Τετάρτη, 16 Απριλίου, 2025
21.1 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Ανέφεραν θετικά τεστ Listeria σε σολομό ως αρνητικά – 2 Συλλήψεις

ΑρχικήΝέαΑνέφεραν θετικά τεστ Listeria σε σολομό ως αρνητικά - 2 Συλλήψεις
spot_img

Ο μολυσμένος με Listeria σολομός πωλήθηκε σε τρεις χώρες.

Για παραποίηση εκθέσεων Listeria στο σολομό καταδικάστηκαν δύο πρώην εργαζόμενοι σε πλέον κλειστό εργοστάσιο ψαριών στη Δανία.

- Advertisement -

Σύμφωνα με την είδηση, η οποία ήρθε στο φως από το δανικό όμιλο μέσων ενημέρωσης TV2 Nord, πρόκειται για 2 άνδρες, έναν εργαζόμενο και τον διευθυντή της εταιρείας.

Και οι δύο καταδικάστηκαν νωρίτερα αυτή την εβδομάδα για παραποίηση εργαστηριακών αναφορών, προκειμένου να φαίνονται ως αρνητικά τα θετικά σε Listeria τεστ.

Η υπόθεση έφτασε στις αρχές από έναν μάρτυρα, ο οποίος ηχογραφούσε κρυφά συνομιλίες των 2 ανδρών και παρέδωσε τα παραποιημένα έγγραφα. Έπειτα η Δανική Υπηρεσία Τροφίμων και Φαρμάκων και το εργαστήριο που έκανε τις δοκιμές ανέφεραν τις παράνομες ενέργειες του εργοστασίου.

Το δικαστήριο, που βρίσκεται στο Hjorring στη Γιουτλάνδη, στη βόρεια Δανία, αποφάσισε για τους άνδρες τρίμηνη φυλάκιση για πλαστογραφία εγγράφων.

Ο μολυσμένος σολομός και η σύνδεσή του με πιθανές ασθένειες είναι προς το παρόν άγνωστες, αλλά πωλήθηκε στην Ιταλία, την Αγγλία και την Ισπανία για δύο μήνες στις αρχές του 2018, σύμφωνα με αναφορές της τοπικής εφημερίδας Berlinske Tidene .

spot_img

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Γραφτείτε στο newsletter του cibum

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Επιβίωση των μελισσών χωρίς γύρη – Επιστημονική ανακάλυψη μετά από έρευνα 10 ετών

Οι επιστήμονες ανακάλυψαν μια νέα πηγή τροφής που έχει σχεδιαστεί για να διατηρεί τις αποικίες μελισσών επ' αόριστον χωρίς φυσική γύρη

ΕΕ: Τα καλλυντικά παραμένουν και το 2024 τα πιο επικίνδυνα προϊόντα στην ευρωπαϊκή αγορά – Έκθεση του RAPEX

Τα καλλυντικά βρίσκονται ξανά στην κορυφή της λίστας των πιο επικίνδυνων προϊόντων που πωλούνται στην Ευρωπαϊκή Ένωση

Αλλάζει το “παιχνίδι” στην ανίχνευση παθογόνων στα τρόφιμα – Νέα καινοτόμος τεχνολογία ανάλυσης

Η νέα μέθοδος μειώνει σημαντικά τον χρόνο ανίχνευσης παθογόνων σε λιγότερο από τέσσερις ώρες και κοστίζει μόλις 0,5$ ανά δείγμα
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα