ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΔιεθνή: Ανάκληση 17 παρτίδων sandwich λόγω Listeria monocytogenes

Διεθνή: Ανάκληση 17 παρτίδων sandwich λόγω Listeria monocytogenes

2 λεπτά ανάγνωσης

Η εταιρεία HQ Fine Foods στον Καναδά ανακαλεί συγκεκριμένες παρτίδες σάντουιτς της μάρκας Quality fast foods και της μάρκας Hygaard Fine Foods Ltd., λόγω πιθανής επιμόλυνσης με Listeria monocytogenes.

Ο Καναδικός Οργανισμός Επιθεώρησης Τροφίμων (CFIA) αναφέρει ότι η ανάκληση καλύπτει μια σειρά από σάντουιτς, burgers και ντόνατς, με συνολικά 17 παρτίδες των εν λόγω προϊόντων.

- Advertisement -

Όλα τα προϊόντα έχουν τελική ημερομηνία ανάλωσης την 11η Φεβρουαρίου.

Τα προϊόντα πωλήθηκαν σε καταστήματα σε ολόκληρη τη χώρα του Καναδά και θα πρέπει είτε να πεταχτούν είτε να επιστραφούν στον τόπο αγοράς τους.

- Advertisement -

Δεν έχουν αναφερθεί ασθένειες που να συνδέονται με τα προϊόντα.

Πηγή: CFIA

Τα τρόφιμα που έχουν μολυνθεί με Listeria monocytogenes μπορεί να μην φαίνονται ή να μυρίζουν σαν χαλασμένα, αλλά μπορούν ακόμα να προκαλέσουν ασθένεια. Τα συμπτώματα μπορεί να περιλαμβάνουν έμετο, ναυτία, επίμονο πυρετό, μυϊκούς πόνους, σοβαρό πονοκέφαλο και δυσκαμψία του αυχένα. Οι έγκυες γυναίκες, οι ηλικιωμένοι και τα άτομα με εξασθενημένο ανοσοποιητικό σύστημα διατρέχουν ιδιαίτερο κίνδυνο. Αν και οι μολυσμένες έγκυες γυναίκες μπορεί να παρουσιάσουν μόνο ήπια συμπτώματα που μοιάζουν με γρίπη, η λοίμωξη μπορεί να οδηγήσει σε πρόωρο τοκετό, λοίμωξη του νεογέννητου ή ακόμη και θνησιγένεια. Σε σοβαρές περιπτώσεις ασθένειας, οι άνθρωποι μπορεί να πεθάνουν.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

«STABILIZED»: Η νέα ετικέτα και η νέα προσέγγιση που προτείνονται για τη λιστέρια στα έτοιμα τρόφιμα – Του Ν. Γδοντέλη

Η λιστερίωση αυξάνεται στην Ευρώπη και οι επιστήμονες προτείνουν νέα επισήμανση για ασφαλέστερα έτοιμα τρόφιμα, την ώρα που τίθενται σε εφαρμογή αυστηρότεροι κανόνες για τη Listeria monocytogenes.

Ελληνικό ελαιόλαδο: Διατηρείται η εξαίρεση για τις στερόλες στην ποικιλία Κορωνέικη – Τι αλλάζει για παραγωγούς και εξαγωγές

Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας διατήρησε το όριο των 800 mg/kg για τις ολικές στερόλες στα μονοποικιλιακά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα Κορωνέικης, χωρίς χρονικό περιορισμό μέχρι να ολοκληρωθούν οι επιστημονικές μελέτες.

Παράσιτα στα τρόφιμα: 171 εκατ. λοιμώξεις και 33.800 θάνατοι παγκοσμίως το 2021 σύμφωνα με τον ΠΟΥ

Νέα μελέτη του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, καταγράφει το παγκόσμιο φορτίο από 14 παρασιτικά νοσήματα που μεταδίδονται μέσω τροφίμων και τις γεωγραφικές περιοχές με τη μεγαλύτερη επιβάρυνση