ΑρχικήΝέαΕπιχειρήσεις / ΟικονομίαΠρόστιμο στον ΑΒ Βασιλόπουλος για τον κιμά

Πρόστιμο στον ΑΒ Βασιλόπουλος για τον κιμά

2 λεπτά ανάγνωσης

“Έφοδος” των επιθεωρητών της Περιφέρειας σε κατάστημα ΑΒ Βασιλόπουλος στο Παλαιό Φάληρο.

«Πριν από την κοπή κρέατος σε κιμά, ο κρεοπώλης υποχρεούται να καθαρίσει τελείως τη μηχανή από υπολείμματα προηγούμενης κοπής, εφόσον ο καταναλωτής το ζητήσει. Σε κάθε άλλη περίπτωση το υπόλειμμα κιμά που υπάρχει στη μηχανή δεν πρέπει να υπερβαίνει σε βάρος τα 100 γραμμάρια». Αυτό αναφέρει το άρθρο 20 των Κανόνων ΔΙΕΠΠΥ (κανόνες διακίνησης και Εμπορίας Προϊόντων και Παροχής Υπηρεσιών) αλλά για άλλη μία φορά μεγάλο σουπερμάρκετ πιάστηκε «στα πράσα» από τους επιθεωρητές της Περιφέρειας Αττικής.

- Advertisement -

Πρόκειται για το κατάστημα ΑΒ Βασιλόπουλος στο Παλαιό Φάληρο ((Αγ. Κυριακής 5 & Χαρίτων)  όπου όπως διαπιστώθηκε σε έλεγχο που έγινε στις 20/12, στην κρεατομηχανή  που κόβει κιμά μοσχαρίσιο,  υπήρχε υπόλειμμα νωπού κιμά του είδους «ελιά βόειο Γαλλίας»  προηγούμενης κοπής  485γρ, δηλαδή πολύ πάνω από τετραπλάσια ποσότητα από την επιτρεπόμενη. Στον ΑΒ επιβλήθηκε πρόστιμο 500€.

Δεν είναι η πρώτη φορά που επιβάλλεται πρόστιμο σε μεγάλο σουπερμάρκετ για υπολείμματα σε μηχανή κοπής κιμά. Η παράβαση αυτή των κανόνων ΔΙΕΠΠΥ, είναι από τις πιο συνηθισμένες αιτίες επιβολής προστίμων σε αλυσίδες σουπερμάρκετ αλλά και σε κρεοπωλεία.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Διαιτολόγος, σύμβουλος διατροφής, «ολιστικός διατροφολόγος» – Τι σημαίνει κάθε τίτλος στην Ελλάδα και σε ποιον να απευθυνθείτε

Στο διαδίκτυο κυκλοφορούν δεκάδες τίτλοι που ακούγονται επιστημονικοί. Μόνο ένας είναι νομικά κατοχυρωμένος

Σουβλάκι με «απ’ όλα»: Πόσο ασφαλείς είναι γύρος, ντομάτες και κρεμμύδια – Τι πρέπει να προσέχουν σουβλατζίδικα και καταναλωτές – Του Ν. Γδοντέλη

Ερευνητές του Γεωπονικού Πανεπιστημίου Αθηνών, του ΕΛΓΟ-ΔΗΜΗΤΡΑ και της βελγικής FASFC αναδεικνύουν τους παράγοντες που αυξάνουν τον κίνδυνο τροφικής δηλητηρίασης στο σουβλάκι

Κολλαγόνο σε σκόνη: Πώς επηρεάζει τον μεταβολισμό; Του Νίκου Ζορζοβίλη

Τι υπόσχονται, τι αποδεικνύει η επιστήμη και τι παραμένει αναπάντητο