Δευτέρα, 29 Απριλίου, 2024
19.6 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Στα δικαστήρια για μία μηχανή μπέικον…

ΑρχικήΝέαΔιεθνήΣτα δικαστήρια για μία μηχανή μπέικον…
spot_img

Δικαστική διαμάχη για τα δικαιώματα μηχανής προθέρμανσης μπέικον σε φέτες.

Επαγγελματική συσκευή προμαγειρέματος μπέικον σε φέτες, έγινε μήλον της έριδος, μεταξύ στελέχους της εταιρείας εξοπλισμού HIP και της εταιρείας τροφίμων Hormel Foods, στις ΗΠΑ. Οι δύο πλευρές κατέληξαν στα δικαστήρια καθώς ο David Howard Διευθύνοντας Σύμβουλος της εταιρείας εξοπλισμού, ήθελε να κατονομαστεί ως μοναδικός ή κοινός εφευρέτης μίας μηχανής που έχει κατοχυρωθεί με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας, αξίωση που απέρριψε και το εφετείο και το Ανώτατο Δικαστήριο των ΗΠΑ, λέγοντας ότι η συνεισφορά του δεν ήταν αρκετά σημαντική για τη δημιουργία της πατέντας.

Το χρονικό

Σύμφωνα με το Reuters ο Hormel και ο Howard , συνεργάστηκαν το 2007 για την ανάπτυξη ενός φούρνου. Ο Χάουαρντ ισχυρίστηκε πως τότε αποκάλυψε στον Hormel την ιδέα του για προθέρμανση με φούρνο υπέρυθρων, τον οποίο η εταιρεία χρησιμοποίησε για την ανάπτυξη μιας διαδικασίας δύο σταδίων για την παρασκευή προμαγειρεμένου μπέικον.

Η μηχανή που κατασκεύασε ο Hormel κατοχυρώθηκε με δίπλωμα ευρεσιτεχνίας το 2018 και το 2021 ο Howard υπέβαλλε μήνυση υποστηρίζοντας ότι αυτός θα έπρεπε να είναι είτε ο μοναδικός είτε από κοινού αναγνωρισμένος εφευρέτης της μηχανής. Το δικαστήριο όμως απέρριψε τις αιτιάσεις του Howard με το αιτιολογικό πως η προθέρμανση υπέρυθρων αναφέρθηκε μόνο δύο φορές στο δίπλωμα ευρεσιτεχνίας, το οποίο επικεντρώθηκε κυρίως στη χρήση φούρνων μικροκυμάτων.

Όροι Αναδημοσίευσης

*Προσοχή!
H αναδημοσίευση των πληροφοριών του παραπάνω άρθρου ή μέρους αυτών επιτρέπεται μόνο αν αναφέρεται ως πηγή το cibum.gr με ενεργό σύνδεσμο και σε καμία περίπτωση αυτολεξεί!

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Ποια τρόφιμα έχουν τα περισσότερα βαρέα μέταλλα και ποια χώρα μας “στέλνει” τα πιο πολλά

Συγκριτική μελέτη μεταξύ των έξι κορυφαίων βαρέων μετάλλων που εμπλέκονται στις κοινοποιήσεις RASFF της ΕΕ από το 2000 έως τος 2022.

Κατάσχεση “μαμούθ” γαλακτοκομικών στην Ιταλία – Νοθεία με καυστική σόδα και υπεροξείδιο του υδρογόνου

Κατασχέθηκαν 200 τόνοι γάλακτος και γαλακτοκομικών - Χρησιμοποιούσαν καυστική σόδα και υπεροξείδιο του υδρογόνου για τη διόρθωση της οξύτητας του χαλασμένου γάλακτος.

Τα «φάουλ» της Ελληνικής βιομηχανίας Τροφίμων το 2023 – Κατασχέθηκαν 128,8 τόνοι μη ασφαλών τροφίμων

Απολογισμός ελέγχων του ΕΦΕΤ για το 2023 - Οι επιχειρήσεις παροχής υπηρεσιών είχαν το υψηλότερο ποσοστό μη συμμορφούμενων εγκαταστάσεων.
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα