Καινοτομία: Η ποικιλία πατάτας με μεταμόσχευση φλοιού που αλλάζει την βιώσιμη γεωργία

Η νέα υβριδική ποικιλία πατάτας που ανοίγει τον δρόμο για βιώσιμη γεωργία με υψηλές αποδόσεις και αντοχή στις περιβαλλοντικές προκλήσεις.

Μια τεχνολογική καινοτομία στην αναπαραγωγή φυτών έρχεται από την Ολλανδία, όπου το Συμβούλιο Φυτικών Ποικιλιών χορήγησε δικαιώματα αναπαραγωγής σε μια εντελώς νέα ποικιλία πατάτας – την πρώτη του είδους της που φέρει μεταμόσχευση φλοιού. Η ποικιλία αυτή αποτελεί προϊόν της ιδιόκτητης τεχνικής 2S1 της εταιρείας KeyGene, και θεωρείται «απόδειξη της έννοιας» για μια μέθοδο που αλλάζει ριζικά τον τρόπο με τον οποίο παράγονται νέες, ανθεκτικές και αποδοτικές φυτικές ποικιλίες.

Η τεχνολογία 2S1 επιτρέπει τη συνδυασμένη μεταφορά επιθυμητών χαρακτηριστικών από διαφορετικές γονικές ποικιλίες μέσω υβριδικού εμβολιασμού. Στην περίπτωση της πατάτας, η νέα ποικιλία ενσωματώνει τον φλοιό της Pimpernel, γνωστό για την αντοχή του στην ξηρασία και την απωθητικότητα εντόμων, με τα εσωτερικά κυτταρικά στρώματα της Bintje, ποικιλίας με υψηλή γεωργική απόδοση. Το αποτέλεσμα είναι ένα φυτό που εκφράζει σταθερά τα πλεονεκτήματα και των δύο γονέων, όχι μόνο στους κονδύλους αλλά και στα υπέργεια μέρη του φυτού.

Τα φυτά που παράγονται από τον αρχικό πατατόσπορο διατηρούν αναλλοίωτα τα κυτταρικά τους γνωρίσματα, ακόμη και μετά από πολλές γενιές. Μια παλιά γεωργική φιλοδοξία μετατρέπεται πλέον σε εφαρμοσμένη πραγματικότητα.

«Είναι ένα επίτευγμα που για χρόνια φάνταζε απίθανο», εξηγεί ο Jeroen Stuurman, επιστήμονας της KeyGene και επικεφαλής της ανάπτυξης της τεχνολογίας 2S1. «Παρόμοια φυσικά φαινόμενα έχουν παρατηρηθεί σποραδικά σε παλιούς οπωρώνες, αλλά με την τεχνολογία μας μπορούμε πλέον να εφαρμόσουμε αυτή τη διαδικασία με ορθολογικό και επαναλήψιμο τρόπο».

Η νέα αυτή προσέγγιση είναι πολλά υποσχόμενη όχι μόνο για την πατάτα, αλλά και για άλλες καλλιέργειες που πολλαπλασιάζονται αγενώς, όπως τα οπωροφόρα δέντρα και τα μούρα. Παράλληλα, η KeyGene εξετάζει τη δυνατότητα εφαρμογής της τεχνολογίας και σε καλλιέργειες που πολλαπλασιάζονται με σπόρους, ανοίγοντας τον δρόμο για νέα είδη φυτικών προϊόντων με σύνθετα χαρακτηριστικά.

Ο Roeland van Ham, Διευθύνων Σύμβουλος της KeyGene, τονίζει τη συμβολή της τεχνολογίας στην επιτάχυνση της φυτικής βελτίωσης και στην αντιμετώπιση προκλήσεων βιωσιμότητας, όπως η κλιματική αλλαγή, η ανάγκη για μείωση χημικών εισροών και η αυξανόμενη ζήτηση για τρόφιμα υψηλής ποιότητας.