ΑρχικήΝέαΤι είναι η ουσία θεαμπρονίνη και προς τι ο “χαμός”; 

Τι είναι η ουσία θεαμπρονίνη και προς τι ο “χαμός”; 

[yoast_reading_time]

Νέα ερευνητικά δεδομένα αποκαλύπτουν τον ρόλο της θεαμπρονίνης στην υπεράσπιση της υγείας

Η θεαμπρoνίνη (TB), ένα βιομακρομόριο που προκύπτει από την οξειδωτική πολυμερισμένη μορφή των πολυφαινολών του τσαγιού, συγκεντρώνει αυξανόμενο επιστημονικό ενδιαφέρον για τις πολυδιάστατες θεραπευτικές της ιδιότητες. Ιδιαίτερα, η μορφή της που απαντάται στο «Fu brick» τσάι (FBTB) δείχνει σημαντική δράση κατά της ελκώδους κολίτιδας (UC), όπως αποδεικνύεται από σχετικές πειραματικές μελέτες σε ποντίκια. Συγκεκριμένα, η χορήγηση FBTB σε ζώα με χρόνια UC, προκληθείσα από θειικό νάτριο δεξτράνη (DSS), μείωσε τις φλεγμονές και τη βλάβη στο παχύ έντερο, ενισχύοντας παράλληλα τις αντιοξειδωτικές άμυνες. Σημαντικό εύρημα αποτελεί η ικανότητα του FBTB να αποκαθιστά τη μικροβιακή ισορροπία στο έντερο, προωθώντας την ανάπτυξη ευεργετικών βακτηρίων όπως τα Lactobacillus και Parasutterella. Επιπλέον, μέσω μεταμόσχευσης κοπράνων (FMT) και μεταβολομικών αναλύσεων, διαπιστώθηκε ότι η δράση του FBTB συνδέεται με την αύξηση μεταβολιτών της τρυπτοφάνης, συμπεριλαμβανομένων της ινδόλης-3-ακεταλδεΰδης (IAld) και του ινδόλης-3-οξικού οξέος (IAA)— που ενεργοποιούν τους υποδοχείς αρωματικών υδρογονανθράκων (AhRs), με αποτέλεσμα την ενίσχυση της παραγωγής ιντερλευκίνης-22 και την αποκατάσταση του εντερικού φραγμού.

- Advertisement -

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Τι είναι στην πραγματικότητα ο οξύς πόνος στην κοιλιά όταν γυμναζόμαστε

Εγγραφείτε και εσείς στα FEA 2025 και ελάτε να γράψουμε ΜΑΖΙ μια ιστορία, που αξίζει να ειπωθεί!

Παράλληλα, νέα δεδομένα αναδεικνύουν την TB ως ένα πολλά υποσχόμενο συστατικό στην πρόληψη και διαχείριση του μεταβολικού συνδρόμου (MS). Σε αρουραίους με MS που προκλήθηκε από δίαιτα υψηλής περιεκτικότητας σε λιπαρά (HFD), τόσο το υδατικό εκχύλισμα τσαγιού Pu-erh (WE) όσο και η TB οδήγησαν σε αξιοσημείωτη βελτίωση των δεικτών του συνδρόμου, όπως η δυσλιπιδαιμία, η ινσουλινοαντίσταση και η φλεγμονή. Οι ευεργετικές αυτές δράσεις αποδόθηκαν στη ρύθμιση συγκεκριμένων microRNA, που ενεργοποιούν την οδό σηματοδότησης PI3K/AKT/FOXO, ρυθμίζοντας έτσι κρίσιμα γονίδια μεταβολισμού των γλυκολιπιδίων. Επίσης, παρατηρήθηκε θετική τροποποίηση της σύνθεσης του εντερικού μικροβιώματος, με μείωση της αναλογίας Firmicutes/Bacteroidetes και ενίσχυση βακτηρίων όπως τα Bacteroides, Lactobacillus και Bifidobacterium.

- Advertisement -

Η τρίτη παράμετρος των ερευνών αφορά την υπερουριχαιμία (HUA), όπου η TB απέδειξε αξιοσημείωτη δράση στη μείωση των επιπέδων ουρικού οξέος, τόσο σε ζωικά μοντέλα όσο και σε ανθρώπους. Στα ποντίκια, η θεαμπρονίνη ανέστειλε τη δράση της ηπατικής ξανθίνης οξειδάσης (XOD) και ενίσχυσε την έκφραση των πρωτεϊνών που ευθύνονται για τη μεταφορά ουρικού οξέος στους νεφρούς, συμβάλλοντας έτσι στην αποτοξίνωση. Παράλληλα, ανέστειλε την αυτοφαγία, τη φλεγμονή και την ίνωση στα νεφρά. Αξιοσημείωτο είναι ότι κλινική μελέτη σε ασθενείς με HUA έδειξε ότι η καθημερινή κατανάλωση TB για 12 εβδομάδες μείωσε με ασφάλεια τα επίπεδα ουρικού οξέος, χωρίς παρενέργειες.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Κανναβιδιόλη: Η EFSA θέτει όριο 2 mg την ημέρα και αφήνει ανοιχτό το ζήτημα των φαρμακευτικών αλληλεπιδράσεων

Η νέα αξιολόγηση αφορά συνθετική κανναβιδιόλη υψηλής καθαρότητας που προορίζεται για χρήση σε συμπληρώματα διατροφής

Παιδικά γιαούρτια: Μόλις 2 στα 104 είχαν χαμηλή περιεκτικότητα σε σάκχαρα

Τα περισσότερα προϊόντα εξακολουθούν να περιέχουν σημαντικές ποσότητες σακχάρων

FDA: Δημοσιεύτηκε ο Νέος Κώδικας Τροφίμων με αυστηρότερους κανόνες για την ασφάλεια σε εστιατόρια και λιανεμπόριο

Νέες απαιτήσεις αφορούν τις ασθένειες των εργαζομένων, τα συστήματα διαχείρισης ασφάλειας τροφίμων, την απολύμανση, τη χρήση γαντιών και την ψύξη των τροφίμων