Είναι η πρώτη φορά που τα McDonald’s χρεώνουν κέτσαπ στην Πορτογαλία, ένα προϊόν που μέχρι τώρα προσφερόταν δωρεάν στους πελάτες.
Αντιδράσεις έχει προκαλέσει στην Πορτογαλία η εφαρμογή της χρέωσης της σάλτσας κέτσαπ στα εστιατόρια της της αλυσίδας McDonald’s με δικαιολογία την καταπολέμηση της «σπατάλης».
«Από την 1η Απριλίου, κάθε πακέτο κέτσαπ έχει μια συνιστώμενη λιανική τιμή», η οποία είναι πέντε σεντς ανά μερίδα, σύμφωνα με έκθεση της πορτογαλικής διαδικτυακής οικονομικής εφημερίδα ECO .
Είναι η πρώτη φορά που τα McDonald’s χρεώνουν κέτσαπ στην Πορτογαλία, ένα προϊόν που μέχρι τώρα προσφερόταν δωρεάν στους πελάτες. Η πολιτική της McDonald’s σχετικά με την παροχή δωρεάν κέτσαπ ποικίλλει ανάλογα με τη χώρα και το κατάστημα. Σε πολλές περιπτώσεις, τα πακέτα κέτσαπ προσφέρονται δωρεάν με τα γεύματα, αλλά ορισμένα καταστήματα μπορεί να χρεώνουν για επιπλέον πακέτα. Αυτό συμβαίνει επειδή πολλά εστιατόρια της McDonald’s είναι ιδιοκτησία δικαιοδόχων (franchisees) που καθορίζουν τις δικές τους τιμές και πολιτικές. Στην Ελλάδα η σάλτσα δεν χρεώνεται επιπλέον.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Ο καφές που αυξάνει τον κίνδυνο καρδιακών παθήσεων – Αποκαλυπτική επιστημονική μελέτη
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τι θα πάθετε εάν φάτε κιμά που έχει αποκτήσει καφέ χρώμα;
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Μολυσμένο σάντουιτς πυροδότησε σοβαρό αυτοάνοσο σε 30χρονη – «Μην αγνοείται αυτά τα συμπτώματα»
«Από τον Απρίλιο του 2023, η McDonald’s προσφέρει μόνο ένα πακέτο κέτσαπ σε κάθε McMenu με πατάτες πατάτες, κατόπιν αιτήματος του πελάτη», εξηγεί η McDonald’s στην ECO. Πριν από αυτό, δεν ήταν ασυνήθιστο ένα μενού να συνοδεύεται από ένα, δύο ή και τρία πακέτα κέτσαπ, το καθένα από τα οποία περιέχει 10 γραμμάρια προϊόντος. Πολλά κατέληγαν στα σκουπίδια χωρίς καν να ανοιχθούν.
“Αυτό το μέτρο είχε στόχο να αποφευχθεί η σπατάλη κέτσαπ και πλαστικών συσκευασιών”, επιβεβαίωσε η εταιρεία.
- ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Αναβάθμιση κινδύνου από το ρινικό σπρέι με το επικίνδυνο βακτήριο που μπορεί να προκαλέσει μηνιγγίτιδα
Ωστόσο, η McDonald’s «διαπίστωσε ότι, ακόμη και με αυτό το μέτρο, σπαταλάται μεγάλη ποσότητα κέτσαπ στα εστιατόρια». Και «κάθε τρόφιμο που παραδίδεται στον πελάτη, ακόμη και αν δεν έχει χρησιμοποιηθεί, δεν μπορεί, για λόγους ασφάλειας των τροφίμων, να χρησιμοποιηθεί ξανά», σημειώνει η εταιρεία.
Έτσι, με την εισαγωγή αυτού του νέου τιμολογίου κέτσαπ, η εταιρεία ελπίζει να «μειώσει τη σπατάλη τροφίμων και τη χρήση συσκευασιών».
Ακολουθήστε το Cibum 
