Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
14.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Κίνδυνος από χάρτινα πιάτα προέλευσης Ιταλίας

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΚίνδυνος από χάρτινα πιάτα προέλευσης Ιταλίας
spot_img

Ανάκληση από την αγορά της Γαλλίας – Ειδοποίηση RASFF.

Η Γαλλία ανακάλεσε από την αγορά και ταυτόχρονα ενημέρωσε το Ευρωπαϊκό Σύστημα Ταχείας Ειδοποίησης για τα Τρόφιμα (RASFF) για σοβαρό κίνδυνο από χάρτινα πιάτα που παράγονται στην Ιταλία. Πρόκειται για τα πιάτα Ctouvert (επώνυμα πιάτα από χαρτόνι kraft 23 cm – κωδικός αναφοράς PBK23-50 αριθμός παρτίδας Lote F90886) τα οποία πωλούνται σε συσκευασία των 50 τεμαχίων και διανέμονται σε όλη τη Γαλλία από την εταιρεία disposable-discount.fr.

Το προϊόν έχει χαρακτηριστεί μη συμμορφούμενο και επικίνδυνο από το κρατικό εργαστήριο  SCL DGCCRF-DGDDI που πραγματοποίησε την ανάλυσή του, καθώς εντοπίστηκαν φθαλικές ενώσεις που μεταναστεύουν στα τρόφιμα.

Πιο συγκεκριμένα εντοπίστηκε φθαλικό DBP – διβουτύλιο και φθαλικό DIBP – διισοβουτύλιο. Το DBP/DiBP μπορεί να προκαλέσει μετανάστευση πάνω από το όριο τοξικολογικής ανησυχίας των 0,012 mg/kg τροφής, και  αποτελεί κίνδυνο για την ανθρώπινη υγεία σύμφωνα με την ανακοίνωση ανάκλησης της Rappel Conso (Ιστότοπος ενημέρωσης για τα επικίνδυνα προϊόντα στη Γαλλία). Οι αρχές κάλεσαν τους καταναλωτές να μην χρησιμοποιούν το προϊόν.

Οι φθαλικές ενώσεις είναι ενδοκρινικοί διαταράκτες, πράγμα που σημαίνει ότι μπορούν να επηρεάσουν την παραγωγή και τη ρύθμιση των οιστρογόνων και άλλων ορμονών και μπορούν να συμβάλουν σε αυξημένο κίνδυνο πολλών προβλημάτων υγείας όπως διαβήτης, παχυσαρκία, καρδιαγγειακές παθήσεις, ορισμένοι καρκίνοι, γενετικές ανωμαλίες, πρόωρος τοκετός, νευροαναπτυξιακές διαταραχές και στειρότητα.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο