Η αιτιώδης συσχέτιση μεταξύ του αλκοόλ, του καπνίσματος, της κατανάλωσης καφέ και του κινδύνου της αρθρίτιδας.
Η αρθρίτιδα είναι μια φλεγμονώδης νόσος που εμφανίζεται στις αρθρώσεις και προκαλεί δομικές βλάβες και πόνο, με την οστεοαρθρίτιδα (ΟΑ) και τη ρευματοειδή αρθρίτιδα (ΡΑ) να είναι οι πιο συνηθισμένοι τύποι αρθρίτιδας. Η οστεοαρθρίτιδα, που χαρακτηρίζεται κυρίως από απώλεια αρθρικού χόνδρου και αλλαγές υποχόνδριου οστού, επηρεάζει περισσότερους από 500 εκατομμύρια ανθρώπους παγκοσμίως και είναι μία από τις κύριες αιτίες πόνου και διαταραχής της κινητικότητας των αρθρώσεων, με αποτέλεσμα σημαντικές ασθένειες και οικονομικές επιβαρύνσεις. Η ΡΑ είναι μια συστηματική φλεγμονώδης αυτοάνοση νόσος που χαρακτηρίζεται από αρθρική φλεγμονή που προκαλεί πόνο, οίδημα και δυσκαμψία των σκελετικών μυών. Σε σύγκριση με τον γενικό πληθυσμό, τα άτομα με ΡΑ διατρέχουν μεγαλύτερο κίνδυνο σοβαρών λοιμώξεων, αναπνευστικών παθήσεων, καρδιαγγειακών παθήσεων και θανάτου. Επιδημιολογικές μελέτες έχουν δείξει ότι ο αριθμός των ατόμων που προσβλήθηκαν από ΟΑ αυξήθηκε κατά 48% από το 1990 έως το 2019.
Ο τρόπος ζωής ασκεί μεγάλη επιρροή στην εμφάνιση και την εξέλιξη της αρθρίτιδας. Μελέτες παρατήρησης έχουν δείξει μια συσχέτιση μεταξύ της αρθρίτιδας και τριών κοινών συνηθειών, δηλαδή του καπνίσματος, της κατανάλωσης αλκοόλ και της κατανάλωσης καφέ.
Ανασκόπηση μελετών που δημοσιεύτηκε στο Nutrients στην Ενότητα Nutrigenetics and Nutrigenomics αξιολόγησε την αιτιώδη σχέση μεταξύ του αλκοόλ, του καπνίσματος, της κατανάλωσης καφέ και του κινδύνου της αρθρίτιδας η οποία μέχρι σήμερα ήταν ασαφής.
Αξιολογήθηκαν συνολικά 84 μελέτες. Από αυτές, 11 επιλέχθηκαν για μετα-ανάλυση. Στο σύνολό τους, οι μελέτες που συμπεριλήφθηκαν θεωρήθηκαν ότι είχαν χαμηλό κίνδυνο μεροληψίας και ήταν υψηλής ποιότητας. Τα αποτελέσματα της μετα-ανάλυσης δεν έδειξαν σημαντική γενετική αιτιότητα μεταξύ της πρόσληψης αλκοόλ και της αρθρίτιδας. Το κάπνισμα και η αρθρίτιδα είχαν θετική γενετική αιτιολογική συσχέτιση τόσο με την ΟΑ όσο και με τη ΡΑ. Η κατανάλωση καφέ και η αρθρίτιδα είχαν επίσης θετική γενετική αιτιολογική συσχέτιση. Και τα αποτελέσματα από την ανάλυση της υποομάδας έδειξαν μια θετική γενετική αιτιότητα μεταξύ της κατανάλωσης καφέ και της ΟΑ και της ΡΑ.
Συμπέρασμα : Υπάρχει θετική γενετική αιτιότητα μεταξύ του καπνίσματος και της κατανάλωσης καφέ και της αρθρίτιδας (ΟΑ και ΡΑ), ενώ δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία για γενετική αιτιότητα μεταξύ της πρόσληψης αλκοόλ και της αρθρίτιδας.
Για να διαβάσετε τη μελέτη πατήστε ΕΔΩ.
Αναφορά: Wang J, Zhang B, Peng L, Wang J, Xu K, Xu P. The Causal Association between Alcohol, Smoking, Coffee Consumption, and the Risk of Arthritis: A Meta-Analysis of Mendelian Randomization Studies. ΘΡΕΠΤΙΚΕΣ ουσιες . 2023; 15(23):5009. https://doi.org/10.3390/nu15235009
Ακολουθήστε το Cibum 
