φοινικέλαιο Αρχεία

Ασφάλεια Τροφίμων

Φοινικέλαιο στο βρεφικό γάλα… Παιδίατρε μου να ανησυχώ? Του Χρυσόστομου Φουντούλη*

Το μεγάλο πρόβλημα με τα βρεφικά γάλατα είναι το τι περιέχουν και όχι η τιμή τους.

Cibum - 15 Ιανουαρίου, 2024

Νέα

Φοινικέλαιο: Απροετοίμαστη η βιομηχανία για τον νέο ευρωπαϊκό κανονισμό για την αποψίλωση των δασών

ΜΚΟ αποκαλύπτει μεγάλα κενά ιχνηλασιμότητας που αφήνει ανοιχτό το ενδεχόμενο κυρώσεων από την ΕΕ.

Cibum - 16 Νοεμβρίου, 2023

Καινοτομία / Τάσεις

Επιστήμονες ανέπτυξαν συστατικό που μπορεί να αντικαταστήσει το φοινικέλαιο στα προϊόντα αρτοποιίας

Πιο υγιεινό και πιο φιλικό προς το περιβάλλον, διατηρώντας παράλληλα την υφή, τη γεύση και το χρώμα στα αρτοσκευάσματα.

Cibum - 19 Σεπτεμβρίου, 2023

Νέα

“Tα πάνω κάτω” στην παγκόσμια αγορά φοινικελαίου λόγω μείωσης των εξαγωγών από την Ινδονησία

Η Ινδονησία παράγει περισσότερο από το 50% των παγκόσμιων προμηθειών φοινικέλαιου, καθιστώντας την τον μεγαλύτερο παραγωγό και εξαγωγέα στον κόσμο.

Cibum - 25 Ιανουαρίου, 2023

Διεθνή

Η Ινδονησία ξαναρχίζει τις εξαγωγές φοινικέλαιου

Η απαγόρευση εξαγωγής φοινικέλαιου από την Ινδονησία τον Απρίλιο, αποσταθεροποίησε την παγκόσμια αγορά μαγειρικών ελαίων

Cibum - 21 Μαΐου, 2022

Επικινδυνότητα τροφίμων

Φοινικέλαιο: Στο επίκεντρο έρευνας για σύνδεση με καρκινικές μεταστάσεις

Σύμφωνα με επιστημονική έρευνα η έκθεση σε ένα σημαντικό συστατικό του φοινικελαίου αλλάζει τη συμπεριφορά των καρκινικών κυττάρων, και αυξάνει τις πιθανότητες να εξελιχθούν

Cibum - 2 Μαΐου, 2022

Νέα

Στα ύψη οι τιμές των φυτικών ελαίων μετά το εμπάργκο στις εξαγωγές της Ινδονησίας

Φοινικέλαιο, σόγια, ελαιοκράμβη: οι τιμές όλων των φυτικών ελαίων έχουν φτάσει σε ιστορικά υψηλά μετά την ανακοίνωση την Τετάρτη της αναστολής εξαγωγών φοινικέλαιου από την Ινδονησία.

Cibum - 29 Απριλίου, 2022

Διεθνή

Πίεση στις αλυσίδες εφοδιασμού από την απαγόρευση εξαγωγών φοινικέλαιου της Ινδονησίας

Η απρόσμενη κίνηση που ανακοινώθηκε το περασμένο Σαββατοκύριακο από την Ινδονησία, στοχεύει στην εξασφάλιση εγχώριων προμηθειών ελαίων εν μέσω ευρύτερων πιέσεων στις αλυσίδες εφοδιασμού τροφίμων

Cibum - 28 Απριλίου, 2022

12 Σελίδα 1 από 2

Ετικέτα:φοινικέλαιο

Ροή Ενημέρωσης

Ρετσίνα – Μαλαγκουζιά: Μελέτη του Γεωπονικού Αθήνας για τον εμπλουτισμό τους με αντιοξειδωτικά

Σεφ και εργαζόμενοι σε εστιατόρια δεν γνωρίζουν πώς να διαχειριστούν τον νοροϊό

Nestlé: Πτώση των μετοχών μετά τις καταγγελίες για τα δύο μέτρα και σταθμά στο βρεφικό γάλα – Με κυρώσεις απειλούν οι αρχές της Ινδίας

Φρέσκος βασιλικός ευθύνεται για 12 τροφικές δηλητηριάσεις στις ΗΠΑ

Νέα ανάκληση παγωτού Magnum από τη Unilever – Κίνδυνος πνιγμού

Μετάδοση της γρίπης των πτηνών στον άνθρωπο – 463 θάνατοι – Ανησυχία του ΠΟΥ

Λάθος ημερομηνίες λήξης στα τρόφιμα: Γιατί συμβαίνουν και ποιος φταίει

Ανάκληση μαχαιριών στην Ιταλία λόγω τοξικότητας

Ζαμπόν Πάρμας: Κόκκινη ζώνη με απόφαση της ΕΕ λόγω της αφρικανικής πανώλης των χοίρων

Αλλοίωση κρέατος: Εντοπισμός βακτηριών με… ένα απλό αυτοκόλλητο! Η απόλυτη λύση για τη βιομηχανία

Έκλεβαν εστιατόρια στη Τζια – Δύο συλλήψεις

Νέα απαγόρευση αλιείας οστρακοειδών λόγω δηλητηριώδους φυτοπλαγκτού

Νέο κρούσμα μολυσμένου εμφιαλωμένου νερού προέλευσης Τουρκίας

Τη νέα μονάδα επεξεργασίας αλιευμάτων του ομίλου Krivek πιστοποίησε η TÜV HELLAS (TÜV NORD)

Ξενοδοχοϋπάλληλοι: 4 κοινά προβλήματα που αντιμετωπίζουν εργαζόμενοι στη φιλοξενία

Λουκέτο σε Ιταλική Γαλακτοβιομηχανία – Χρησιμοποιούσε νερό ακατάλληλο για κατανάλωση

Γρηγόρης: Την ψήφο των καταναλωτών κέρδισε η “φιλανθρωπική” μπάρα School Synergy Snacks

Ελληνικά σουπερμάρκετ: Εκτίναξη της τιμής σε εμφιαλωμένα νερά και σνακ!

Κίνδυνοι ασφάλειας τροφίμων από το γάλα από ξηρούς καρπούς

Απάτη με κρασιά ΠΟΠ στην Ισπανία ύψους 227.000€

Σχετικά με εμάς

Editor Picks

Nestlé: Πτώση των μετοχών μετά τις καταγγελίες για τα δύο μέτρα και σταθμά στο βρεφικό γάλα – Με κυρώσεις απειλούν οι αρχές της Ινδίας

Λάθος ημερομηνίες λήξης στα τρόφιμα: Γιατί συμβαίνουν και ποιος φταίει

Φραπέ ολέ! Ή frappé au lait!

Must Read

Ελληνικά σουπερμάρκετ: Εκτίναξη της τιμής σε εμφιαλωμένα νερά και σνακ!

Πιστοποίηση: Ο “Σκελετός στη ντουλάπα” και η αλήθεια για την Διαπίστευση των Φορέων Πιστοποίησης και της ισχύος των πιστοποιητικών

Σχολικά Κυλικεία: Αλλάζουν οι προδιαγραφές των τροφίμων που διατίθενται στα Ελληνόπουλα

Follow Us