ΑρχικήΝέαΤεχνολογία ΤροφίμωνΕπιστημονική ημερίδα της ΠΕΤΕΤ στα πλαίσια της FOODTECH

Επιστημονική ημερίδα της ΠΕΤΕΤ στα πλαίσια της FOODTECH

1 λεπτά ανάγνωσης

Η Πανελλήνια Ένωση Τεχνολόγων Επιστημόνων Τροφίμων, δυναμικά παρούσα στην σημαντικότερη έκθεση για την τεχνολογία τροφίμων και την συσκευασία FOODTECH 2023.

Το Σάββατο 11/11/2023 από τις 12.00-17.00 οργανώνουμε επιστημονική ημερίδα με τίτλο “Κουλτούρα ασφάλειας και καινοτομία, ως συστατικά στοιχεία στην σύγχρονη βιομηχανική παραγωγή-συσκευασία τροφίμων και την διατροφή” σε τρία θεματικά τραπέζια με εξαιρετικούς καλεσμένους από την ακαδημαϊκή κοινότητα ,την βιομηχανία και τους ελεγκτικούς μηχανισμούς.

- Advertisement -

Ακολουθεί το πρόγραμμα της εκδήλωσης.

https://petet.gr/?p=6276

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Λιγότερη φέτα και υψηλότερες τιμές – Φόβος για «φέτα» που δεν είναι φέτα: Πώς να ξεχωρίζετε την αυθεντική

Ζωονόσοι και μειωμένη παραγωγή πιέζουν τη φέτα, ενώ οι έλεγχοι εντοπίζουν λευκά τυριά που παρουσιάζονται ως ΠΟΠ.

Ελληνικά κοτόπουλα: Πάνω από 4 στα 10 δείγματα θετικά σε Salmonella και σχεδόν 6 στα 10 σε Campylobacter – Μελέτη ΑΠΘ

Μελέτη του ΑΠΘ σε 233 κοτόπουλα βρήκε Salmonella στο 42,5% και Campylobacter στο 57,5% των δειγμάτων. Τι έδειξαν οι αναλύσεις.

Γαύρος και σαρδέλα στην Ελληνική αγορά: Πόσο πληρώνεται ο αλιέας και πόσο πληρώνει ο καταναλωτής – Έρευνα

Νέα μελέτη φωτίζει τις τιμές πρώτης πώλησης – Στα 1,86 ευρώ ο γαύρος έναντι 5,30 ευρώ στη λιανική.