ΑρχικήΝέαΤεχνολογία ΤροφίμωνΕπιστημονική ημερίδα της ΠΕΤΕΤ στα πλαίσια της FOODTECH

Επιστημονική ημερίδα της ΠΕΤΕΤ στα πλαίσια της FOODTECH

1 λεπτά ανάγνωσης

Η Πανελλήνια Ένωση Τεχνολόγων Επιστημόνων Τροφίμων, δυναμικά παρούσα στην σημαντικότερη έκθεση για την τεχνολογία τροφίμων και την συσκευασία FOODTECH 2023.

Το Σάββατο 11/11/2023 από τις 12.00-17.00 οργανώνουμε επιστημονική ημερίδα με τίτλο “Κουλτούρα ασφάλειας και καινοτομία, ως συστατικά στοιχεία στην σύγχρονη βιομηχανική παραγωγή-συσκευασία τροφίμων και την διατροφή” σε τρία θεματικά τραπέζια με εξαιρετικούς καλεσμένους από την ακαδημαϊκή κοινότητα ,την βιομηχανία και τους ελεγκτικούς μηχανισμούς.

- Advertisement -

Ακολουθεί το πρόγραμμα της εκδήλωσης.

https://petet.gr/?p=6276

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ανακαλείται γιαούρτι μεγάλης εταιρείας λόγω S. aureus – Ένα σπάνιο περιστατικό επιμόλυνσης με σταφυλόκοκκο σε εμπορικό γιαούρτι

Γιατί η επιμόλυνση εμπορικού γιαουρτιού είναι ασυνήθιστη και ποιος είναι ο πραγματικός κίνδυνος για τους καταναλωτές - Του Νίκου Γδοντέλη

Η ΕΕ εγκρίνει την πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες – Τι προβλέπει η απόφαση και τι έδειξε η αξιολόγηση της EFSA

Η πρώτη πρόσθετη ύλη ζωοτροφών για μέλισσες εγκρίθηκε από την ΕΕ μετά από αξιολόγηση ασφάλειας και αποτελεσματικότητας της EFSA.

Ένα από τα πλέον διαδεδομένα πρόσθετα τροφίμων συνδέεται με φλεγμονή στο παχύ έντερο σε νέα μελέτη

Κοινό πρόσθετο που υπάρχει από παγωτά μέχρι σάλτσες και φυτικά ροφήματα, συνδέεται με φλεγμονώδεις αλλαγές στο έντερο.