Σάββατο, 15 Ιουνίου, 2024
30.5 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ελλείψεις αυγών στα σουπερμάρκετ της Αυστραλίας λόγω της Γρίπης των πτηνών

ΑρχικήΝέαΔιεθνήΕλλείψεις αυγών στα σουπερμάρκετ της Αυστραλίας λόγω της Γρίπης των πτηνών
spot_img

Οι παραγωγοί αυγών προειδοποίησαν για πιθανή έλλειψη στα ράφια των σούπερ μάρκετ.

Η Agriculture Victoria που συνεργάζεται με τους αγρότες, τις βιομηχανίες, τις κοινότητες και άλλες κυβερνητικές υπηρεσίες για την ανάπτυξη και τη διασφάλιση της γεωργίας στη Βικτώρια της Αυστραλίας ανακοίνωσε πως τέσσερις μολυσμένες ιδιοκτησίες κοντά στο Meredith, μεταξύ Ballarat και Geelong, επιβεβαιώθηκε ότι έχουν το υψηλής παθογονικότητας στέλεχος H7N3 της γρίπης των πτηνών, ενώ μια μόλυνση από το στέλεχος H7N9 εντοπίστηκε κοντά στο Terang, στα νοτιοδυτικά της πολιτείας.

Οι ενέργειες της πολιτείας

Η Βικτώρια είναι η τρίτη μεγαλύτερη πολιτεία παραγωγής αυγών στην Αυστραλία και η Ομοσπονδία Αγροτών της Βικτώριας δήλωσε ότι περίπου ένα στα 16 αυγοπαραγωγά κοτόπουλα έχει θανατωθεί, μειώνοντας την προσφορά της πολιτείας κατά περίπου 450.000 αυγά την ημέρα.

Σχεδόν μισό εκατομμύριο κοτόπουλα έχουν υποβληθεί σε ευθανασία και έχουν δημιουργηθεί ζώνες καραντίνας, περιορίζοντας τη μετακίνηση πτηνών και εξοπλισμού.

Η αλυσίδα σούπερ μάρκετ Coles περιορίζει τον αριθμό των αυγών που μπορούν να αγοράσουν οι καταναλωτές μετά τον εντοπισμό της γρίπης των πτηνών σε ένα πέμπτο πτηνοτροφείο της Βικτώριας.

Κατά τη διάρκεια του πρώτου Σαββατοκύριακου του Ιουνίου, η Coles ανακοίνωσε ότι εισήγαγε προσωρινό όριο δύο χαρτοκιβωτίων αυγών ανά πελάτη σε όλα τα καταστήματα της χώρας, εκτός από τη Δυτική Αυστραλία.

«Συνεργαζόμαστε στενά με όλους τους προμηθευτές μας για να διασφαλίσουμε ότι τα αυγά παραμένουν διαθέσιμα για τους πελάτες μας. Παρέχουμε υποστήριξη στον κλάδο για την αντιμετώπιση των κρουσμάτων γρίπης των πτηνών στη Βικτώρια», δήλωσε εκπρόσωπος της εταιρείας.

Ο ομοσπονδιακός υπουργός Γεωργίας Μάρεϊ Γουάτ δήλωσε ότι έχει εμπιστοσύνη στο έργο των αρχών της Βικτώριας για τον έλεγχο της επιδημίας. «Βρισκόμαστε τώρα σε ένα σημείο όπου έχουμε τη γρίπη των πτηνών σε πέντε διαφορετικές φάρμες πουλερικών στη Βικτώρια, αλλά ειλικρινά θα ήταν πολύ περισσότερες αν η κυβέρνηση της Βικτώριας, με την υποστήριξη της Κοινοπολιτείας, δεν είχε κινηθεί τόσο γρήγορα όσο κινήθηκε», δήλωσε.

Χαρακτήρισε, επίσης, το όριο αγορών που εισήγαγε η Coles ως προληπτικό και κάλεσε τους αγοραστές να σέβονται το προσωπικό.

Τα στελέχη που εντοπίστηκαν στις πέντε φάρμες δεν είναι τα ίδια με την επιδημία του H5N1 που προκαλεί ανησυχία σε παγκόσμιο επίπεδο.

Χαμηλός κίνδυνος μόλυνσης του ανθρώπου από τη γρίπη των πτηνών

Η Βικτώρια νωρίτερα φέτος κατέγραψε ένα ανθρώπινο κρούσμα γρίπης των πτηνών, όταν ένα παιδί που επέστρεφε στην Αυστραλία από το εξωτερικό αρρώστησε και βρέθηκε θετικό στο στέλεχος Η5Ν1.

Το κρούσμα δεν σχετιζόταν με την επιδημία στα πτηνοτροφεία και το Υπουργείο Υγείας της Βικτώριας διαβεβαίωσε την κοινότητα ότι οι πιθανότητες εξάπλωσης της γρίπης των πτηνών στους ανθρώπους στην Αυστραλία είναι χαμηλές.

Οι αρχές ενημερώνουν ότι το κρέας κοτόπουλου και τα αυγά είναι ασφαλή για κατανάλωση και δεν υπάρχει κίνδυνος για το κοινό, καθώς υπήρξαν πολύ σπάνιες περιπτώσεις μετάδοσης της γρίπης των πτηνών από τα πουλερικά στον άνθρωπο.

Όροι Αναδημοσίευσης

*Προσοχή!
H αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών επιτρέπεται μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το cibum.gr με ενεργό σύνδεσμο και σε καμία περίπτωση αυτολεξεί!

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Μέχρι πόσο σίδηρο μπορείτε να παίρνετε την ημέρα για αποφυγή δυσμενών επιπτώσεων- Η νέα γνωμοδότηση της EFSA

H νέα επιστημονική γνώμη της Ευρωπαϊκής Αρχής Ασφάλειας Τροφίμων, σχετικά με το ανεκτό ανώτερο επίπεδο πρόσληψης σιδήρου.

Πως η εξασφάλιση της ασφάλειας τροφίμων συμβάλει στη πρόληψη της ζημίας και των νομικών κινδύνων ενός εμπορικού σήματος

Η πρόβλεψη περιστατικών ασφάλειας τροφίμων διαδραματίζει στρατηγικό ρόλο στη διαδικασία λήψης αποφάσεων των ηγετών της βιομηχανίας τροφίμων.

Νέο εύρημα για τα εμφιαλωμένα νερά: Η μεταφορά και το κούνημα αυξάνουν βακτήρια και παθογόνους μικροοργανισμούς!

Πειραματική μελέτη αποκαλύπτει ότι η ανάδευση των εμφιαλωμένων νερών αυξάνει το μικροβιακό φορτίο.
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα