Τρίτη, 5 Νοεμβρίου, 2024
14.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Πρόστιμο στον ΑΒ Βασιλόπουλος για τον κιμά

ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / ΟικονομίαΠρόστιμο στον ΑΒ Βασιλόπουλος για τον κιμά
spot_img

“Έφοδος” των επιθεωρητών της Περιφέρειας σε κατάστημα ΑΒ Βασιλόπουλος στο Παλαιό Φάληρο.

«Πριν από την κοπή κρέατος σε κιμά, ο κρεοπώλης υποχρεούται να καθαρίσει τελείως τη μηχανή από υπολείμματα προηγούμενης κοπής, εφόσον ο καταναλωτής το ζητήσει. Σε κάθε άλλη περίπτωση το υπόλειμμα κιμά που υπάρχει στη μηχανή δεν πρέπει να υπερβαίνει σε βάρος τα 100 γραμμάρια». Αυτό αναφέρει το άρθρο 20 των Κανόνων ΔΙΕΠΠΥ (κανόνες διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών) αλλά για άλλη μία φορά μεγάλο σουπερμάρκετ πιάστηκε «στα πράσα» από τους επιθεωρητές της Περιφέρειας Αττικής.

Πρόκειται για το κατάστημα ΑΒ Βασιλόπουλος στο Παλαιό Φάληρο ((Αγ. Κυριακής 5 & Χαρίτων)  όπου όπως διαπιστώθηκε σε έλεγχο που έγινε στις 20/12, στην κρεατομηχανή  που κόβει κιμά μοσχαρίσιο,  υπήρχε υπόλειμμα νωπού κιμά του είδους «ελιά βόειο Γαλλίας»  προηγούμενης κοπής  485γρ, δηλαδή πολύ πάνω από τετραπλάσια ποσότητα από την επιτρεπόμενη. Στον ΑΒ επιβλήθηκε πρόστιμο 500€.

Δεν είναι η πρώτη φορά που επιβάλλεται πρόστιμο σε μεγάλο σουπερμάρκετ για υπολείμματα σε μηχανή κοπής κιμά. Η παράβαση αυτή των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ, είναι από τις πιο συνηθισμένες αιτίες επιβολής προστίμων σε αλυσίδες σουπερμάρκετ αλλά και σε κρεοπωλεία.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

7 νεκροί από την μαγιά στο ψωμί – Συνεχιζόμενη μόλυνση της γραμμής παραγωγής

Έκρηξη λιστερίωσης που σχετίζεται με προϊόντα μαγιάς Baker's, στην Ελβετία.

Ενθουσιασμός και χαρά στην τελετή απονομής των βραβείων FEA 2024

Με μεγάλη επιτυχία και πλήθους κόσμου, ολοκληρώθηκε η τελετή βράβευσης των βραβείων Food Experts’ Awards 2024 στο πλαίσιο της έκθεσης τροφίμων Food&Drink της ΔΕΘ HELEXPO.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο