Τα θύματα έφαγαν βραστό κρέας και γλυκά σε πανηγύρι του Αγίου Γεωργίου.
37 άτομα που συμμετείχαν στο πανηγύρι μετά τη λειτουργία στην εκκλησία Αγίου Γεωργίου σε χωριό της Βουπρασίας στην Ηλεία, υπέστησαν τροφική δηλητηρίαση και μεταφέρθηκαν στο Κέντρο Υγείας Βάρδας Βάρδας.
Κατά την διάρκεια της καθιερωμένης γιορτής του χωριού, όσοι κατανάλωσαν το γεύμα που περιλάμβανε βραστή προβατίνα και γλυκά παρουσίασαν έντονους πόνους στο στομάχι και την κοιλιακή χώρα και χρειάστηκε να τους παρασχεθούν οι πρώτες βοήθειες.
Οι γιατροί που εφημέρευαν στο Κέντρο Υγείας δεν προλάβαιναν να περιποιούνται τους ασθενείς που κατέφευγαν εκεί με έντονα συμπτώματα από νωρίς το μεσημέρι ως και αργά το βράδυ, στους οποίους χορήγησαν φαρμακευτική αγωγή και ορούς και, μετά από ολιγόωρη παραμονή, επέστρεψαν στα σπίτια τους. «Από τη 13:00 το μεσημέρι έως και τις 20:00 το βράδυ της Δευτέρας του Πάσχα (06/05), δεχόμασταν κόσμο, εμείς κάναμε ό,τι χρειαζόταν. Όλοι είχαν καταναλώσει τα ίδια είδη τροφής, κρέας και γλυκά. Στην εκκλησιαστική λιτανεία ήταν περίπου 200 άτομα, αλλά εδώ ήρθαν συνολικά 37» ανέφερε στο enikos.gr ο αναπληρωτής διευθυντής του Κέντρου Υγείας Σταύρος Λεβέντης.
Όλοι έφαγαν βραστό κρέας, πιθανότατα προβατίνα. Ή το έβρασαν σε καζάνι που δεν το καθάρισαν σωστά, ή το έβρασαν νωρίτερα και χάλασε λόγω θερμοκρασιών. Στο νοσοκομείο εφημέρευαν 2 γιατροί και μία νοσηλεύτρια, το Κέντρο Υγείας ανταπεξήλθε και με το παραπάνω σε αυτό που έτυχε» αναφέρει στο enikos.gr κάτοικος της περιοχής.
Οι πρώτοι ασθενείς που πήγαν στο κέντρο υγείας ήταν δύο αδέρφια 15 και 16 ετών και η μητέρα τους. «Αρχικά νομίσαμε ότι πρόκειται για γαστρεντερίτιδα. Μόλις όμως άρχισαν να έρχονται και άλλοι ασθενείς, οι οποίοι ήταν όλοι από το ίδιο χωριό και βρέθηκαν στο ίδιο τραπέζι, διαπιστώσαμε αμέσως ότι πρόκειται για τροφική δηλητηρίαση είπε ο κ. Λεβέντης. Τα συμπτώματα ήταν έντονα: πόνοι στη κοιλιακή περιοχή, ναυτία, εμετός και διάρροια. Αμέσως παρασχέθηκε η κατάλληλη φαρμακευτική αγωγή και διαχειριστήκαμε την κατάσταση στο Κέντρο Υγείας, χωρίς να χρειαστεί καμία διακομιδή. Οι ασθενείς παρέμειναν στην βραχεία νοσηλεία με ορούς και μόλις ένιωσαν καλύτερα επέστρεψαν όλοι στα σπίτια τους. Πάντως μέχρι να ενεργήσουν τα φάρμακα, υπέφεραν από τους πόνους, είπε.