ΑρχικήΝέαPicadeli - Digimarc: Συνεργασία για την καταπολέμηση της απάτης στα φρέσκα τρόφιμα

Picadeli – Digimarc: Συνεργασία για την καταπολέμηση της απάτης στα φρέσκα τρόφιμα

2 λεπτά ανάγνωσης

Τα οφέλη για τους λιανοπωλητές και τους καταναλωτές.

Η σουηδική εταιρεία τεχνολογίας Picadeli, γνωστή για τις σαλατιέρες της με τεχνητή νοημοσύνη, ανακοίνωσε νέα συνεργασία με την Digimarc Corporation, με στόχο την αντιμετώπιση της συρρίκνωσης του λιανεμπορίου και της απάτης στα τρόφιμα. Η συνεργασία βασίζεται στη χρήση της τεχνολογίας ψηφιακού υδατογραφήματος της Digimarc, η οποία θα ενσωματωθεί στις συσκευασίες των προϊόντων της Picadeli.

- Advertisement -

Σύμφωνα με την ανακοίνωση της εταιρείας, η νέα τεχνολογία θα επιτρέπει την ασφαλή και αυτοματοποιημένη επαλήθευση των προϊόντων, διασφαλίζοντας την ακρίβεια στην τιμολόγηση κατά την πληρωμή στα αυτόματα ταμεία. Η Picadeli, που λειτουργεί περισσότερες από 2.000 έξυπνες μπάρες σαλάτας σε καταστήματα στις ΗΠΑ και την Ευρώπη, τόνισε ότι η απάτη PLU (Price Look-Up) στους σταθμούς αυτοελέγχου έχει αυξηθεί σημαντικά, φτάνοντας σχεδόν το 8% – ποσοστό διπλάσιο από τον μέσο όρο του κλάδου, που κυμαίνεται κάτω από το 4%.

Η τεχνολογία υδατογραφήματος της Digimarc προσθέτει αόρατους κωδικούς σε όλη την επιφάνεια της συσκευασίας, σε αντίθεση με τους παραδοσιακούς γραμμωτούς κώδικες που μπορούν εύκολα να παραποιηθούν ή να αποκρυφτούν. Αυτοί οι κωδικοί συνδέονται με μεταβλητές τιμές βάσει βάρους, επιτρέποντας στο σύστημα να ανιχνεύει προσπάθειες εξαπάτησης, όπως η σάρωση ενός φθηνότερου κωδικού για ένα ακριβότερο προϊόν.

- Advertisement -

Επιπλέον, οι έξυπνες σαλατιέρες της Picadeli, που βρίσκονται σε καταστήματα όπως τα Albertsons, Safeway, ACME, Ahold Delhaize και Schnuck Markets, ήδη επιτρέπουν στους λιανοπωλητές να παρακολουθούν τη φρεσκάδα των προϊόντων μέσω σάρωσης QR κωδικών.

Ο Patrik Hellstrand, διευθύνων σύμβουλος της Picadeli US, δήλωσε ότι η συνεργασία με την Digimarc είναι ζωτικής σημασίας για την προστασία της κερδοφορίας των καταστημάτων και τη βελτίωση της εμπειρίας αγορών: «Η τεχνολογία αυτή μας επιτρέπει να αντιμετωπίσουμε την απάτη PLU, ενισχύοντας την αποτελεσματικότητα των καταστημάτων, χωρίς να διακυβεύεται η λειτουργικότητα ή ο σχεδιασμός της συσκευασίας.»

- Advertisement -

https://www.supermarketnews.com/grocery-technology/salad-bar-bandits-you-re-on-notice

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Νέες γονιδιωματικές τεχνικές στα τρόφιμα: Η EFSA δεν εντοπίζει νέους κινδύνους από τα τελευταία επιστημονικά δεδομένα

Η νέα ευρωπαϊκή νομοθεσία αλλάζει το πλαίσιο για τα φυτά NGT, την ώρα που η επιστημονική αξιολόγηση συνεχίζεται

Ελλάδα: Κατασχέθηκαν 6,2 τόνοι προϊόντων από 20 επιχειρήσεις – Αποκαλύφθηκε «Μαϊμού» εγκατάσταση κρέατος

Έλεγχος της Περιφέρειας Αττικής αποκάλυψε εταιρεία που λειτουργούσε χωρίς την απαιτούμενη έγκριση, προϊόντα χωρίς νόμιμη σήμανση και μια ευρεία αλυσίδα διακίνησης κρεάτων που κρίθηκαν ακατάλληλα για διάθεση στην αγορά

Συναγερμός για ανθεκτικό υπερβακτήριο που εντοπίστηκε σε κατοικίδια και μπορεί να προκαλέσει πνευμονία, σηψαιμία και μηνιγγίτιδα

Επιστήμονες κρούουν τον κώδωνα του κινδύνου για ένα από τα πιο ανθεκτικά βακτήρια στον κόσμο – Τι έδειξε η ανάλυση εκατοντάδων δειγμάτων από ζώα σε 17 χώρες.