ΑρχικήΝέαΗΠΑ: Ανάκληση βιολογικών καρυδιών λόγω παρουσίας E.coli

ΗΠΑ: Ανάκληση βιολογικών καρυδιών λόγω παρουσίας E.coli

2 λεπτά ανάγνωσης

H Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ συνεχίζει τις έρευνες.

H Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων (FDA) και το Κέντρο Ελέγχου και Πρόληψης Ασθενειών (CDC), σε συνεργασία με πολιτειακούς και τοπικούς εταίρους, διερευνούν ασθένειες σε μια διαπολιτειακή επιδημία λοιμώξεων από E. coli O157:H7 που συνδέονται με βιολογικά καρύδια της Gibson Farms, Inc. από το Χόλιστερ της Καλιφόρνια, τα οποία διανεμήθηκαν σε πολλά καταστήματα φυσικών τροφίμων και συνεταιρισμούς σε 19 πολιτείες (σύμφωνα με τον παρακάτω χάρτη) και πωλούνται ασυσκέυαστα.

- Advertisement -
ΗΠΑ: Ανάκληση βιολογικών καρυδιών λόγω παρουσίας E.coli - Cibum.gr
Χάρτης της κατανομής των ανακληθέντων βιολογικών καρυδιών που πωλούνται λιανικά στις ΗΠΑ

Κρατικοί και τοπικοί αξιωματούχοι δημόσιας υγείας έχουν πάρει συνεντεύξεις από ανθρώπους σχετικά με τα τρόφιμα που έφαγαν την εβδομάδα πριν αρρωστήσουν. Από τα 10 άτομα που ερωτήθηκαν και τα 10 (100%) ανέφεραν ότι έτρωγαν καρύδια και σχεδόν όλοι ανέφεραν ότι αγόραζαν βιολογικά καρύδια από συνεταιρισμούς ή καταστήματα φυσικών τροφίμων.

Η έρευνα του FDA για τον εντοπισμό των καρυδιών κατέληξε στην Gibson Farms, Inc. ως τον κοινό προμηθευτή σε αυτό το ξέσπασμα επιδημίας. Στις 27 Απριλίου 2024, η Gibson Farms, Inc. προχώρησε σε εθελοντική ανάκληση και επικοινώνησε με τους πελάτες διανομής της. Οι διανομείς και οι λιανοπωλητές που ενδέχεται να έχουν λάβει ανακληθέντα βιολογικά καρύδια θα πρέπει να ακολουθήσουν τις παραπάνω συστάσεις και να επικοινωνήσουν με τους πελάτες τους.

Ο FDA συνεργάζεται με την εταιρεία και τους διανομείς της για να καθορίσει την πηγή της μόλυνσης, αν επηρεάζονται επιπλέον προϊόντα ή πολιτείες και οι λιανοπωλητές που έλαβαν το ανακληθέν προϊόν. Η παρούσα έρευνα θα επικαιροποιείται μόλις υπάρχουν νέες διαθέσιμες πληροφορίες.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

ΚΥΑ Ανθυγιεινού Επιδόματος στο ΥΠΑΑΤ: Το μνημείο ανισότητας που δημιουργεί υπαλλήλους δύο ταχυτήτων

Η νέα απόφαση διαχωρίζει την «ευπαθή ομάδα» των Κτηνιάτρων από τους «απρόσβλητους Χημικούς, Γεωπόνους και Βιολόγους στα εργαστήρια και τα κλιμάκια ελέγχων του ΕΦΕΤ, υπονομεύοντας τη συλλογική προσπάθεια και την κοινή λογική

Λούπινο σε αλεύρι, ψωμί και καφέ: Η ΕΕ ζητά εντατική παρακολούθηση αλκαλοειδών που συνδέονται με δηλητηριάσεις

Νέα ευρωπαϊκή σύσταση για το λούπινο μετά τις ανησυχίες για τοξικά αλκαλοειδή και περιστατικά δηλητηρίασης

Μακαρόνια με κιμά από… σκουλήκια: Έξαλλος το Τάσος στο νέο επεισόδιο της επιστημονικής κομεντί «Τάσος και Μαίρη»

Οι ευρωπαϊκές μελέτες για τρόφιμα με έντομα φέρνουν ένταση στο σπίτι του Τάσου και της Μαίρης, όταν η συζήτηση φτάνει στα μακαρόνια με αλεσμένα σκουλήκια και στο αλεύρι από γρύλους