Τρίτη, 20 Μαΐου, 2025
27.3 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Επιστήμονες δημιούργησαν βαφή που σκοτώνει τα βακτήρια σε επιφάνειες

ΑρχικήΕπιστήμηΕπιστήμονες δημιούργησαν βαφή που σκοτώνει τα βακτήρια σε επιφάνειες
spot_img

Το νέο χρώμα μπορεί να εφαρμοστεί σε μια σειρά από πλαστικές και σκληρές μη πορώδεις επιφάνειες παρέχοντας μια αντιμικροβιακή επίστρωση

Οι επιφάνειες μπορούν να λειτουργήσουν ως δεξαμενή βακτηρίων ειδικά σε ιατρικές εγκαταστάσεις, καθώς και σε επιφάνειες που αγγίζονται συχνά σε δημόσιους χώρους, όπως τα αεροπλάνα και τα τραπέζια εστιατορίων. Και ορισμένα είδη μικροβίων μπορούν να επιβιώσουν παρά τις ενισχυμένες μεθόδους καθαρισμού. Τη λύση βρήκαν επιστήμονες της Φαρμακευτικής Σχολής του Πανεπιστημίου του Νότιγχαμ δοκίμασαν ένα νέο προϊόν ρητίνης με βαφή που ενσωματώνει βακτηριοκτόνο χλωρεξιδίνη, η οποία χρησιμοποιείται συχνά από τους οδοντιάτρους για τη θεραπεία στοματικών λοιμώξεων και για τον προεγχειρητικό καθαρισμό. Τα ευρήματα της μελέτης έχουν δημοσιευθεί στο Scientific Reports.

Η βακτηριοκτόνος επίστρωση χρησιμοποιήθηκε σε δοκιμές ενός νέου χρώματος που μπορεί να εφαρμοστεί σε μια σειρά από επιφάνειες για την αποτελεσματική εξόντωση βακτηρίων και ιών, συμπεριλαμβανομένων δύσκολα εξοντώσιμων ειδών όπως ο MRSA, η γρίπη και το COVID-19.

Η ομάδα συνεργάστηκε με την Indestructible Paint για τη δημιουργία ενός πρωτότυπου αντιμικροβιακού χρώματος που χρησιμοποιεί αυτό το νέο υλικό και διαπίστωσε ότι ενεργοποιείται αποτελεσματικά όταν στεγνώσει για να σκοτώσει μια σειρά παθογόνων μικροοργανισμών. Το νέο χρώμα μπορεί να εφαρμοστεί σε μια σειρά από πλαστικές και σκληρές μη πορώδεις επιφάνειες για να παρέχει μια αντιμικροβιακή επίστρωση. Εκτός από τα νοσοκομειακά περιβάλλοντα, το χρώμα μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε οποιαδήποτε μη πορώδη επιφάνεια.

Η Δρ Felicity de Cogan, αναπληρώτρια καθηγήτρια στη Φαρμακευτική Επιστήμη των Βιολογικών Φαρμάκων ήταν επικεφαλής αυτής της έρευνας: «Είναι εξαιρετικά συναρπαστικό να βλέπουμε αυτή την έρευνα να εφαρμόζεται με πρακτικό τρόπο. Στην αρχική μας έρευνα ενσωματώσαμε το απολυμαντικό στο πολυμερές για να δημιουργήσουμε μια νέα αντιμικροβιακή βαφή που έχει εξαιρετική αποτελεσματικότητα, επίσης δεν εξαπλώνεται στο περιβάλλον και δεν διαχέεται από την επιφάνεια όταν την αγγίζουμε.

Αυτή η νέα μελέτη έδειξε ξεκάθαρα ότι οι επιφάνειες με την εφαρμογή αυτού του χρώματος δεν είχαν βακτήρια. Με την προσθήκη αυτού του υλικού στο χρώμα μπορούμε να δημιουργήσουμε μια αποτελεσματική βακτηριοκτόνο επίστρωση που είναι εύκολη στην εφαρμογή και οικονομικά αποδοτική».

Οι επιστήμονες συνεργάστηκαν με την Indestructible Paint, κατασκευάστρια εταιρεία εξειδικευμένων επιστρώσεων υψηλής απόδοσης για ένα ευρύ φάσμα βιομηχανιών. Ο Brian Norton, διευθύνων σύμβουλος της Indestructible Paint, δήλωσε: «Αναζητούμε πάντα νέους τρόπους για να καινοτομούμε με τα προϊόντα μας και αυτό το νέο υλικό δημιουργεί την ευκαιρία να δημιουργήσουμε ένα προϊόν που θα μπορούσε να έχει θετικό αντίκτυπο στην πρόληψη της ανάπτυξης και εξάπλωσης βακτηρίων και ιών σε ένα ευρύ φάσμα περιβαλλόντων. Εργαζόμαστε σε πολλές βιομηχανίες όπου αυτό θα ήταν τεράστιο όφελος, για παράδειγμα η επίστρωση καθισμάτων αεροπλάνων και τραπεζιών με δίσκους, περιοχές όπου είναι γνωστό ότι αναπτύσσονται βακτήρια. Είναι ακόμη σε αρχικό στάδιο, αλλά ανυπομονούμε για περαιτέρω δοκιμές με στόχο την εμπορική εξάπλωσή του».

Σύμφωνα με τους ερευνητές το χρώμα χρησιμοποιείται ευρέως, καθώς είναι ένα ευέλικτο, φθηνό και ανθεκτικό υλικό και, μπορεί να εφαρμοστεί σε οποιαδήποτε επιφάνεια. Αυτές οι πλαστικές και μεταλλικές επιφάνειες που βρίσκονται ευρέως στους δημόσιους χώρους έχουν μειονεκτήματα. Έρευνες έχουν δείξει ότι οι μολυσμένες επιφάνειες, μπορούν να λειτουργήσουν ως δεξαμενή γονιδίων αντιμικροβιακής αντοχής, ενθαρρύνοντας την εξάπλωση της αντιμικροβιακής αντοχής μεταξύ βακτηριακών ειδών μέσω οριζόντιας μεταφοράς γονιδίων παρά τις πρακτικές βαθύ καθαρισμού.

Σύνδεσμος για την επιστημονική δημοσίευση https://www.nature.com/articles/s41598-025-90465-7

spot_img

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Γραφτείτε στο newsletter του cibum

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Μολυσμένα αγγούρια: Αναβιώνει ο εφιάλτης που προκάλεσε τουλάχιστον 550 τροφικές δηλητηριάσεις

Η εταιρεία που τα καλλιεργεί βρέθηκε και πέρσι στο επίκεντρο παρόμοιων επιδημιών με τους τύπους Salmonella Africana και Salmonella Braenderup

Μεταλλικό σύρμα και σε τυρί – Διανέμεται σε πέντε Ευρωπαϊκές χώρες

Θραύσματα μεταλλικού σύρματος ξένου σώματος σε τυρί από τη Δανία
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα