ΑρχικήΝέαΕπιστήμη: Παραγωγή αντισωμάτων Covid-19 από αυγά κοτόπουλου

Επιστήμη: Παραγωγή αντισωμάτων Covid-19 από αυγά κοτόπουλου

Τα αντισώματα κότας μπορούν να θεραπεύσουν τον COVID-19 ή να χρησιμοποιηθούν ως προληπτικό μέτρο για άτομα που εκτίθενται στην ασθένεια

3 λεπτά ανάγνωσης

Ερευνητές στις ΗΠΑ ανακάλυψαν ότι αντισώματα στον SARS-CoV-2 μπορούν να παραχθούν σε αυγά κότας.

Ερευνητές από το Πανεπιστήμιο της Καλιφόρνια, Ντέιβις, στις ΗΠΑ παρήγαγαν αντισώματα κατά της πρωτεΐνης SARS-CoV-2 Spike (S) σε αυγά κοτόπουλου. Σύμφωνα με την ομάδα, τα αντισώματα που συλλέγονται από τα αυγά θα μπορούσαν να θεραπεύσουν τον COVID-19 ή να χρησιμοποιηθούν ως προληπτικό μέτρο για άτομα που εκτίθενται στην ασθένεια, όπως περιγράφεται στην εργασία που δημοσιεύτηκε στο περιοδικό Viruses .

- Advertisement -

Οι θεραπείες αντισωμάτων που εξάγονται με αυγά είναι μια χαμηλού κόστους και επεκτάσιμη στρατηγική για την προστασία των ατόμων σε κίνδυνο από τη μόλυνση από SARS-CoV-2. Οι εμπορικές ωοτόκες όρνιθες υπερανοσοποιήθηκαν κατά της πρωτεΐνης SARS-CoV-2 S1 χρησιμοποιώντας τρεις διαφορετικές ανασυνδυασμένες πρωτεΐνες S1 και τρεις διαφορετικές δόσεις. Σε αυτή τη μελέτη αποδεικνύεται ότι οι κότες που υπερανοσοποιήθηκαν κατά των πρωτεϊνών του ανασυνδυασμένου S1 και του τομέα δέσμευσης υποδοχέα (RBD) του SARS-CoV-2 παρήγαγαν εξουδετερωτικά αντισώματα κατά του SARS-CoV-2. Αποδείχθηκε επίσης ότι η παραγωγή αντισωμάτων εξαρτιόταν από τη δόση και τον τύπο του αντιγόνου που χορηγήθηκε. Τα δεδομένα υποδηλώνουν ότι τα αντισώματα που έχουν καθαριστεί από τον κρόκο αυγού υπερανοσοποιημένων ορνίθων μπορούν να χρησιμοποιηθούν ως ανοσοπροφύλαξη σε ανθρώπους που διατρέχουν κίνδυνο έκθεσης στον SARS-CoV-2.

«Η ομορφιά του συστήματος είναι ότι μπορείς να παράγεις πολλά αντισώματα στα πουλιά», δήλωσε ο καθηγητής Rodrigo Gallardo, ένας από τους κύριους ερευνητές στη μελέτη. «Εκτός από το χαμηλό κόστος παραγωγής αυτών των αντισωμάτων στις όρνιθες, μπορούν να ενημερωθούν πολύ γρήγορα με τη χρήση ενημερωμένων αντιγόνων για την υπερανοσοποίηση των ορνίθων, επιτρέποντας προστασία από τα τρέχοντα παραλλαγμένα στελέχη».

- Advertisement -

Οι ερευνητές εξηγούν ότι τα πουλιά παράγουν έναν τύπο αντισώματος που ονομάζεται IgY, συγκρίσιμο με το IgG στον άνθρωπο και σε άλλα θηλαστικά. Το IgY δεν προκαλεί αλλεργίες ούτε πυροδοτεί ανοσολογικές αντιδράσεις όταν χορηγείται με ένεση στον άνθρωπο και εμφανίζεται τόσο στον ορό των πτηνών όσο και στα αυγά τους. Ο Gallardo και οι συνεργάτες του εμβολίασαν όρνιθες με δύο δόσεις από τρία διαφορετικά εμβόλια με βάση την πρωτεΐνη SARS-CoV-2 S ή τον τομέα δέσμευσης υποδοχέα. Στη συνέχεια μέτρησαν αντισώματα σε δείγματα αίματος από κότες και σε κρόκους αυγών τρεις και έξι εβδομάδες μετά τον τελευταίο εμβολιασμό.

Στη συνέχεια, οι επιστήμονες εξέτασαν αντισώματα για την ικανότητά τους να εμποδίζουν τον κοροναϊό να μολύνει ανθρώπινα κύτταρα. Τόσο τα αυγά όσο και οι οροί από ανοσοποιημένες κότες περιείχαν αντισώματα που αναγνώρισαν τον SARS-CoV-2 . Τα αντισώματα από τον ορό ήταν πιο αποτελεσματικά στην εξουδετέρωση του ιού, κάτι που οι ερευνητές λένε ότι είναι πιθανό επειδή υπάρχουν περισσότερα αντισώματα στο αίμα συνολικά.

- Advertisement -

Ο Gallardo εργάζεται τώρα με συναδέλφους για την ανάπτυξη της τεχνολογίας αντισωμάτων με βάση το αυγό. Η ομάδα ελπίζει να αναπτύξει αυτά τα αντισώματα σε μια προληπτική θεραπεία, όπως ένα σπρέι, που θα μπορούσε να χρησιμοποιηθεί από άτομα με υψηλό κίνδυνο έκθεσης στον κοροναϊό.

Για να διαβάσετε τη μελέτη πατήστε ΕΔΩ

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Αυγά ή γιαούρτι για πρωινό; Τι λέει η επιστήμη για το ποιο χορταίνει περισσότερο και γιατί

Και τα δύο αποδίδουν εξαιρετικά σε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους, αλλά με διαφορετικούς μηχανισμούς

Μάρκετινγκ τροφίμων και ChatGPT: Η νέα μάχη των brands για θέση στις απαντήσεις της τεχνητής νοημοσύνης – Τι έκανε η Unilever

Η άνοδος των εργαλείων τεχνητής νοημοσύνης αλλάζει τον τρόπο με τον οποίο οι καταναλωτές αναζητούν συνταγές και προϊόντα, οδηγώντας τις βιομηχανίες τροφίμων σε νέες στρατηγικές ψηφιακής προβολής

Η Μαίρη συστήνεται: Η κομμώτρια που ερωτεύτηκε έναν επιστήμονα και μπήκε στον κόσμο της ασφάλειας τροφίμων

Η αυθόρμητη κομμώτρια από τη Γλυφάδα παίρνει το μικρόφωνο, αποκαλύπτει ένα επικό love story που ξεκίνησε από ένα μανικιούρ και υπόσχεται να βάλει σε τάξη τις επιστημονικές εμμονές του Τάσου