Δημοσιεύτηκε η λίστα με τα σχολεία που επηρεάζονται από την ανάκληση σχεδόν 12 εκατομμυρίων κιλών κρέατος και πουλερικών από την BrucePac.
Οι ομοσπονδιακοί αξιωματούχοι στις ΗΠΑ έδωσαν στη δημοσιότητα έναν προκαταρκτικό κατάλογο των σχολείων που επηρεάζονται από την ανάκληση σχεδόν 12 εκατομμυρίων κιλών κρέατος και πουλερικών από την BrucePac.
Η εταιρεία παραγωγής κοτόπουλου με έδρα στην Οκλαχόμα, επεκτείνει την ανάκληση των προϊόντων της, για να συμπεριλάβει επιπλέον προϊόντα και ημερομηνίες παραγωγής ανακοίνωσε η Υπηρεσία Ασφάλειας και Επιθεώρησης Τροφίμων των ΗΠΑ. Στους 4,5 χιλιάδες τόνους μολυσμένου κοτόπουλου που ανακλήθηκαν προστέθηκαν 800 τόνοι φτάνοντας συνολικά τους 5,336 χιλιάδες τόνους.
Το Υπουργείο Γεωργίας των ΗΠΑ έδωσε την Πέμπτη στη δημοσιότητα τον κατάλογο, ο οποίος περιλαμβάνει περισσότερα από 100 σχολεία σε διάφορες πολιτείες. Αυτό έρχεται μετά την ανάκληση από την υπηρεσία 11.765.285 κιλών προϊόντων BrucePac νωρίτερα αυτό το μήνα λόγω ανησυχιών για μόλυνση από λιστέρια.
Σχολεία στην Πενσυλβάνια, τη Φλόριντα, την Ουάσινγκτον, το Νιου Τζέρσεϊ, τη Νέα Υόρκη, τη Τζόρτζια, το Μίσιγκαν και άλλα έχουν επηρεαστεί, σύμφωνα με τη λίστα. Τα σχολεία αυτά αγόρασαν το κρέας από άλλους προμηθευτές, δηλαδή δεν προμηθεύτηκαν από τα Εθνικά Προγράμματα Σχολικών Γεύματος και Πρωινού του USDA, ανέφερε ο οργανισμός.
Η ανάκληση, η οποία εκδόθηκε στις 9 Οκτωβρίου και επεκτάθηκε στις 15 Οκτωβρίου για να συμπεριλάβει την πλήρη ποσότητα του προϊόντος που επηρεάστηκε, ισχύει για τα έτοιμα προς κατανάλωση προϊόντα της εταιρείας.
«Το πρόβλημα ανακαλύφθηκε αφού η Υπηρεσία Επιθεώρησης Ασφάλειας Τροφίμων του USDA (FSIS) πραγματοποίησε δοκιμές ρουτίνας σε τελικό προϊόν που περιείχε προϊόντα πουλερικών RTE [έτοιμα προς κατανάλωση] που παράγονται από την BrucePac και επιβεβαίωσε ότι τα προϊόντα αυτά είναι θετικά για Listeria monocytogenes», έγραψε το υπουργείο.
Μέχρι στιγμής, δεν έχουν επιβεβαιωθεί αναφορές ασθενειών που να σχετίζονται με την ανάκληση. Η λιστέρια είναι η τρίτη κύρια αιτία θανάτου από τροφιμογενείς ασθένειες στις ΗΠΑ, σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου Ασθενειών. Κάθε χρόνο στις ΗΠΑ, 1.600 άνθρωποι μολύνονται από λιστέρια και 260 άνθρωποι πεθαίνουν από τη μόλυνση, εκτιμά το CDC.
Ακολουθήστε το Cibum 
