Συνέντευξη εφ’ όλης της ύλης με τον CEO της Kapelis Packaging, Παναγιώτη Καπέλη, με αφορμή τη διάκριση της εταιρείας στα βραβεία FEA 2024
O Παναγιώτης Καπέλης, CEO της Kapelis Packaging μιλά στο cibum.gr για την ιστορία και τους στόχους της εταιρείας που για περισσότερο από τρεις δεκαετίες φροντίζει για τη διαφύλαξη, την ασφαλή μεταφορά και τη σωστή παρουσίαση των προϊόντων και κατάφερε να κερδίσει το βραβείο EXCELLENT SCIENCE IN BUSINESS APPROACH, στα FEA 2024.
«H Kapelis Packaging, με παρουσία πάνω από 35 χρόνια στη βιομηχανία, προσφέρει επώνυμες λύσεις συσκευασίας επιλεγμένων οίκων κατασκευής του εξωτερικού, σε εξειδικευμένα υλικά συσκευασίας, όπως και σε μηχανολογικό εξοπλισμό. Μετά την πολυετή και επιτυχημένη παρουσία στο χώρο της συσκευασίας, και με τη συσσώρευση εμπειρίας και τεχνογνωσίας σε πλήθος εφαρμογών, έχει αναδειχθεί ως η πλέον εξειδικευμένη εταιρεία στη συσκευασία τροφίμου. Η εταιρεία έχει δυναμικό άνω των 45 ατόμων σε οργανωμένα και σε εξειδικευμένα τμήματα, που συνεργάζονται στενά για την επίτευξη των επιχειρηματικών στόχων. Σκοπός της είναι να παρέχει υψηλής ποιότητας υπηρεσίες στους πελάτες της, διατηρώντας την καινοτομία στο επίκεντρο, και παραμένοντας πιστή στις αξίες της που είναι η ποιότητα, η αξιοπιστία και η άρτια εξυπηρέτηση των πελατών», εξηγεί ο κ. Καπέλης.
Εστίαση στη βιωσιμότητα, την ποιότητα ή την ηθική προμήθεια
«Στην εταιρεία μας, πέρα από τη διασφάλιση της ποιότητας και της ασφάλειας που αποτελούν για εμάς αδιαπραγμάτευτες αξίες, δίνουμε ιδιαίτερη έμφαση στη βιώσιμη και υπεύθυνη προμήθεια Α’ υλών, καθώς και στην προσεκτική επιλογή των συνεργατών μας. Στο πλαίσιο αυτό, θέτουμε συνεχώς νέους στόχους για τη μείωση του περιβαλλοντικού μας αποτυπώματος, επιδιώκοντας διαρκώς βελτιώσεις σε κάθε στάδιο της παραγωγής. Ανταποκρινόμενοι στις ανάγκες της αγοράς και στις περιβαλλοντικές ανησυχίες των καταναλωτών, συνεργαζόμαστε με προμηθευτές που μοιράζονται τις ίδιες αξίες και επενδύουμε σε έρευνα για νέες τεχνολογίες, με έμφαση στην ανακύκλωση και την επαναχρησιμοποίηση πλαστικού. Παράλληλα, εισάγουμε καινοτόμες λύσεις που προσφέρουν στους καταναλωτές πιο φιλικές προς το περιβάλλον εναλλακτικές.
Ένα καινοτόμο προϊόν που παράγεται αποκλειστικά στις εγκαταστάσεις της Kapelis Packaging και προάγει τη βιώσιμη συσκευασία είναι το οικολογικό χάρτινο σκεύος Halopack®. Πρόκειται για ένα σύστημα συσκευασίας που ενισχύει τη διατηρησιμότητα των τροφίμων, με 90% λιγότερο πλαστικό. Οι περιέκτες είναι φτιαγμένοι από ανακυκλωμένο χαρτί και διαθέτουν εσωτερική επίστρωση πολυαιθυλενίου, επιτρέποντας τον εύκολο διαχωρισμό και την ανακύκλωσή τους. Η συσκευασία χρησιμοποιεί μόνο 10% πλαστικό ως ένα λεπτό εσωτερικό στρώμα, το οποίο μπορεί να αφαιρεθεί εύκολα από το χαρτόνι για ανακύκλωση. Δεν χρησιμοποιεί πρόσθετα, όπως κόλλες, κατά τη διαδικασία παραγωγής και, χρησιμοποιώντας ελάχιστους πόρους, συμβάλλει σε μια πιο βιώσιμη λύση συσκευασίας», τονίζει ο CEO της Kapelis Packaging.
Παροχή λύσεων υψηλής ποιότητας
«Η Kapelis Packaging εστιάζει στην ανάπτυξη μακροχρόνιων, αμοιβαία επωφελών συνεργασιών με προμηθευτές και πελάτες, δημιουργώντας ένα περιβάλλον εμπιστοσύνης και ισχυρών δεσμών για καλύτερη επικοινωνία και ταχύτερη εξυπηρέτηση. Τα τελευταία τριάντα χρόνια, έχουμε βοηθήσει μικρούς και μεγάλους παραγωγούς να επιλέξουν την κατάλληλη συσκευασία και εικόνα για τα προϊόντα τους.
Οι ανάγκες στον τομέα της συσκευασίας διαφέρουν, αλλά κοινός στόχος παραμένει η παροχή λύσεων υψηλής ποιότητας. Για τις μεγάλες παραγωγικές μονάδες, προσφέρουμε εξειδίκευση και τεχνογνωσία, ενώ για τις μικρότερες λειτουργούμε ως σύμβουλοι, παρέχοντας καθοδήγηση για να επιτύχουμε το καλύτερο αποτέλεσμα. Στόχος μας είναι να συμβάλλουμε στη βελτιστοποίηση των παραγωγικών διαδικασιών, εξασφαλίζοντας την προστασία, ασφαλή μεταφορά και σωστή παρουσίαση των προϊόντων», υποστηρίζει ο κ. Καπέλης.
Επιστήμη στην επιχειρηματική στρατηγική
Η Kapelis Packaging ήταν υποψήφια για τη διεκδίκηση του βραβείου στην κατηγορία “EXCELLENT SCIENCE IN BUSINESS APPROACH”, καθώς ενσωματώνει με επιτυχία την επιστήμη στην επιχειρηματική της στρατηγική, εδραιώνοντας έτσι τη θέση της ως κορυφαία εταιρεία στον τομέα της συσκευασίας τροφίμων. Η εταιρεία επιθυμεί να αναδείξει τη συνεχιζόμενη δέσμευσή της για την ανάπτυξη βιώσιμων και τεχνολογικά προηγμένων λύσεων, την ενίσχυση της ποιότητας και την προώθηση της βιωσιμότητας στην αγορά, με στόχο την αναγνώριση της καινοτομίας και της επιστημονικής προσέγγισης που ακολουθεί.
«Η εταιρεία μας επενδύει διαρκώς στις νέες τεχνολογίες και την έρευνα, αναπτύσσοντας νέα προϊόντα που μας επιτρέπουν να προσφέρουμε αποδοτικές και βιώσιμες λύσεις. Ανταποκρινόμαστε άμεσα στις μεταβαλλόμενες ανάγκες της αγοράς και δημιουργούμε προσαρμοσμένες λύσεις για τους πελάτες μας, πάντα με στόχο την καλύτερη εξυπηρέτηση. Δίνουμε μεγάλη έμφαση στη βιωσιμότητα, χρησιμοποιώντας φιλικά προς το περιβάλλον υλικά και διαδικασίες, ενώ προωθούμε την κυκλική οικονομία και μειώνουμε το περιβαλλοντικό μας αποτύπωμα. Η δέσμευσή μας για ποιότητα είναι εμφανής σε κάθε στάδιο της παραγωγής, με την εφαρμογή αυστηρών προτύπων ώστε να προσφέρουμε αξιόπιστα και ασφαλή προϊόντα. Παράλληλα, αναπτύσσουμε στρατηγικές συνεργασίες με επιχειρήσεις, πανεπιστήμια και ερευνητικά κέντρα, με σκοπό την ανάπτυξη καινοτόμων προϊόντων και την προώθηση της επιστημονικής γνώσης στον τομέα της συσκευασίας.
Η εταιρεία μας πιστεύει στη συλλογική βελτίωση και εργάζεται για την ανάπτυξη της ελληνικής αγοράς και κοινωνίας. Στόχος μας είναι η ενδυνάμωση όλων μέσω της συνεργασίας και της σύνδεσης με το ευρύτερο περιβάλλον. Στο πλαίσιο αυτό, υποστηρίζουμε πρωτοβουλίες για τη βιωσιμότητα του περιβάλλοντος, συνεργαζόμενοι με οργανισμούς όπως η ΕΕΑΑ, η Ανακύκλωση Συσκευασιών Α.Ε., ο ΕΟΑΝ και η ΑΦΗΣ για την προώθηση της ανακύκλωσης. Επίσης, έχουμε επενδύσει σε φωτοβολταϊκά συστήματα Α.Π.Ε. και χρησιμοποιούμε το Net Metering για την κάλυψη των ενεργειακών μας αναγκών, προάγοντας τη βιώσιμη χρήση ενέργειας.
Στόχος της Kapelis Packaging είναι να παραμείνουμε πρωτοπόροι στην εφαρμογή καινοτόμων λύσεων για τη βιομηχανία, επενδύοντας συνεχώς στις τελευταίες τεχνολογίες Industry 4.0, και να συνεχίσουμε να προσφέρουμε ολοκληρωμένες λύσεις αυτοματοποίησης και ψηφιακής αναβάθμισης της βιομηχανίας, παρέχοντας ισχυρές και αποτελεσματικές turnkey solutions, που θα επιτρέπουν στις επιχειρήσεις να εξελιχθούν και να επιτύχουν υψηλότερη αποδοτικότητα και ανταγωνιστικότητα. Ταυτόχρονα, η ανάπτυξη και προώθηση των οικολογικών μας σκευών παραμένει στο επίκεντρο των στρατηγικών μας. Ενισχύουμε συνεχώς την παρουσία μας στον τομέα της συσκευασίας τροφίμων, προσφέροντας υψηλής ποιότητας, αποδοτικές και οικολογικές λύσεις, με στόχο να ηγηθούμε στην προώθηση καινοτόμων συσκευασιών και στη μείωση του περιβαλλοντικού αποτυπώματος της βιομηχανίας τροφίμων», λέει ο κ. Καπέλης αναφερόμενος στους στόχους της εταιρείας για ανάπτυξη και εξέλιξη.
Το cibum συμβάλλει στην ενημέρωση και την εκπαίδευση επαγγελματιών και καταναλωτών
Ο υπεύθυνος της εταιρείας δεν περέλειψε να αναφερθεί στη συμβολή του cibum στην καθημερινότητα των ελληνικών επιχειρήσεων τροφίμων και την ενημέρωση των καταναλωτών: «Το Cibum προσφέρει στους επαγγελματίες ενημέρωση για τις τελευταίες έρευνες, τάσεις και καινοτομίες, εξασφαλίζοντας τη συνεχιζόμενη ανταγωνιστικότητα και τη συμμόρφωση των επιχειρήσεων με τα πρότυπα. Από την πλευρά των καταναλωτών, η ιστοσελίδα ενισχύει την εμπιστοσύνη τους προς τις επιχειρήσεις, διασφαλίζοντας ότι ακολουθούν επιστημονικά τεκμηριωμένες πρακτικές. Η σωστή ενημέρωση για τα τρόφιμα, τις Α’ ύλες και τις διαδικασίες παρασκευής είναι σημαντική για την υγεία τους και για την ενίσχυση της σχέσης εμπιστοσύνης με τις επιχειρήσεις. Το Cibum είναι ένας πολύτιμος πόρος που υποστηρίζει τη βιώσιμη ανάπτυξη και την ποιότητα στον κλάδο, συμβάλλοντας στην ενημέρωση και εκπαίδευση επαγγελματιών και καταναλωτών.
Ακολουθήστε το Cibum 
