληση, διότι πιστεύεται ότι τα προϊόντα δεν είναι πλέον διαθέσιμα για αγορά από τους καταναλωτές.

- Advertisement -

Τα λουκάνικα Hawaiian-style summer που εμπλέκονται με αυτή την προειδοποίηση δημόσιας υγείας παρήχθησαν από την Swiss Processing Plant, Inc. στις 18 Νοεμβρίου 2021 και κυκλοφόρησαν σε συσκευασίες των 227 γραμμαρίων με την ένδειξη: Swiss Meat & Sausage Co. HAWAIIAN STYLE SUMMER SAUSAGE.

Σύμφωνα με την ανακοίνωση της FSIS, τα προϊόντα πωλήθηκαν στο κατάστημα της Swiss Processing Plant, Inc. και σε μια τοπική κάβα στο Hermann του Μιζούρι.

- Advertisement -

Το πρόβλημα ανακαλύφθηκε όταν ένας υπάλληλος της εγκατάστασης παρατήρησε μέταλλο σε προϊόν που αγοράστηκε από το κατάστημα της εταιρείας, γεγονός που ώθησε την εγκατάσταση να διενεργήσει έρευνα και να ενημερώσει την FSIS για τα ευρήματά τους.

Δεν έχουν υπάρξει επιβεβαιωμένες αναφορές ανεπιθύμητων ενεργειών λόγω της κατανάλωσης αυτών των προϊόντων.

- Advertisement -

Η FSIS ανησυχεί ότι το προϊόν μπορεί να βρίσκεται στα ψυγεία των καταναλωτών. Οι καταναλωτές που έχουν αγοράσει αυτά τα προϊόντα κλήθηκαν να μην τα καταναλώσουν, να τα απορρίψουν ή να τα επιστρέψουν στον τόπο αγοράς.

Διεθνή: Προειδοποίηση από τις αρχές για λουκάνικο με μεταλλικά θραύσματα - Cibum.gr
Πηγή φωτό: FSIS
- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Listeria στα RTE τρόφιμα: Ο φάκελος που θα ζητά ο ΕΦΕΤ στους ελέγχους μετά την εφαρμογή του Κανονισμού (ΕΕ) 2024/2895

Από την 1η Ιουλίου 2026 οι επιχειρήσεις που παράγουν τρόφιμα έτοιμα προς κατανάλωση θα πρέπει να διαθέτουν τεκμηριωμένο φάκελο για τη Listeria monocytogenes. Τι προβλέπει ο Κανονισμός (ΕΕ) 2024/2895 και ποια στοιχεία θα ζητά ο ΕΦΕΤ κατά τους επίσημους ελέγχους

Εκθέσεις βιωσιμότητας επιχειρήσεων: Τι αλλάζει με τα αναθεωρημένα ESRS και το νέο εθελοντικό πρότυπο

Η Ευρωπαϊκή Επιτροπή ενέκρινε τα αναθεωρημένα πρότυπα ESRS, μειώνοντας τις απαιτήσεις υποβολής εκθέσεων βιωσιμότητας, ενώ εισάγει νέο εθελοντικό πρότυπο για επιχειρήσεις εκτός του πεδίου εφαρμογής της CSRD.

«STABILIZED»: Η νέα ετικέτα και η νέα προσέγγιση που προτείνονται για τη λιστέρια στα έτοιμα τρόφιμα – Του Ν. Γδοντέλη

Η λιστερίωση αυξάνεται στην Ευρώπη και οι επιστήμονες προτείνουν νέα επισήμανση για ασφαλέστερα έτοιμα τρόφιμα, την ώρα που τίθενται σε εφαρμογή αυστηρότεροι κανόνες για τη Listeria monocytogenes.