ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΙρλανδία: Ισταμίνη σε τυριά - 3 ανακλήσεις

Ιρλανδία: Ισταμίνη σε τυριά – 3 ανακλήσεις

1 λεπτά ανάγνωσης

Ο Ιρλανδική Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων (FSAI) είχε ανακοινώσει πριν ένα μήνα την ανάκληση παρτίδας του Βιολογικού Τυριού Cheddar της εταιρείας The Little Milk Co. λόγω των αυξημένων επιπέδων ισταμίνης που ανιχνεύθηκαν στο προϊόν.

Πηγή: FSAI

Όμως από ότι φαίνεται, το θέμα αυτό δεν έκλεισε εκεί, καθώς εχθές, 21 Ιανουαρίου, εξέδωσε δύο νέες ανακλήσεις τυριών, ακριβώς για το ίδιο θέμα.

- Advertisement -

Η πρώτη ανάκληση αφορά μια ακόμη παρτίδα του πιο πάνω προϊόντος, ενώ η δεύτερη ανάκληση αφορά το Βιολογικό Τυρί από Νωπό Γάλα Sheebeg.

Πηγή: FSAI
- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

«STABILIZED»: Η νέα ετικέτα και η νέα προσέγγιση που προτείνονται για τη λιστέρια στα έτοιμα τρόφιμα – Του Ν. Γδοντέλη

Η λιστερίωση αυξάνεται στην Ευρώπη και οι επιστήμονες προτείνουν νέα επισήμανση για ασφαλέστερα έτοιμα τρόφιμα, την ώρα που τίθενται σε εφαρμογή αυστηρότεροι κανόνες για τη Listeria monocytogenes.

Ελληνικό ελαιόλαδο: Διατηρείται η εξαίρεση για τις στερόλες στην ποικιλία Κορωνέικη – Τι αλλάζει για παραγωγούς και εξαγωγές

Το Διεθνές Συμβούλιο Ελαιοκομίας διατήρησε το όριο των 800 mg/kg για τις ολικές στερόλες στα μονοποικιλιακά εξαιρετικά παρθένα ελαιόλαδα Κορωνέικης, χωρίς χρονικό περιορισμό μέχρι να ολοκληρωθούν οι επιστημονικές μελέτες.

Παράσιτα στα τρόφιμα: 171 εκατ. λοιμώξεις και 33.800 θάνατοι παγκοσμίως το 2021 σύμφωνα με τον ΠΟΥ

Νέα μελέτη του Παγκόσμιου Οργανισμού Υγείας, καταγράφει το παγκόσμιο φορτίο από 14 παρασιτικά νοσήματα που μεταδίδονται μέσω τροφίμων και τις γεωγραφικές περιοχές με τη μεγαλύτερη επιβάρυνση