ΑρχικήΝέαΕστίαση / ΤουρισμόςΠρόστιμο 6.500€ σε εστιατόριο στη Χανιώτη Χαλκιδικής – Μεταξύ άλλων χρέωνε τα...

Πρόστιμο 6.500€ σε εστιατόριο στη Χανιώτη Χαλκιδικής – Μεταξύ άλλων χρέωνε τα κουβέρ

2 λεπτά ανάγνωσης

4 παραβάσεις των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ διαπιστώθηκαν σε εστιατόριο στην Περιοχή Χανιώτη Χαλκιδικής.

Τσουχτερό πρόστιμο επέβαλε και δημοσίευσε χθες η Διεύθυνση Ανάπτυξης της Περιφερειακής Ενότητας Χαλκιδικής, σε εστιατόριο στην περιοχή Χανιώτη. Οι ελεγκτές σε έλεγχο που έκαναν την 1η Ιουλίου διαπίστωσαν 4 παραβάσεις των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ.

- Advertisement -

Συγκεκριμένα το εστιατόριο χρέωνε τα κουβέρ, κατά παράβαση της παραγράφου 5 του άρθρου 72 της ΥΑ 91354/2017 σύμφωνα με το οποίο «Τα καταστήματα εστίασης δεν επιτρέπεται να χρεώνουν στην πελατεία τους αξία που αφορά σε «ΚΟΥΒΕΡ» (π.χ. σερβίτσια, μαχαιροπήρουνα, πετσέτες κ.λπ.). Κανένα προϊόν (όπως π.χ. εμφιαλωμένο νερό, ψωμί) δεν προσφέρεται και χρεώνεται χωρίς προηγούμενη συναίνεση του καταναλωτή». Επιπλέον στον τιμοκατάλογο που διέθετε η επιχείρηση, δεν αναγραφόταν το είδος των ελαίων και η χρήση τους για την παρασκευή σαλατών, προσέφερε κατεψυγμένα προϊόντα (σουβλάκι κοτόπουλο, χταπόδι πλοκάμι, καλαμάρια, γαρίδες και χτένια), χωρίς να αναγράφεται στον τιμοκατάλογο της επιχείρησης η ένδειξη «κατεψυγμένο» και τέλος στον τιμοκατάλογο δεν αναγραφόταν ο όγκος του περιεχομένου σε ml στις μπύρες Mythos και Amstel, στο ούζο Πλωμάρι και Βαρβαγιάννη, στο τσίπουρο Μπαμπατζίμ και στην ρετσίνα Μαλαματίνα.

Υπενθυμίζεται ότι και τον Ιούνιο είχε γίνει καταγγελία από πελάτη, για χρέωση κουβέρ σε εστιατόριο της Αρεόπολης Λακωνίας και μετά από έλεγχο επιβλήθηκε στο εστιατόριο πρόστιμο 500€.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ανακαλούνται πατατάκια λόγω καρκινογόνου χημικού επιμολυντή – Τι αλλάζει με τα νέα όρια της ΕΕ για γλυκιδυλεστέρες και 3-MCPD

Νέα δεδομένα για τη βιομηχανία τροφίμων μετά την επέκταση των ευρωπαϊκών ορίων σε περισσότερες κατηγορίες προϊόντων.

Σουκραλόζη: Χημικό παράγωγο προκάλεσε βλάβες στο DNA σε εργαστηριακά πειράματα – Τι λέει η EFSA

Νεότερα δεδομένα αλλάζουν την εικόνα γύρω από έναν χημικό παράγοντα που συνδέθηκε με το δημοφιλές γλυκαντικό

Μπορεί το ChatGPT να «κάνει HACCP»; Τι έδειξε ελληνική μελέτη που το συνέκρινε με επαγγελματίες

Πόσο κοντά βρίσκεται το ChatGPT στις αποφάσεις των επαγγελματιών HACCP και σε ποια σημεία αποκλίνει.