ΑρχικήΝέαΥγείαΈνα στα δύο μπιμπερό και παιδικά παγούρια ακατάλληλα για την υγεία -...

Ένα στα δύο μπιμπερό και παιδικά παγούρια ακατάλληλα για την υγεία – Μελέτη 

2 λεπτά ανάγνωσης

Μακριά από μπουκάλια που έχουν κακή οσμή και αφήνουν άσχημη γεύση στο υγρό περιεχόμενο

Τον Ιούλιο του 2024, η Ökotest δημοσίευσε τα αποτελέσματα των δοκιμών για τα παιδικά μπουκάλια πόσιμου νερού. Κάποια παγούρια έλαβαν αρνητική βαθμολογία λόγω της κακής οσμής τους αλλά και της κακής γεύσης που αφήνουν στο νερό.

- Advertisement -

Στο CVUA Στουτγάρδης, ενός εκ των 4 επισήμων εργαστηρίων ελέγχου τροφίμων και υγείας των ζώων της Βάδης – Βυρτεμβέργης, ενός κρατιδίου στη νότια Γερμανία, δοκιμάζει κάθε χρόνο μια μεγάλη ποικιλία προϊόντων για πιθανές αστοχίες. Το 2024 εξέτασε μεταξύ άλλων, και 39 φιάλες και ποτήρια, από μπιμπερό για μωρά, παιδικά κύπελλα και μπουκάλια ποδηλάτων μέχρι συλλέκτες ούρων και μπουκάλια νερού.

Αποτέλεσμα; Το νερό που εμφιαλωνόταν σε αυτά παρουσίαζε σημαντικές αποκλίσεις στη γεύση και την οσμή στο 44% των προϊόντων, δηλαδή σχεδόν ένα στα δύο!

- Advertisement -

Συγκεκριμένα, από τα 39 μπουκάλια πόσιμου νερού και μπιμπερό και παγούρια που δοκιμάστηκαν το 2024, συνολικά 17 προϊόντα (44%) αξιολογήθηκαν ως μη εμπορεύσιμα με βάση την οργανοληπτική ανάλυση του εργαστηρίου το οποίο επιβεβαιώνει τα αποτελέσματα της Ökotest.

Το 2022, σημαντικά λιγότερα δείγματα κρίθηκαν ότι είχαν μη φυσιολογικές ιδιότητες. Συνολικά, 11 από τα 45 δείγματα ήταν ακατάλληλα, δηλαδή ποσοστό 24%.


Μακριά από υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα και έχουν άσχημη οσμή

Οι καταναλωτές δεν πρέπει να δέχονται ότι τα υλικά που έρχονται σε επαφή με τρόφιμα, όπως τα μπουκάλια πόσιμου νερού, τα οποία επηρεάζουν την οσμή ή τη γεύση του τροφίμου που περιέχουν. «Συνεπώς, κατά την αγορά πρέπει να χρησιμοποιούνται όλες οι αισθήσεις. Δεν πρέπει να μένουμε μόνο στην τιμή και την εμφάνιση καθώς και η οσμή του υλικού μπορεί να αποτελεί ένδειξη κατώτερης ποιότητας. Εάν η οσμή δεν απομακρυνθεί σε πολύ σύντομο χρονικό διάστημα μετά το πρώτο πλύσιμο του σκεύους, αυτό μπορεί να οδηγήσει σε επιρροή της οσμής ή της γεύσης και κατά τη μετέπειτα χρήση», εξηγούν οι υπεύθυνες των ελέγχων του εργαστηρίου Magdalena Köhler, Sarah Stürenburg και Jannika Oßkopp.

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Ο μουσακάς γίνεται μάθημα Χημείας Τροφίμων – Τι πραγματικά συμβαίνει μέσα στο ταψί – Του Ν. Γδοντέλη

Από την απορρόφηση λαδιού μέχρι τη μπεσαμέλ, η επιστήμη εξηγεί όσα συμβαίνουν κατά την παρασκευή του μουσακά.

Καρκινογόνο ακρυλαμίδιο στα τρόφιμα: Ποια εμφανίζουν τις υψηλότερες συγκεντρώσεις σύμφωνα με ανάλυση 17 ετών του RASFF

Νέα επιστημονική ανάλυση εξετάζει 17 χρόνια δεδομένων για το ακρυλαμίδιο και τις συγκεντρώσεις του σε διαφορετικά τρόφιμα.

Φέτα και άλλα ελληνικά τυριά: Γερμανικοί έλεγχοι, επιθεωρήσεις και αναλύσεις DNA αποκαλύπτουν νοθεία και παραπλάνηση

Ευρωπαϊκοί έλεγχοι και επιστημονική ανάλυση, καταγράφουν νοθεία και αποκλίσεις στη σύνθεση και επισήμανση Φέτας και άλλων τυριών.