ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / ΟικονομίαΠρόστιμο στον ΑΒ Βασιλόπουλος για τον κιμά

Πρόστιμο στον ΑΒ Βασιλόπουλος για τον κιμά

2 λεπτά ανάγνωσης

“Έφοδος” των επιθεωρητών της Περιφέρειας σε κατάστημα ΑΒ Βασιλόπουλος στο Παλαιό Φάληρο.

«Πριν από την κοπή κρέατος σε κιμά, ο κρεοπώλης υποχρεούται να καθαρίσει τελείως τη μηχανή από υπολείμματα προηγούμενης κοπής, εφόσον ο καταναλωτής το ζητήσει. Σε κάθε άλλη περίπτωση το υπόλειμμα κιμά που υπάρχει στη μηχανή δεν πρέπει να υπερβαίνει σε βάρος τα 100 γραμμάρια». Αυτό αναφέρει το άρθρο 20 των Κανόνων ΔΙΕΠΠΥ (κανόνες διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών) αλλά για άλλη μία φορά μεγάλο σουπερμάρκετ πιάστηκε «στα πράσα» από τους επιθεωρητές της Περιφέρειας Αττικής.

- Advertisement -

Πρόκειται για το κατάστημα ΑΒ Βασιλόπουλος στο Παλαιό Φάληρο ((Αγ. Κυριακής 5 & Χαρίτων)  όπου όπως διαπιστώθηκε σε έλεγχο που έγινε στις 20/12, στην κρεατομηχανή  που κόβει κιμά μοσχαρίσιο,  υπήρχε υπόλειμμα νωπού κιμά του είδους «ελιά βόειο Γαλλίας»  προηγούμενης κοπής  485γρ, δηλαδή πολύ πάνω από τετραπλάσια ποσότητα από την επιτρεπόμενη. Στον ΑΒ επιβλήθηκε πρόστιμο 500€.

Δεν είναι η πρώτη φορά που επιβάλλεται πρόστιμο σε μεγάλο σουπερμάρκετ για υπολείμματα σε μηχανή κοπής κιμά. Η παράβαση αυτή των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ, είναι από τις πιο συνηθισμένες αιτίες επιβολής προστίμων σε αλυσίδες σουπερμάρκετ αλλά και σε κρεοπωλεία.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Φέτα και άλλα ελληνικά τυριά: Γερμανικοί έλεγχοι, επιθεωρήσεις και αναλύσεις DNA αποκαλύπτουν νοθεία και παραπλάνηση

Ευρωπαϊκοί έλεγχοι και επιστημονική ανάλυση, καταγράφουν νοθεία και αποκλίσεις στη σύνθεση και επισήμανση Φέτας και άλλων τυριών.

Τέλος το “γλέντι” της βιομηχανίας τροφίμων: Η ΕΕ ανοίγει -επιτέλους- τον φάκελο των UPF, στο τραπέζι νέοι κανόνες

Νέο Scoping Paper ανοίγει τη διαδικασία της ΕΕ για τα UPF με την αξιολόγηση να ολοκληρώνεται το 2027.

Βρεφικά γάλατα στην Ελλάδα: Τι έδειξε νέα μελέτη για λίπος, ετικέτες και λιπαρά οξέα σε 15 δείγματα απο τρία μεγάλα σουπερμάρκετ

Οι επιστήμονες διαπίστωσαν μεγάλες διαφοροποιήσεις στη θρεπτική σύνθεση, με ιδιαίτερα έντονες αποκλίσεις στο προφίλ των λιπαρών.