ΑρχικήΟικιακάΑλλεργιογόνα ΤρόφιμαΜήπως είστε αλλεργικοί στο σκόρδο και δεν το ξέρετε; Πώς θα το...

Μήπως είστε αλλεργικοί στο σκόρδο και δεν το ξέρετε; Πώς θα το καταλάβετε

3 λεπτά ανάγνωσης

Σε περίπτωση αλλεργίας στο σκόρδο, μπορεί να εμφανιστεί αντίδραση όταν καταναλώνετε σκόρδο ή όταν έρθετε σε επαφή με αυτό το φαγητό.

Το σκόρδο μπορεί να μην είναι το πιο κοινό αλλεργιογόνο, αλλά η αλλεργία στο σκόρδο εξακολουθεί να είναι πιο συχνή από ό,τι νομίζετε. Γενικά, οι ασθενείς με αλλεργία στο σκόρδο διαγιγνώσκονται σε μεγάλη ηλικία και συνήθως υπάρχει οικογενειακό ιστορικό πολλαπλών αλλεργιών σε διάφορες τροφές.

- Advertisement -

Όπως συμβαίνει με άλλες τροφικές αλλεργίες, το σκόρδο είναι επίσης μια απόκριση του ανοσοποιητικού συστήματος . Εάν είστε αλλεργικοί σε ένα συγκεκριμένο προϊόν ή τρόφιμο, το ανοσοποιητικό σας σύστημα θα αντιδράσει υπερβολικά σε αυτό, προκαλώντας αλλεργική αντίδραση.

Σε περίπτωση αλλεργίας στο σκόρδο, μπορεί να εμφανιστεί αντίδραση όταν καταναλώνετε σκόρδο ή όταν έρθετε σε επαφή με αυτό το φαγητό. Η αντίδραση μπορεί να προκληθεί από φρέσκο ​​σκόρδο ή σκόνη σκόρδου.

- Advertisement -

Τα πιο κοινά συμπτώματα μιας αλλεργίας στο σκόρδο είναι δυσκολία στην αναπνοή, εξανθήματα ή καταρροή.

Όλα τα πιθανά συμπτώματα είναι:

  • Κνησμός ή ερυθρότητα του δέρματος.
  • Δερματίτιδα ή δερματικά εξανθήματα.
  • Πρήξιμο του προσώπου, των χειλιών ή του λαιμού.
  • Μυρμήγκιασμα ή φαγούρα στο στόμα.
  • Κοιλιακός πόνος
  • Αδυναμία
  • Έμετος
  • Διάρροια
  • Καταρροή
  • Δυσκολία στην αναπνοή
  • Ζάλη.

Διάγνωση αλλεργίας στο σκόρδο

Εάν υποψιάζεστε ότι είστε αλλεργικοί στο σκόρδο, είναι καλύτερο να παρακολουθείτε προσεκτικά τη διατροφή σας και τυχόν αντιδράσεις που εμφανίζονται στο σώμα σας. Εάν κρατάτε ημερολόγιο τροφίμων, θα είναι πολύ πιο εύκολο να προσδιορίσετε ποιες τροφές προκαλούν προβλήματα και αν το σκόρδο είναι ένα από αυτά.

Η τελική διάγνωση θα επιβεβαιωθεί από γιατρό , ο οποίος θα σας παραπέμψει επίσης για πρόσθετες εξετάσεις εάν χρειαστεί.

Είναι σίγουρα σημαντικό να προσέχετε τη διατροφή σας και πώς το σώμα σας ανταποκρίνεται σε αυτήν. Αυτό θα σας διευκολύνει να ανακαλύψετε ποιες τροφές δεν είναι κατάλληλες για εσάς.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

ΕΦΕΤ: Αυστηρότερες προϋποθέσεις για τα σεμινάρια χειριστών τροφίμων από 1η Νοεμβρίου – Τι αλλάζει για επιχειρήσεις και φορείς κατάρτισης

Από την 1η Νοεμβρίου αλλάζουν οι διαδικασίες έγκρισης προγραμμάτων κατάρτισης και οι υποχρεώσεις των φορέων υλοποίησης.

Προϊόντα high protein: Γιατί η βιομηχανία τροφίμων δεν μπορεί να ποντάρει για πάντα στην πρωτεΐνη

Από τα γιαούρτια και τα ζυμαρικά μέχρι τα γλυκά και τα σνακ, η πρωτεΐνη βρίσκεται παντού. Μήπως, όμως, η υπερβολική προβολή της αρχίζει να χάνει τη δύναμή της στο ράφι των σούπερ μάρκετ;

Pizza Fan: Βίντεο της ΕΛ.ΑΣ. με την κρύπτη των 1,1 εκατ. στην γκαρνταρόμπα του ιδιοκτήτη και τον μηχανισμό «κέρασμα»

Η ΕΛ.ΑΣ. παρουσιάζει τον τρόπο λειτουργίας του «κεράσματος», ενώ η εταιρεία απαντά για τις δωρεάν προσφορές.