Κυριακή, 22 Δεκεμβρίου, 2024
10.1 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Συναγερμός στην Ευρώπη για τροφικές δηλητηριάσεις από τυρί – Πωλείται και στην Ελλάδα – Ενημέρωση από το ECDC

ΑρχικήΝέαΑσφάλεια ΤροφίμωνΣυναγερμός στην Ευρώπη για τροφικές δηλητηριάσεις από τυρί – Πωλείται και στην Ελλάδα - Ενημέρωση από το ECDC
spot_img

Mολυσμένο τυρί πωλείται σε 26 χώρες και στην Ελλάδα.

Πριν από λίγες ημέρες το Ευρωπαϊκό Σύστημα RASFF ενημέρωσε 26 χώρες μεταξύ των οποίων και την Ελλάδα, για σοβαρό κίνδυνο από τυρί προέλευσης Γαλλίας. Το τυρί είναι μολυσμένο με Yersinia enterocolitica και σύμφωνα με εκείνη την ενημέρωση, είχαν αρρωστήσει 122 καταναλωτές.

Τώρα το Ευρωπαϊκό Κέντρο Πρόληψης και Ελέγχου νοσημάτων ECDC στην “Έκθεση απειλών μεταδοτικών ασθενειών, 6–12 Ιουλίου” , ανακοίνωσε ότι οι τροφικές δηλητηριάσεις έχουν φτάσει τις 136. Αιτία είναι το βακτήριο Yersinia enterocolitica βιοτύπου 2, ορότυπος O:9. Η Yersinia enterocolitica μπορεί να προκαλέσει οξεία γαστρεντερίτιδα. Συμπτώματα όπως πυρετός, διάρροια και κοιλιακό άλγος μπορεί συνήθως να εμφανιστούν 2 έως 7 ημέρες μετά την κατάποση.  Eάν εξαπλωθεί συστηματικά μπορεί να οδηγήσει σε θανατηφόρα σήψη.

Μέχρι τις 12 Ιουλίου είχαν ταυτοποιηθεί περιπτώσεις που αναφέρθηκαν στη Γαλλία (133), στο Βέλγιο (1), στη Νορβηγία (1) και στο Λουξεμβούργο (1). Οι ηλικίες των κρουσμάτων κυμαίνονται από 3 έως 85 ετών και 78 (57%) είναι γυναίκες.

Οι έρευνες εντόπισαν το νωπό γάλα κατσικίσιο τυρί ως φορέα μόλυνσης, που παράγεται στη Γαλλία. Σύμφωνα με το ECDC ενδέχεται να εμφανιστούν νέα κρούσματα σε καταναλωτές που έχουν ήδη αγοράσει το προϊόν και δεν έχουν ενημερωθεί για τις ανακλήσεις.

Οι χώρες που πωλείται το μολυσμένο τυρί είναι Ελλάδα, Αυστρία, Βέλγιο, Κύπρος, Δανία, Φινλανδία, Γαλλία, Γαλλική Πολυνησία, Γερμανία, Ιρλανδία, Ιταλία, Λουξεμβούργο, Μάλτα, Μονακό, Μαρόκο, Ολλανδία, Νορβηγία, Πολωνία, Πορτογαλία, Ισπανία, Σουηδία, Ελβετία, Ηνωμένα Αραβικά Εμιράτα, Βρετανία και ΗΠΑ. Πολλές χώρες έχουν ήδη προχωρήσει σε ανάκληση του δημοφιλούς προϊόντος.

Η Αρχή Ασφάλειας Τροφίμων της Γαλλίας δημοσίευσε την ανάκληση του  ΠΟΠ κατσικίσιου τυριού Star of Provence (αστέρι της Προβηγκίας) της εταιρείας FROMAGERIES DE L’ETOILE  που είναι μολυσμένο με Yersinia enterocolitica και πωλείται από όλα σχεδόν τα μεγάλα σουπερμάρκετ της χώρας (Carrefour, Leclerc, Intermarché, Auchan, System U, Grand Frais, Metro, Casino, Migros). Η απόσυρση αφορά όλες τις παρτίδες και το σύνολο της παραγωγής με ημερομηνίας Best before μεταξύ 0/06/2024 και 31/07/2024 για το τυρί με GTIN 3461680002062 και μεταξύ 20/06/2024 και 02/08/2024 για το τυρί  με GTIN 3461680004011.

Φωτογραφία του μολυσμένου τυριού που δημοσίευσε η RAPPEL Conso.

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Τα φακελάκια τσαγιού απελευθερώνουν εκατομμύρια μικροπλαστικά στο τσάι σας – Νέα επιστημονικά ευρήματα

Τα εμπορικά φακελάκια τσαγιού απελευθερώνουν δισεκατομμύρια μικροπλαστικά, που εισέρχονται στα ανθρώπινα εντερικά κύτταρα.

Η φωτεινή πλευρά του κουρκουμά

Ώρα να αναδειχθούν τα πλεονεκτήματα του υποτιμημένου αυτού μπαχαρικού.

Μήνυση στον Οργανισμό Τροφίμων και Φαρμάκων των ΗΠΑ για τη μη απαγόρευση των φθαλικών ενώσεων

Οι φθαλικές ενώσεις διαρρέουν από τις συσκευασίες και άλλα προϊόντα στα τρόφιμα και τα ποτά.
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα

Μετάβαση στο περιεχόμενο