Πέμπτη, 18 Απριλίου, 2024
18 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Groundfridge: Το ψυγείο “επιβίωσης” όταν κοπεί το ρεύμα

ΑρχικήΝέαGroundfridge: Το ψυγείο "επιβίωσης" όταν κοπεί το ρεύμα
spot_img

Μια πρωτότυπη ιδέα έρχεται να μας υπενθυμίσει πως… η φύση έχει όλες τις λύσεις έτοιμες!

Οι περισσότεροι άνθρωποι στον κόσμο εξαρτώνται στην καθημερινότητά τους από τα ψυγεία, καθώς και την αδιάλειπτη παροχή ηλεκτρικού ρεύματος που αυτά απαιτούν, ως το Α και το Ω της επισιτιστικής τους ασφάλειας.

Όμως τι γίνεται στην περίπτωση μιας πολύωρης ή ακόμα και πολυήμερης διακοπής ρεύματος, όπως αυτές που πρόσφατα βιώσαμε και στην Ελλάδα εξαιτίας ακραίων καιρικών φαινομένων;

Επιπλέον, το πιο πιθανό είναι ότι η ηλεκτρική ενέργεια που τροφοδοτεί το ψυγείο σας προέρχεται από την καύση ορυκτών καυσίμων, η οποία προκαλεί ακόμα μεγαλύτερη αστάθεια στο επισφαλές σύστημά μας.

Εδώ έρχεται μια απίστευτη καινοτομία, το Groundfridge, το οποίο χρησιμοποιεί τίποτα άλλο παρά “παθητική” ψύξη για να κρατήσει τα τρόφιμα φρέσκα.

Ένα Groundfridge μοιάζει σα να έχει βγει από σενάριο ταινίας επιστημονικής φαντασίας: Μια μικρή πόρτα εισόδου οδηγεί σε ένα μικρό ανάχωμα γης καλυμμένο με πράσινο γρασίδι ή κάτι άλλο. Στο εσωτερικό, θα πρέπει να κάνετε αρκετά βήματα, τα οποία οδηγούν μέσα από ένα στενό πέρασμα σε μια μικρή σφαίρα χωρίς παράθυρα. Ο χώρος δεν είναι τεράστιος, αλλά είναι περίπου 30 φορές πιο ευρύχωρος από ένα κανονικό ψυγείο με διάμετρο δύο μέτρα.

Το Groundfridge δεν αντικαθιστά ακριβώς ένα κανονικό ψυγείο. Παραμένει στους περίπου στους 11C ενώ ένα κανονικό ψυγείο πλησιάζει τους 4.5C. Έτσι, είναι σαφές ότι δεν μπορεί να διατηρήσει τον φρέσκο βόειο κιμά ασφαλή για κατανάλωση, είναι όμως η ιδανική λύση για την αποθήκευση φρούτων, λαχανικών, κρασιού, τυριού και πολλών άλλων.

Το Groundfridge όπως αναφέρει το Interesting Engineering, δεν είναι κάποια παλιά παθητική συσκευή ψύξης. Ήταν υποψήφια για ολλανδικό βραβείο design το 2015!

Όροι Αναδημοσίευσης

*Προσοχή!
H αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών επιτρέπεται μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το cibum.gr με ενεργό σύνδεσμο και σε καμία περίπτωση αυτολεξεί!

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

spot_img

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Σχολικά Κυλικεία: Αλλάζουν οι προδιαγραφές των τροφίμων που διατίθενται στα Ελληνόπουλα

Πρώτη συνεδρίαση της Εθνικής Επιτροπής Διατροφής για τα τρόφιμα στα κυλικεία.

Ελληνική Βιομηχανία τροφίμων και τουρισμού: Σημαντική οριζόντια προσθήκη σε όλα τα πρότυπα ISO

Η τροποποίηση που ήρθε από το... "πουθενά" για τους πιστοποιημένους οργανισμούς και ενισχύει τη δέσμευση για τη Δράση για το Κλίμα μέσω της τυποποίησης - Η θέση της TÜV AUSTRIA Hellas.

Η νέα εγκύκλιος του Υπ. Υγείας για τους ελέγχους ενόψει Πάσχα – Αυστηροί έλεγχοι και στους delivery

Το Υπουργείο Υγείας ζητά από τους επιθεωρητές αυστηρότητα ως προς την τήρηση των προβλεπόμενων υγειονομικών όρων και προϋποθέσεων.
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα