ΑρχικήΝέαΓάλα Βρώμης: Η Γερμανία ζητά να μπει στα σχολικά γεύματα των μαθητών...

Γάλα Βρώμης: Η Γερμανία ζητά να μπει στα σχολικά γεύματα των μαθητών της Ευρώπης

2 λεπτά ανάγνωσης

Το Ομοσπονδιακό Συμβούλιο της Γερμανίας, κάλεσε την ομοσπονδιακή κυβέρνηση να υποστηρίξει ενώπιον της ΕΕ την συνένταξη των φυτικών εναλλακτικών γάλακτος στο σχέδιο διανομής γάλακτος στα σχολεία.

Από το 2014, η Ευρωπαϊκή Ένωση Χορτοφάγων (EVU) ασκεί πιέσεις προς την ΕΕ για να συμπεριληφθούν τα φυτικά υποκατάστατα γάλακτος στο πρόγραμμα διανομής γάλακτος στα σχολεία. Σύμφωνα με την EVU, η ανάγκη για εναλλακτικές λύσεις γαλακτοκομικών προϊόντων για τα παιδιά των σχολείων είναι σαφής – όλο και περισσότεροι Ευρωπαίοι είναι vegans ή vegetarians. Επίσης, η στρατηγική Farm to Fork της ΕΕ, τονίζει ότι οι διατροφή των καταναλωτών, θα πρέπει να περιλαμβάνει περισσότερα φυτικά προϊόντα,  για να συμβάλει έτσι η Ευρώπη στον μετριασμό της κλιματικής αλλαγής και στην ανάσχεση της απώλειας βιοποικιλότητας.

- Advertisement -

Επιπλέον, η EVU πιστεύει ότι τέτοια προγράμματα, όπως το πρόγραμμα διανομής γάλακτος στα σχολεία της ΕΕ, τα οποία επίσης ενσωματώνουν εκπαιδευτικούς στόχους, θα πρέπει να περιλαμβάνουν εκπαίδευση σχετικά με τις επιπτώσεις της διατροφής και της γεωργίας στο περιβάλλον και το κλίμα, καθώς και τις θετικές πτυχές της φυτικής διατροφής. Στη συνέχεια, θα ήταν σκόπιμο να προσφέρουμε, σύμφωνα με την EVU, στους μαθητές εναλλακτικές λύσεις γάλακτος, όπως τοπικά παραγόμενο γάλα βρώμης ή σόγιας που γενικά έχουν μικρότερες περιβαλλοντικές επιπτώσεις.

Το Ομοσπονδιακό Συμβούλιο της Γερμανίας κάλεσε την ομοσπονδιακή κυβέρνηση να υποστηρίξει προς την ΕΕ τη συμπερίληψη φυτικών εναλλακτικών γάλακτος στο πρόγραμμα διανομής γάλακτος στα σχολεία. Το Συμβούλιο αναφέρθηκε στις ανησυχίες για την υγεία και το περιβάλλον αναλύοντας το σκεπτικό της απόφασης,  και τάσσεται υπέρ της διάθεσης των φυτικών εναλλακτικών γάλακτος που παράγονται στην περιφέρεια, στα παιδιά των σχολείων.

- Advertisement -

Για να προχωρήσει η Γερμανία και να υλοποιήσει την επιθυμία του Συμβουλίου, υπάρχουν ορισμένα ρυθμιστικά εμπόδια. Επί του παρόντος, η Ευρωπαϊκή Επιτροπή επανεξετάζει το πρόγραμμα της ΕΕ για τα φρούτα, τα λαχανικά και το γάλα στα σχολεία με πιθανή εφαρμογή ενός καθεστώτος εναρμονισμένου με τη στρατηγική Farm to Fork, έως το τέλος του 2023. Μεταξύ των αναμενόμενων αναθεωρήσεων του προγράμματος, είναι η ένταξη φιλικών προς το περιβάλλον προϊόντων, συμπεριλαμβανομένων των φυτικών ροφημάτων. Ως εκ τούτου, η αναθεώρηση αυτή θα άνοιγε την πόρτα σε παρόμοιες πρωτοβουλίες σε όλα τα κράτη μέλη της ΕΕ.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Αυγά ή γιαούρτι για πρωινό; Τι λέει η επιστήμη για το ποιο χορταίνει περισσότερο και γιατί

Και τα δύο αποδίδουν εξαιρετικά σε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους, αλλά με διαφορετικούς μηχανισμούς

Μάρκετινγκ τροφίμων και ChatGPT: Η νέα μάχη των brands για θέση στις απαντήσεις της τεχνητής νοημοσύνης – Τι έκανε η Unilever

Η άνοδος των εργαλείων τεχνητής νοημοσύνης αλλάζει τον τρόπο με τον οποίο οι καταναλωτές αναζητούν συνταγές και προϊόντα, οδηγώντας τις βιομηχανίες τροφίμων σε νέες στρατηγικές ψηφιακής προβολής

Η Μαίρη συστήνεται: Η κομμώτρια που ερωτεύτηκε έναν επιστήμονα και μπήκε στον κόσμο της ασφάλειας τροφίμων

Η αυθόρμητη κομμώτρια από τη Γλυφάδα παίρνει το μικρόφωνο, αποκαλύπτει ένα επικό love story που ξεκίνησε από ένα μανικιούρ και υπόσχεται να βάλει σε τάξη τις επιστημονικές εμμονές του Τάσου