Παρασκευή, 29 Μαρτίου, 2024
16.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Πίεση στις αλυσίδες εφοδιασμού από την απαγόρευση εξαγωγών φοινικέλαιου της Ινδονησίας

ΑρχικήΝέαΔιεθνήΠίεση στις αλυσίδες εφοδιασμού από την απαγόρευση εξαγωγών φοινικέλαιου της Ινδονησίας
spot_img

Η απρόσμενη κίνηση που ανακοινώθηκε το περασμένο Σαββατοκύριακο από την Ινδονησία, στοχεύει στην εξασφάλιση εγχώριων προμηθειών ελαίων εν μέσω ευρύτερων πιέσεων στις αλυσίδες εφοδιασμού τροφίμων

Η προσωρινή απαγόρευση εξαγωγών φοινικέλαιου από την Ινδονησία, θα μπορούσε να επηρεάσει σημαντικά τις βιομηχανικές δραστηριότητες, συμπεριλαμβανομένων σημαντικών εμπορικών σημάτων στον τομέα της ζαχαροπλαστικής και των σνακ.

Σύμφωνα με το Confectionery Production, η απρόσμενη κίνηση που ανακοινώθηκε το περασμένο Σαββατοκύριακο από την Ινδονησία, στοχεύει στην εξασφάλιση εγχώριων προμηθειών ελαίων εν μέσω ευρύτερων πιέσεων στις αλυσίδες εφοδιασμού τροφίμων, κάτι που προκαλεί πίεση στις κύριες εταιρείες ζαχαροπλαστικής, συμπεριλαμβανομένων των Mondelez, Ferrero και Nestlé και Mars, οι οποίες είναι γνωστό ότι προμηθεύονται φοινικέλα από την περιοχή, ενδέχεται να επηρεαστούν από την απόφαση των ινδονησιακών αρχών.

Εκτός από την αναμενόμενη αύξηση των τιμών που θα καταλήξουν στον καταναλωτή, το βασικό αυτό συστατικό του φοινικελαίου έχει αποτελέσει αντικείμενο πρωτοσέλιδων της παγκόσμιας βιομηχανίας τα τελευταία χρόνια σχετικά με τη βιώσιμη προμήθεια. Ωστόσο, η πλειονότητα των διεθνών ομάδων ζαχαροπλαστικής που δραστηριοποιούνται στην περιοχή έχουν δεσμευθεί να ενισχύσουν τα πρότυπα επιδόσεων όσον αφορά τα μέτρα προστασίας του περιβάλλοντος, καθώς επίσης να ενισχύσουν τις βέλτιστες γεωργικές πρακτικές.

Όπως ανέφεραν αναλυτές της αγοράς, η απαγόρευση εξαγωγών από την Ινδονησία έρχεται σε μια ιδιαίτερα ευαίσθητη στιγμή στις ευρύτερες αλυσίδες εφοδιασμούς, με σημαντικά βρώσιμα έλαια σε έλλειψη, οδηγώντας σε αναφερόμενες αυξήσεις τιμών άνω του 50% τους τελευταίους έξι μήνες. Άλλα πρόσθετα ζητήματα που έχουν επιδεινώσει την κατάσταση είναι η έλλειψη διαθεσιμότητας για εργασία στην Αργεντινή, καθώς και οι συνθήκες ξηρασίας στην Αργεντινή.

Η συνεχιζόμενη σύγκρουση στην Ουκρανία έχει ασκήσει πρόσθετη πίεση στις παραδοσιακές αλυσίδες εφοδιασμού του ηλιελαίου.

Μιλώντας για την απαγόρευση εξαγωγών της Ινδονησίας, ο Ramsey Baghdadi, Αναλυτής Καταναλωτών στην GlobalData, σχολίασε: «Καθώς τα εναλλακτικά φυτικά έλαια τείνουν να είναι υψηλότερα στην τιμή, η απαγόρευση εξαγωγών φοινικελαίου της Ινδονησίας θα προσθέσει περαιτέρω εμπόδια για τους παγκόσμιους κατασκευαστές όπως η Mondelez και η Unilever για να διατηρήσουν τις τιμές των προϊόντων σε χαμηλά επίπεδα.

“Οι καταναλωτές εξακολουθούν να είναι ευαίσθητοι απέναντι στις τιμές, καθώς η οικονομική αβεβαιότητα αποδεικνύεται σημαντική επιρροή στη λήψη αποφάσεων.

“Στο μέλλον, οι ταχέως κινούμενες εταιρείες καταναλωτικών αγαθών (FMCG) πρέπει να είναι προσεκτικές στην επιλογή κατάλληλων εναλλακτικών λύσεων. Λόγω της έλλειψης ηλιελαίου ως αποτέλεσμα της σύγκρουσης Ρωσίας-Ουκρανίας, πολλές εταιρείες επέστρεφαν στο φοινικέλαιο, οπότε η απαγόρευση της Ινδονησίας αποτελεί άλλη μια οπισθοδρόμηση.”

Όροι Αναδημοσίευσης

*Προσοχή!
H αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών επιτρέπεται μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το cibum.gr με ενεργό σύνδεσμο και σε καμία περίπτωση αυτολεξεί!

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

spot_img

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Πλαστικά καλαμάκια: Ποιος κοροϊδεύει ποιον; – Της Άννας Λεκατσά*

Επέμβαση διάσωσης του πλανήτη ξεκινώντας από τα πλαστικά καλάμια: "Η εγχείρηση πέτυχε αλλά ο ασθενής πέθανε..."

Ο κίνδυνος για την υγεία των καταναλωτών από απάτη τροφίμων – Περίπτωση χρήσης θειωδών στο κρέας

Διαχείριση κινδύνου παράνομης χρήσης θειωδών αλάτων σε παρασκευάσματα κρέατος.
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα