«Θέσπιση ενιαίου πλαισίου υποχρεωτικής κατάρτισης του προσωπικού επιχειρήσεων τροφίμων, καθορισμός όρων και προϋποθέσεων εκπόνησης, έγκρισης και υλοποίησης προγραμμάτων κατάρτισης»
Ο Ενιαίος Φορέας Ελέγχου Τροφίμων (ΕΦΕΤ) εξέδωσε διευκρινιστική εγκύκλιο, με στόχο την ενημέρωση όλων των εμπλεκόμενων στην υποχρεωτική εκπαίδευση προσωπικού επιχειρήσεων τροφίμων, ως προς την ενιαία και ορθή εφαρμογή της Υ.Α. 110581/2025 (ΦΕΚ 2161/τ. Β’ /06-05-2025), σύμφωνα με την οποία θεσπίζεται νέα διαδικασία ηλεκτρονικής υποβολής στον Φορέα, των αιτήσεων για έγκριση υλοποίησης των εκπαιδευτικών προγραμμάτων, υποχρεωτικής κατάρτισης χειριστών τροφίμων επιπέδου-1.
ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Το λάθος στα παγωτά της Unilever οδηγεί σε επείγουσα ανάκληση – Η Ανακοίνωση της πολυεθνικής
Στην Εγκύκλιο περιλαμβάνονται οι αλλαγές σε σχέση με την προηγούμενη διαδικασία υποχρεωτικής κατάρτισης χειριστών τροφίμων επιπέδου-1, ποιες επιχειρήσεις υπάγονται στο πεδίο εφαρμογής υποχρεωτικής εκπαίδευσης προσωπικού, οι διαδικασίες συμμόρφωσης, η νέα διαδικασία κατάρτισης προσωπικού μέσω ψηφιακής εφαρμογής του Ολοκληρωμένου Πληροφοριακού Συστήματος του ΕΦΕΤ (ΟΠΣ ΕΦΕΤ) καθώς και πληροφορίες για τις βεβαιώσεις επιτυχούς κατάρτισης.
