ΑρχικήΝέαΔιευκρινίσεις της FSSAI για τη χρήση του όρου «τσάι» στις συσκευασίες και...

Διευκρινίσεις της FSSAI για τη χρήση του όρου «τσάι» στις συσκευασίες και την επισήμανση τροφίμων

3 λεπτά ανάγνωσης

Η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων της Ινδίας βάζει τέλος στην παραπλάνηση των καταναλωτών ξεκαθαρίζοντας ποια προϊόντα δικαιούνται να φέρουν την ονομασία του δημοφιλούς ροφήματος

Η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων και Προτύπων της Ινδίας (FSSAI) προχώρησε σε μια καθοριστική παρέμβαση προκειμένου να διασφαλίσει την ορθή ενημέρωση του κοινού και να πατάξει τις παραπλανητικές πρακτικές στην αγορά των αφεψημάτων. Η νέα οδηγία έρχεται να βάλει τάξη σε μια κατηγορία προϊόντων όπου η ονομασία «τσάι» χρησιμοποιούνταν συχνά με τρόπο καταχρηστικό, περιλαμβάνοντας μείγματα που δεν είχαν καμία απολύτως σχέση με το πραγματικό φυτό.

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Λιπ γκλος: Οι πασίγνωστες μάρκες με τους επικίνδυνους διαλύτες και τα καρκινογόνα χημικά – Τι έδειξε νέα εργαστηριακή δοκιμή

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ελλάδα: Έρευνα αποκαλύπτει την ποσότητα χημικών ουσιών στα ψάρια – Αποτελέσματα αναλύσεων από 3.100 σημεία παγκοσμίως

- Advertisement -

Σύμφωνα με τον αυστηρό ορισμό που εξέδωσε η αρχή, ο όρος «τσάι» μπορεί πλέον να χρησιμοποιείται αποκλειστικά και μόνο για προϊόντα που προέρχονται από το φυτό Camellia sinensis. Αυτό περιλαμβάνει το μαύρο, το πράσινο, το λευκό και το τσάι oolong, τα οποία πληρούν συγκεκριμένες ποιοτικές προδιαγραφές επεξεργασίας. Η FSSAI κατέστησε σαφές ότι οποιοδήποτε άλλο ρόφημα προέρχεται από βότανα, φρούτα, άνθη ή μπαχαρικά δεν επιτρέπεται να φέρει την ονομασία «τσάι» ως κύριο χαρακτηρισμό στην ετικέτα.

Η κίνηση αυτή στοχεύει στην εξάλειψη της σύγχυσης που επικρατεί στο αγοραστικό κοινό, καθώς πολλοί καταναλωτές αγόραζαν προϊόντα πιστεύοντας ότι λαμβάνουν τα οφέλη και την καφεΐνη του τσαγιού, ενώ στην πραγματικότητα κατανάλωναν μείγματα βοτάνων. Τα προϊόντα αυτά θα πρέπει πλέον να αναγράφονται σαφώς ως «αφέψημα βοτάνων» ή να φέρουν την ακριβή περιγραφή των συστατικών τους, χωρίς να αφήνουν περιθώρια παρανόησης σχετικά με την προέλευσή τους.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ευρωπαϊκός συναγερμός για μπουφάν που πωλείται στο Shein – Περιέχει ουσίες που αυξάνουν τον κίνδυνο καρκίνου του νεφρού και των όρχεων

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το κοινό μπαχαρικό που αναδείχθηκε φαρμακευτικό φυτό της χρονιάς 2026 για τις ευεργετικές του ιδιότητες

Η ορθή σήμανση θεωρείται θεμελιώδες δικαίωμα και οι εταιρείες οφείλουν να είναι ειλικρινείς σχετικά με τη φύση των προϊόντων τους. Η χρήση του όρου «τσάι» σε ετικέτες αφεψημάτων χωρίς περιεκτικότητα σε Camellia sinensis θα θεωρείται πλέον παραβίαση των κανονισμών επισήμανσης και θα επιφέρει αυστηρές κυρώσεις. Οι κατασκευαστές τροφίμων καλούνται να αναθεωρήσουν το σύνολο των συσκευασιών τους και να προσαρμόσουν το μάρκετινγκ των προϊόντων τους στα νέα δεδομένα.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Μολυσμένα ζυμαρικά πίσω από 88 κρούσματα με διάρροια και εμετούς – Οι κάμερες έδειξαν τι συνέβη στην κουζίνα του εστιατορίου

Η επιστημονική έρευνα αποκάλυψε μια ασυνήθιστη διαδρομή επιμόλυνσης και οι κάμερες έδωσαν κρίσιμες απαντήσεις.

Θανάσης Καλλιντέρης: Έχασε τα πάντα, ξεκίνησε από την αρχή με 100 ευρώ και σήμερα πρωταγωνιστεί στα ελληνικά microgreens

Η απώλεια στις χρηματαγορές, τα μεροκάματα και το «all in» πίσω από μια ξεχωριστή επιχειρηματική ιστορία

Τόνος: Έως και 1600 διαφορετικά παράσιτα στο 96% των δειγμάτων επιστημονικής έρευνας – Οι κίνδυνοι για τη δημόσια υγεία

Εντοπίστηκαν συνολικά περισσότερα από 1.600 παράσιτα, ενώ παρουσία καταγράφηκε και στον μυϊκό ιστό, δηλαδή στο τμήμα του ψαριού που προορίζεται για ανθρώπινη κατανάλωση.