Αυξανόμενη ζήτηση για πλήρως ή μισομαγειρεμένα πιάτα που απαιτούν ελάχιστο χρόνο για να γίνουν, καμία μαγειρική εμπειρία και αμελητέα προσπάθεια.
Το μέγεθος της παγκόσμιας αγοράς έτοιμων γευμάτων αναμένεται να φτάσει τα 219,43 δισεκατομμύρια USD έως το 2030 σύμμφωνα με έκθεση της ResearchAndMarkets.com .
Τα έτοιμα γεύματα κερδίζουν εξέχουσα θέση και αποτελούνται από πλήρως ή μισομαγειρεμένα πιάτα που απαιτούν ελάχιστο χρόνο για να γίνουν, καμία μαγειρική εμπειρία και αμελητέα προσπάθεια. Επιπλέον, η άνοδος της ψηφιοποίησης και οι έντονες διαφημίσεις σχετικά με μαγειρευτά φαγητά σε διαφορετικές πλατφόρμες επικοινωνίας συμβάλλουν στην αύξηση της γνώσης των καταναλωτών, η οποία με τη σειρά της αναμένεται να προωθήσει τη βιομηχανία των έτοιμων γευμάτων σε όλη την περίοδο πρόβλεψης (2022-2030).
Η βιομηχανία καθοδηγείται κυρίως από την εκτεταμένη διάρκεια αποθήκευσης του προϊόντος ως αποτέλεσμα της κατάλληλης συσκευασίας και της ευρείας προσβασιμότητας. Επιπλέον, λόγω του αυξανόμενου ταραχώδους προγράμματος εργασίας και της αλλαγής του τρόπου ζωής, οι καταναλωτές στρέφονται προς συσκευασμένα τρόφιμα που μπορούν να καταναλωθούν γρήγορα και εύκολα, γεγονός που έχει αυξήσει τη ζήτηση για συσκευασμένα έτοιμα προς κατανάλωση τρόφιμα και αναμένεται να αυξηθεί σε όλη την περίοδο πρόβλεψης.
Το τμήμα των vegan ροβλέπεται πως θα αναπτυχθεί με σημαντικό ρυθμό λόγω των αυξανόμενων τάσεων στην υγιεινή διατροφή σε συνδυασμό με τις αυξανόμενες ανησυχίες σχετικά με την καλή διαβίωση των ζώων.
Για περισσότερα πατήστε ΕΔΩ
