Για την ιστορία του καφέ Λουμίδη αλλά και για το μέλλον της που προωθεί η νέα γενιά, μίλησε ο κ. Ιάσων Λουμίδης Εμπορικός Διευθυντής των Καφεκοπτείων. Όπως είπε ο κ. Λουμίδης, η ιστορία των Καφεκοπτείων ξεκινά στις αρχές του 20ου αιώνα, όταν οι παππούδες και ιδρυτές Αντώνης, Νίκος και Ιάσων Λουμίδης αφήνουν πίσω τη γενέτειρά τους, την Κάρυστο, εγκαθίστανται στον Πειραιά και έρχονται για πρώτη φορά σε επαφή με τον δυσεύρετο και ιδιαίτερα πολύτιμο για εκείνη την εποχή, καφέ. Είχαν όμως στην φαρέτρα τους ένα δυνατό όπλο, τα αποχαιρετιστήρια λόγια της μάνα τους που τους είπε: «Να είστε αξεχώριστοι στη δουλειά, αντρόπιαστοι στην κοινωνία και πάντα αγαπημένοι». Αυτή είναι η ευχή που έδωσε η προγιαγιά στα 3 νεαρά τότε αδέλφια που ξεκινούσαν με όνειρα την ξεχωριστή επαγγελματική τους διαδρομή.
Το 1920, με όρεξη και ενθουσιασμό παίρνουν την απόφαση να ανοίξουν το 1ο Καφεκοπτείο Λουμίδη στην οδό Ρετσίνα στον Πειραιά. Από τότε, 103 χρόνια μετά, πολλά έχουν αλλάξει αλλά και πολλά, έχουν μείνει ίδια. Όπως ότι οι απόγονοι των ιδρυτών παραμένουν πιστοί στο όραμά τους, στις αξίες τους, στην έμφαση της ποιότητας, στις ανάγκες της αγοράς, στις επιθυμίες των καταναλωτών, στην εξέλιξη και στην καινοτομία. Σήμερα η δεύτερη και τρίτη γενιά, στοχεύει στη διαρκή εξέλιξη των προϊόντων, ώστε να συμβαδίζουν με τις τάσεις της εποχής, στοχεύοντας όχι μόνο στη διατήρηση της υψηλής ποιότητας αλλά και της κάλυψης κάθε καταναλωτικής ανάγκης και επιθυμίας.
Επιπλέον η Οικογένεια Λουμίδη διατηρεί με τους εργαζομένους της μια σχέση οικογενειακή. 100 χρόνια τώρα παραμένουν μία μεγάλη οικογένεια που απαρτίζεται από σπουδαίους ανθρώπους, που αγαπούν και εξελίσσουν το όνομα, τα προϊόντα, τις αξίες και το όραμά της.
Μέσα από το δίκτυο καταστημάτων «Καφεκοπτεία Λουμίδη», το δίκτυο χονδρικής, καθώς και το νέο, πλήρως ενημερωμένο e-shop www.kl.gr, συνεχίζουν την πορεία προς την κορυφή. H διοίκηση της εταιρείας και απόγονοι των ιδρυτών, παραμένουν πιστοί στη δέσμευση να προσφέρουν αυθεντικές εμπειρίες μέσα από τις ξεχωριστές γεύσεις και τα αρώματα, του φρεσκοκομμένου καφέ, μέσα από μία μεγάλη ποικιλία ποιοτικών καφέδων (ελληνικοί, φίλτρου, espresso, στιγμιαίοι), που καβουρδίζονται και φρεσκοαλέθονται καθημερινά από experts του είδους. H εμπειρία του φρεσκοκομμένου καφέ, συνοδεύεται από τη νέα σειρά γλυκισμάτων και τοπικών προϊόντων, που είναι πλέον διαθέσιμη στα καταστήματα, online, αλλά και για χονδρική πώληση, ενώ η διαδικασία της άλεσης του καφέ ακριβώς πριν φτάσει στα χέρια του καταναλωτή παραμένει σταθερή, εξασφαλίζοντας τη μέγιστη απόδοση σε αρώματα και γευστικά γνωρίσματα.
Ακολουθήστε το Cibum 
