Έρευνα αποκάλυψε πως το 62% των ανθρώπων που προτιμούν τα καυτερά φαγητά θεωρεί τον εαυτό του πιο ελκυστικό, αλλά και άλλες ενδιαφέρουσες συσχετίσεις της αρέσκειας στα καρυκευμένα γεύματα και την προσωπικότητα.
Mια αρκετά ενδιαφέρουσα έρευνα σε 2.000 ενήλικες κατοίκους των ΗΠΑ προσπάθησε να αποκαλύψει εάν υπάρχουν συσχετισμοί της προσωπικότητας των ανθρώπων και της προτίμησής τους για καυτερά φαγητά. Η έρευνα διεξήχθη από την εταιρεία δημοσκοπήσεων OnePoll για λογαριασμό της εταιρείας με μια ποικιλία από καυτερές σάλτσες, Frank’s RedHot.
Σύμφωνα με τα αποτελέσματα έδειξαν ότι μόνο το 7% όλων των ερωτηθέντων δεν αρέσκεται στα καυτερά φαγητά, ενώ το υπόλοιπο 93%, με διακυμάνσεις, προτιμά κάποιου είδους καρύκευμα στα φαγητά του.
Όσον αφορά τους λάτρεις του καυτερού φαγητού, αυτοί είναι πιθανότερο να τους αρέσει να δοκιμάζουν νέες εμπειρίες (76%), να θεωρούν τους εαυτούς τους ελκυστικούς (62%) και να είναι πιο ικανοποιημένοι με τη ζωή τους (66%) από εκείνους που τους αρέσουν οι πιο ήπιες γεύσεις.
Επίσης, το 21% των λατρών του καυτερού φαγητού θεωρεί τον εαυτό του εξωστρεφή, δημιουργικό (54%), με αυτοπεποίθηση (51%) και περιπετειώδη (44%), καθότι 3 στους 5 δήλωσαν ότι απολαμβάνουν να ταξιδεύουν.
Από την άλλη πλευρά, όσοι τείνουν να παραμείνουν στην πιο ήπια πλευρά του φαγητού είναι πιο πιθανό να περιγράφουν τους εαυτούς τους ως συμπονετικούς (41%), ντροπαλούς (37%) και με μια προτίμηση στους σκύλους (47%). Οι λάτρεις της μέτριας θερμότητας πέφτουν κάπου στη μέση, περιγράφοντας τους εαυτούς τους ήρεμους (50%) και περίεργους (44%).
Προτίμηση στα καρυκεύματα γραμμένη στα…άστρα
Ακόμα πιο “διασκεδαστικό” εύρημα της έρευνας αποτελεί πως υπάρχουν συσχετίσεις της προτίμησης για καυτερά τρόφιμα και με τα ζώδια. Χαρακτηριστικά, οι Παρθένοι (12%) είναι πιο πιθανό να απολαμβάνουν καυτερά φαγητά. Οι Λέοντες από την άλλη είναι περισσότερο οπαδοί της μέτριας θερμότητας στο φαγητό (11%) και οι Τοξότες (11%) δεν επιλέγουν καθόλου μπαχαρικά.