ΑρχικήΝέαΚλοπές σε σουπερμάρκετ: Ποια προϊόντα είναι τα πιο "δημοφιλή"

Κλοπές σε σουπερμάρκετ: Ποια προϊόντα είναι τα πιο “δημοφιλή”

2 λεπτά ανάγνωσης

Ιταλική έρευνα αποκαλύπτει ποια προϊόντα προτιμούν οι δράστες – Ζημιές 4,6 δις στα Ιταλικά σουπερμάρκετ από το 2021.

Κρασί και άλλα αποστάγματα, αλλαντικά, τυριά, κονσέρβα τόνου και καφές, είναι τα προϊόντα που αφαιρούνται χωρίς να καταβάλλεται το αντίστοιχο αντίτιμο, περισσότερο από τα ράφια των σούπερ μάρκετ, των υπεραγορών και των εκπτωτικών καταστημάτων. Αυτό δηλώνει Ιταλική Ένωση αγροτών Coldiretti με βάση τη μελέτη «Retail Security in Italy» που πραγματοποιήθηκε από την Crime&Tech, το spin-off του Καθολικού Πανεπιστημίου, την περίοδο από τον Ιανουάριο του 2021 έως τον Σεπτέμβριο του 2023.

- Advertisement -

Η κλοπή καταστημάτων, δηλαδή η κλοπή αγαθών που εκτίθενται προς πώληση σε εμπορικές εγκαταστάσεις, είναι η κύρια αιτία εξωτερικής κλοπής και προκαλεί τις μεγαλύτερες διαφορές συρρίκνωσης που συνολικά στις εταιρείες του λιανικού εμπορίου και του κλάδου μεγάλης κλίμακας στην Ιταλία ήταν κατά μέσο όρο ίσες με “1,38% του ετήσιου τζίρου με εκτιμώμενες ζημίες περίπου 4,6 δισ. ευρώ”.

Η μέση αξία των κλοπιμαίων για κάθε μεμονωμένη περίπτωση σε σούπερ μάρκετ, υπεραγορές και εκπτωτικά καταστήματα είναι 14 ευρώ και το «χτύπημα» πραγματοποιείται κυρίως για ψώνια στα μέσα της εβδομάδας (Τετάρτη ή Πέμπτη), ενώ οι δράστες κατανέμονται εξίσου σε γυναίκες και άνδρες με ελαφρά επικράτηση των τελευταίων (56%).

- Advertisement -

Επιπλέον -σύμφωνα με την Coldiretti- τα ήδη τεμαχισμένα σχήματα ή οι μικρές συσκευασίες είναι τα πιο δημοφιλή, αλλά η κλοπή προ-κομμένων και προτριμμένων προϊόντων αυξάνεται επίσης. Η κλοπή προϊόντων διατροφής στα σούπερ μάρκετ ευνοείται από το γεγονός ότι η πλειονότητα των προϊόντων που εκτίθενται δεν προστατεύονται (πολύ συχνά μόνο τα μπουκάλια των πιο πολύτιμων κρασιών και των αφρωδών οίνων έχουν αντικλεπτική κάψουλα παρόμοια με αυτή του είδη ένδυσης ρούχα σε πολυκαταστήματα) αν και οι έμποροι στρέφουν όλο και περισσότερο την προσοχή τους στην ανάπτυξη νέων τεχνολογιών για την ασφάλεια των αγαθών.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Φέτα και άλλα ελληνικά τυριά: Γερμανικοί έλεγχοι, επιθεωρήσεις και αναλύσεις DNA αποκαλύπτουν νοθεία και παραπλάνηση

Ευρωπαϊκοί έλεγχοι και επιστημονική ανάλυση, καταγράφουν νοθεία και αποκλίσεις στη σύνθεση και επισήμανση Φέτας και άλλων τυριών.

Τέλος το “γλέντι” της βιομηχανίας τροφίμων: Η ΕΕ ανοίγει -επιτέλους- τον φάκελο των UPF, στο τραπέζι νέοι κανόνες

Νέο Scoping Paper ανοίγει τη διαδικασία της ΕΕ για τα UPF με την αξιολόγηση να ολοκληρώνεται το 2027.

Βρεφικά γάλατα στην Ελλάδα: Τι έδειξε νέα μελέτη για λίπος, ετικέτες και λιπαρά οξέα σε 15 δείγματα απο τρία μεγάλα σουπερμάρκετ

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν μεγάλες διαφοροποιήσεις στη θρεπτική σύνθεση, με ιδιαίτερα έντονες αποκλίσεις στο προφίλ των λιπαρών.