Σάββατο, 2 Νοεμβρίου, 2024
17 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Παγκόσμια Ημέρα Νερού: Παράγοντας ευημερίας και ειρήνης όταν μοιράζεται δίκαια, σύμφωνα με τον ΟΗΕ

ΑρχικήΝέαΠαγκόσμια Ημέρα Νερού: Παράγοντας ευημερίας και ειρήνης όταν μοιράζεται δίκαια, σύμφωνα με τον ΟΗΕ
spot_img

Σε όλο τον κόσμο 2,2 δισεκ. άνθρωποι δεν έχουν πρόσβαση σε ασφαλές πόσιμο νερό.

Είναι “απαραίτητο” να διασφαλιστεί ότι το σύνολο των χωρών του πλανήτη έχουν με “σίγουρο και δίκαιο τρόπο” πρόσβαση στο νερό, προκειμένου να ευνοηθεί η ευημερία τους και κατά συνέπεια η ειρήνη, υπογραμμίζει η ετήσια έκθεση για το νερό που δημοσίευσε σήμερα η Unesco για τον ΟΗΕ.

Η άμεση σύνδεση μεταξύ του νερού και της ευημερίας είναι “λίγο εμπειρική”, την ώρα που κάποιες χώρες που στερούνται νερού ευημερούν, παραδέχεται ο Ρίτσαρντ Κόνορ επικεφαλής συντάκτης της έρευνας η οποία δημοσιεύθηκε με την ευκαιρία της σημερινής Παγκόσμιας Ημέρας Νερού.

Ωστόσο τονίζει ότι: “χωρίς πρόσβαση σε καθαρό νερό οι άνθρωποι είναι εκτεθειμένοι σε ασθένειες που τους εμποδίζουν να πηγαίνουν σχολείο, να εργάζονται, να είναι παραγωγικοί. Εκεί η σύνδεση είναι αρκετά ξεκάθαρη”.

“Χωρίς νερό δεν υπάρχει στοιχειώδης ασφάλεια, γεωργική παραγωγή, βιομηχανία”, εξήγησε κατά την παρουσίαση της έκθεσή στην έδρα της Unesco στο Παρίσι.

Στις αναπτυσσόμενες χώρες έως και το 80% των θέσεων εργασίας – στη γεωργία και τις βιομηχανίες που καταναλώνουν μεγάλες ποσότητες νερού– συνδέονται με το νερό, έναν πόρο που απειλείται από την κλιματική αλλαγή.

Σε όλο τον κόσμο 2,2 δισεκ. άνθρωποι δεν έχουν πρόσβαση σε ασφαλές πόσιμο νερό και 3,5 δισεκ. στερούνται ασφαλών υπηρεσιών αποχέτευσης.

Κι αν η ευημερία συνδέεται με το νερό, η ευημερία και η ειρήνη φαίνεται επίσης να έχουν άμεση σχέση: “Μοιάζει λογικό ότι αυτοί που έχουν την ευκαιρία να ζήσουν με ευημερία είναι λιγότερο επιρρεπείς σε διαμάχες”, σημείωσε ο Κόνορ.

Συνεργασίες

“Οι ανισότητες στο μοίρασμα των υδάτινων πόρων, στην πρόσβαση σε υπηρεσίες αποχέτευσης και καθαρισμού νερού” αποτελούν πηγή έντασης, η οποίες μπορούν από μόνες τους να “επιδεινώσουν την ανασφάλεια”, αναφέρει η έκθεση.

Αν και τις δεκαετίες του 1980 και του 1990 οι άνθρωποι προέβλεπαν ότι ο 21ος αιώνας θα ήταν ο αιώνας “των πολέμων για το νερό”, ο Κόνορ εκτίμησε ότι προς το παρόν “το νερό είναι συχνότερα θύμα του πολέμου, αλλά σε γενικές γραμμές όχι η αιτία”.

Ωστόσο το νερό προκαλεί πολλές κρίσεις σε όλο τον πλανήτη, πολλές από τις οποίες συνοδεύονται από βία. Τα τελευταία χρόνια η διαμάχη μεταξύ Κιργιστάν και Τατζικιστάν για εδαφικά ζητήματα και την πρόσβαση στο νερό έχει προκαλέσει δεκάδες νεκρούς.

Προκειμένου να αποφευχθούν τέτοιου είδους δράματα, ο ΟΗΕ προωθεί την ενισχυμένη συνεργασία σε διεθνές επίπεδο, η οποία αποφέρει “θετικά αποτελέσματα”.

Παρά ταύτα, από τις 153 χώρες που μοιράζονται ποτάμια, λίμνες ή υπόγεια ύδατα “μόνο 31 έχουν υπογράψει συμφωνίες συνεργασίας”, υπογραμμίζει η έκθεση.

ΑΠΕ

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Οι πρώτες εικόνες από την τελετή απονομής των βραβείων FEA – Φωτο

Πλήθος κόσμου αυτή την ώρα στην τελετή απονομής των βραβείων FoodExperts’ Awards του Cibum.

Αντίστροφη μέτρηση για τα FEA 2024, τον θεσμό επιβράβευσης της αριστείας στον κλάδο των τροφίμων

Όλα είναι έτοιμα για την τελετή απονομής που θα γίνει το Σάββατο 2 Νοεμβρίου 2024 στo πλαίσιο της Food & Drinks by Detrop της HELEXPO στη Θεσσαλονίκη
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο