ΑρχικήυγείαΤι είναι η «ασθένεια του εμετού» που παρουσιάζεται σε υψηλό 12ετίας φέτος...

Τι είναι η «ασθένεια του εμετού» που παρουσιάζεται σε υψηλό 12ετίας φέτος το χειμώνα

4 λεπτά ανάγνωσης

Η μόλυνση από τον συγκεκριμένο ιό μπορεί να συμβεί σε ολόκληρη την τροφική αλυσίδα.

Μοιάζει πολύ με την τροφική δηλητηρίαση – με ταχεία έναρξη σοβαρής ναυτίας, διάρροιας, εμέτου και πόνου στο στομάχι που διαρκεί από μία έως τρεις ημέρες. Εξαπλώνεται μέσω άμεσης επαφής και συχνά παραμένει στις επιφάνειες για μέρες ή εβδομάδες.

- Advertisement -

Είναι ο νοροϊός, τα κρούσματα του οποίου φέτος τον χειμώνα βρίσκονται στα υψηλότερα επίπεδα 12ετίας, σύμφωνα με στοιχεία από τα  Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων. Η περίοδος των εορτών επιδείνωση την κατάσταση ενώ πολύ συχνά θύματα είναι οι πελάτες εστιατορίων και οι επιβάτες κρουαζιερόπλοιων.

Στα πιο πρόσφατα στοιχεία του, το CDC ανέφερε 91 κρούσματα νοροϊού μόνο στις ΗΠΑ για την πρώτη εβδομάδα του Δεκεμβρίου — τον υψηλότερο αριθμό εστιών για την ίδια εβδομάδα από το 2012 και τον τέταρτο υψηλότερο αριθμό εστιών που καταγράφηκε σε οποιαδήποτε εβδομάδα του έτους από το 2012 .

- Advertisement -

Βασικά στοιχεία για τον νοροϊό:

Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων (CDC):

  • Ο νοροϊός είναι αιτία εμέτου, διάρροιας και τροφιμογενών ασθενειών
  • Άτομα όλων των ηλικιών μπορούν να μολυνθούν και να αρρωστήσουν με νοροϊό.
  • Το σωστό πλύσιμο των χεριών και άλλα απλά βήματα μπορούν να βοηθήσουν στην πρόληψη της μόλυνσης και της εξάπλωσης του νοροϊού.
  • Ο νοροϊός είναι πολύ μεταδοτικός, αλλά μπορείτε να λάβετε μέτρα για να σταματήσετε την εξάπλωσή του.
  • Πλύνετε καλά τα χέρια με σαπούνι και νερό. Το απολυμαντικό χεριών από μόνο του δεν λειτουργεί καλά κατά του νοροϊού.
  • Μην προετοιμάζετε, μη χειρίζεστε φαγητό ή φροντίζετε τους άλλους όταν είστε άρρωστοι.

Ο νοροϊός, η κύρια αιτία ιογενών τροφιμογενών ασθενειών

Η Επιτροπή Εμπειρογνωμόνων του FAO και του ΠΟΥ, διενήργησε επανεξέταση των ιών που σχετίζονται με ανθρώπινες τροφιμογενείς ασθένειες. Η συχνότητα της νόσου και η κλινική βαρύτητα των ασθενειών, καθώς και τα ζεύγη προϊόντων ιού-τροφίμου, κατατάχθηκαν στο πλαίσιο της τροφιμογενούς ασθένειας.

- Advertisement -

Ο ανθρώπινος νοροϊός αναγνωρίστηκε ως η κύρια αιτία ιογενών τροφιμογενών ασθενειών και ακολουθούν οι ιοί της ηπατίτιδας Α και Ε. Ιός ηπατίτιδας Α και ιός ηπατίτιδας Ε κατατάχθηκαν εξίσου αλλά υψηλότερα σε σύγκριση με τον νοροϊό ως προς την κλινική βαρύτητα.

Κάθε χρόνο, ο νοροϊός εκτιμάται ότι προκαλεί 125 εκατομμύρια περιπτώσεις τροφιμογενών ασθενειών
και 35.000 θανάτους παγκοσμίως.
Ο νοροϊός είναι εξαιρετικά μολυσματικός και οι επιδημίες συνδέονται με τρόφιμα με χαμηλά επίπεδα μόλυνσης. Η μόλυνση από τον ιό μπορεί να συμβεί σε ολόκληρη την τροφική αλυσίδα. Σοβαρά αποτελέσματα, συμπεριλαμβανομένης της νοσηλείας και του θανάτου επηρεάζουν κυρίως παιδιά ηλικίας κάτω των 5 ετών, ηλικιωμένους και ανοσοκατασταλμένους.

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ποιο ρύζι βρέθηκε συχνότερα με αρσενικό και κάδμιο, σύμφωνα με 1.734 ευρωπαϊκές ειδοποιήσεις σε διάστημα 21 ετών

Μελέτη που ανέλυσε ειδοποιήσεις του ευρωπαϊκού συστήματος RASFF την περίοδο 2002-2023 καταγράφει τα συχνότερα προβλήματα στο ρύζι, από υπολείμματα φυτοφαρμάκων και μυκοτοξίνες έως βαρέα μέταλλα και μη εγκεκριμένους γενετικά τροποποιημένους οργανισμούς

Σωρεία παραβάσεων ασφάλειας τροφίμων σε μεγάλο αρτοποιείο – Η προειδοποιητική επιστολή των Αρχών

Η υπόθεση φωτίζει τις απαιτήσεις που οφείλουν να τηρούν οι επιχειρήσεις παραγωγής αρτοσκευασμάτων

PFAS στο πόσιμο νερό: Η αόρατη πρόκληση για τη δημόσια υγεία και το περιβάλλον – Τι δείχνουν οι μετρήσεις στην Ελλάδα

Σε αποκλειστική συνέντευξη, η Δρ Έρη Μπιζάνη εξηγεί ποια είναι η πραγματική εικόνα σήμερα για τα PFAS στο πόσιμο νερό της Ελλάδας, τι δείχνουν οι διαθέσιμες μετρήσεις και ποιες περιοχές απαιτούν αυξημένη επιτήρηση.