Οδηγίες διατροφής και τρόπου ζωής για διπλό όφελος
Η απώλεια ακοής αποτελεί συχνά ένα από τα λιγότερο αναμενόμενα προβλήματα που σχετίζονται με τη γήρανση. Ωστόσο, η έρευνα δείχνει ότι δεν πρόκειται απλώς για μια φυσιολογική συνέπεια του χρόνου, αλλά για φαινόμενο που μπορεί να σχετίζεται άμεσα με τη γενική κατάσταση του καρδιαγγειακού μας συστήματος. Σύμφωνα με την ειδικευόμενη ΩΡΛ Δρ. Μαρίνα Τσιάβου, η καλή αιμάτωση και η παροχή οξυγόνου στα τριχωτά κύτταρα του εσωτερικού αυτιού είναι κρίσιμες για τη διατήρηση της ακοής. Αυτά τα εξειδικευμένα κύτταρα, υπεύθυνα για τη μετατροπή των ήχων σε ηλεκτρικά σήματα που αντιλαμβάνεται ο εγκέφαλος, είναι εξαιρετικά ευαίσθητα στη μείωση της κυκλοφορίας του αίματος και σε ανεπάρκειες σε θρεπτικά συστατικά. Η καταστροφή τους, όταν συμβεί, είναι συνήθως μη αναστρέψιμη. Για τον λόγο αυτό, κάθε μέσο προστασίας έχει αξία και η διατροφή είναι ένα από τα πιο σημαντικά.
Η «καρδιοακουστική» σύνδεση
Η διατροφή που είναι καλή για την καρδιά, φαίνεται να είναι και καλή για την ακοή. Μια ισορροπημένη προσέγγιση με φρούτα, λαχανικά, ψάρια, δημητριακά ολικής άλεσης και καλά λιπαρά όχι μόνο μειώνει τον κίνδυνο υπέρτασης, υπερχοληστεριναιμίας και καρδιοπάθειας, αλλά βοηθά και στην καλή αιμάτωση των αυτιών.
Συγκεκριμένα:
- Τα καροτενοειδή, όπως το β-καροτένιο και η β-κρυπτοξανθίνη, προστατεύουν τα κύτταρα από οξειδωτικό στρες.
- Το φυλλικό οξύ (βιταμίνη Β9) βοηθά στη δημιουργία υγιών ερυθρών αιμοσφαιρίων που μεταφέρουν οξυγόνο.
- Ο σίδηρος, μέσω της αιμοσφαιρίνης, ενισχύει την οξυγόνωση των ιστών.
- Τα ωμέγα-3 λιπαρά, που βρίσκονται στα ψάρια, έχουν αντιφλεγμονώδη δράση και ενισχύουν τη λειτουργία των αγγείων.
- Ο ψευδάργυρος φαίνεται να παίζει ρόλο στην πρόληψη λοιμώξεων και εμβοών.
Οι καλύτερες τροφές για την ακοή:
- Πιπεριές, καρότα, κολοκύθα, πεπόνι: Πλούσιες σε καροτενοειδή.
- Μπρόκολο, σπανάκι, λάχανο: Πηγές φυλλικού οξέος.
- Μπανάνες, πατάτες, αβοκάντο, χυμοί: Υψηλή περιεκτικότητα σε κάλιο.
- Ψάρια (σολομός, τόνος, ρέγκα): Πηγή ωμέγα-3.
- Αυγά, γαλακτοκομικά, κόκκινο κρέας: Βιταμίνες D και Β12, σίδηρος και ψευδάργυρος.
- Όσπρια, ξηροί καρποί, μανιτάρια: Πολλαπλά ιχνοστοιχεία και πρωτεΐνες.
Προσοχή στα συμπληρώματα
Η Δρ. Τσιάβου προτείνει τα θρεπτικά στοιχεία να προέρχονται κατά προτεραιότητα από τις τροφές και όχι από συμπληρώματα. Η ανεξέλεγκτη χρήση βιταμινών, ειδικά της C σε υπερδοσολογία, έχει συνδεθεί με αυξημένο κίνδυνο απώλειας ακοής σε ορισμένες περιπτώσεις. Επιπλέον, η αγορά συμπληρωμάτων δεν ελέγχεται επαρκώς, καθιστώντας τη χρήση τους χωρίς ιατρική καθοδήγηση πιθανότατα επικίνδυνη.
