Τρίτη, 1 Απριλίου, 2025
14.2 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Βιωσιμότητα στις συσκευασίες τροφίμων – Όσα πρέπει να γνωρίζετε

ΑρχικήΝέαΒιωσιμότητα στις συσκευασίες τροφίμων - Όσα πρέπει να γνωρίζετε
spot_img

Σήμερα, 27 Απριλίου, πραγματοποιείται η Σύνοδος Κορυφής για τις Βιώσιμες Συσκευασίες. Η Packaging Europe, σε συνεργασία με την Anuga Foodtec, παρουσιάζουν ένα ζωντανό συνέδριο στην Κολωνία της Γερμανίας, εστιάζοντας στις προκλήσεις γύρω από τη βιωσιμότητα στη συσκευασία τροφίμων.

Στην Anuga Foodtec, οι προσκεκλημένοι ομιλητές θα καλύψουν θέματα, όπως οι στρατηγικές προκλήσεις της βιωσιμότητας στις συσκευασίες τροφίμων, ο αντίκτυπος της συσκευασίας στα αποτυπώματα CO2 των εναλλακτικών λύσεων συσκευασίας τροφίμων, χαρτιού και πλαστικών τροφίμων, η χρήση ανάλυσης κύκλου ζωής (LCA) και οι έξυπνες ευκαιρίες συσκευασίας για την προώθηση της βιωσιμότητας των τροφίμων.

- Advertisement -

Όπως αναφέρει το Packaging Europe, θα διερευνηθεί παράλληλα ο τρόπος εξισορρόπησης μεταξύ των αδιαπραγμάτευτων απαιτήσεων της ασφάλειας των καταναλωτών και της διατήρησης των τροφίμων έναντι της ανάγκης μείωσης και απλούστευσης των υλικών για την εξάλειψη της ρύπανσης. Επιπλέον, η εκδήλωση θα διερευνήσει το ποιες στρατηγικές απαιτούνται για την εξάλειψη τόσο των αποβλήτων τροφίμων όσο και των αποβλήτων συσκευασίας κατά τη μείωση των εκπομπών διοξειδίου του άνθρακα και ποιες είναι οι κατάλληλες αναδυόμενες τεχνικές για αυτό.

Η ειδική καλεσμένη Veronika Khalaydzhi, πρόεδρος του Ukraine Packagers Club, θα βρίσκεται στην Anuga Foodtec για να συζητήσει τον αντίκτυπο της ρωσικής εισβολής με τους συναδέλφους της στην Ουκρανία, και τους τρόπους εξομάλυνσης των ευρύτερων επιπτώσεων του πολέμου για τη συσκευασία τροφίμων και τη βιωσιμότητα.

Ο Tim Sykes, brand director στη Packaging Europe, ο οποίος θα συντονίσει την εκδήλωση, λέει: «Ανυπομονώ να φιλοξενώ ένα συνέδριο μισής ημέρας συζητώντας στρατηγικές και ευκαιρίες σχετικά με τη βιωσιμότητα στις συσκευασίες τροφίμων στο Anuga FoodTec. Και είναι ιδιαίτερα τιμή μας να ανακοινώσουμε την ειδική καλεσμένη μας, Veronika Khalaydzhi.”

Οι επαγγελματίες συσκευασίας και τροφίμων είναι ευπρόσδεκτοι να συμμετάσχουν σε αυτό το συνέδριο για να ακούσουν, να εμπλακούν και να δικτυωθούν. Όσοι συμμετέχουν αυτοπροσώπως θα μπορούν επίσης να εγγραφούν δωρεάν για να παρακολουθήσουν την έκθεση Anuga Foodtec που βρίσκεται από κοινού.

spot_img

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Γραφτείτε στο newsletter του cibum

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Τι γίνεται με τα πατατάκια; Νέα ανάκληση δημοφιλούς μάρκας

Γιατί συμβαίνουν τόσες πολλές ανακλήσεις σε πατατάκια τους τελευταίους μήνες;

Νέα αποκάλυψη για το πιο δημοφιλές γλυκαντικό – Οδηγεί και σε αθηροσκλήρωση!

Το αμφιλεγόμενο γλυκαντικό εκτός από τις κατηγορίες για πρόκληση καρκίνου αντιμετωπίζεται και ως αιτία καρδιαγγειακής νόσου σύμφωνα με νέα μελέτη
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα