Τι υποστηρίζει η έρευνα και πού απαιτείται προσοχή
Η αγορά συμπληρωμάτων για την καρδιά είναι τεράστια, αλλά η επιστημονική τεκμηρίωση πίσω από τους ισχυρισμούς τους είναι συχνά πολύ πιο περιορισμένη από ό,τι υποδηλώνει η διαφήμιση. Η Αμερικανική Καρδιολογική Εταιρεία δηλώνει ρητά ότι δεν υπάρχουν επαρκή στοιχεία που να υποστηρίζουν τη χρήση συμπληρωμάτων για την καρδιαγγειακή υγεία γενικώς. Αυτό δεν σημαίνει ότι όλα είναι άχρηστα, αλλά ότι η εικόνα είναι πολύπλοκη και απαιτεί ξεχωριστή αξιολόγηση για κάθε συστατικό.
Ωμέγα-3 λιπαρά οξέα
Τα ωμέγα-3 είναι ίσως τα πιο γνωστά συμπληρώματα για την καρδιά, αλλά τα στοιχεία για την προστασία από καρδιαγγειακή νόσο γενικά είναι αντιφατικά. Αυτό που είναι τεκμηριωμένο είναι η ικανότητά τους να μειώνουν τα τριγλυκερίδια, ιδιαίτερα σε δόσεις άνω των 2 γραμμαρίων ημερησίως. Επειδή τα υψηλά τριγλυκερίδια είναι παράγοντας κινδύνου για καρδιαγγειακή νόσο, η μείωσή τους έχει έμμεσο όφελος. Για αυτό τον λόγο, γιατροί συχνά συνταγογραφούν ωμέγα-3 σε ασθενείς με πολύ υψηλά τριγλυκερίδια. Τα ωμέγα-3 βρίσκονται φυσικά σε λιπαρά ψάρια, λιναρόσπορο και φύκια, και διατίθενται επίσης ως ιχθυέλαιο, έλαιο κριλ, έλαιο μουρουνόγαδου και φυτικό άλγαιο.
Συνένζυμο Q10
Το CoQ10 είναι ουσία που παράγει φυσικά ο οργανισμός και πωλείται επίσης ως συμπλήρωμα. Τα πιο ισχυρά στοιχεία για την καρδιολογική του δράση αφορούν συγκεκριμένα ασθενείς με καρδιακή ανεπάρκεια. Μελέτες έχουν δείξει ότι το CoQ10 μπορεί να βελτιώσει το κλάσμα εξώθησης, δηλαδή την ποσότητα αίματος που αντλεί η αριστερή κοιλία σε κάθε παλμό, τη συνολική καρδιακή λειτουργία και ορισμένα κλινικά αποτελέσματα όπως νοσηλείες και καρδιαγγειακοί θάνατοι σε αυτή την ομάδα ασθενών. Για υγιή άτομα χωρίς καρδιακή ανεπάρκεια, τα στοιχεία είναι πολύ πιο αδύναμα.
Σκόρδο
Το σκόρδο έχει μακρά ιστορία χρήσης για διάφορες παθήσεις λόγω των αντιφλεγμονωδών, αντιοξειδωτικών και αντιμικροβιακών ιδιοτήτων του. Ως συμπλήρωμα, έχει δείξει ότι μπορεί να βελτιώσει ελαφρά αρτηριακή πίεση και χοληστερόλη. Ωστόσο, η επίδραση αυτή φαίνεται να περιορίζεται σε άτομα που έχουν ήδη υψηλά επίπεδα χοληστερόλης ή αρτηριακής πίεσης. Για τον γενικό πληθυσμό, τα στοιχεία είναι ανεπαρκή.
Φυτικές ίνες
Οι φυτικές ίνες δεν είναι τυπικό «συμπλήρωμα για την καρδιά», αλλά τα στοιχεία για την καρδιοπροστατευτική τους δράση είναι από τα πιο ισχυρά στη λίστα. Διατροφές πλούσιες σε φυτικές ίνες έχουν συνδεθεί με μειωμένο κίνδυνο καρδιακής προσβολής, εγκεφαλικού και καρδιαγγειακής νόσου. Οι ίνες βοηθούν στη μείωση της χοληστερόλης, στην αποβολή τοξινών και στον έλεγχο του βάρους. Η ιδανική πηγή παραμένει η διατροφή, αλλά συμπληρώματα ινών όπως ψύλλιο ή βήτα-γλυκάνη αποτελούν εναλλακτική για όσους δεν καταναλώνουν επαρκείς ποσότητες από τρόφιμα.
Κόκκινο ρύζι ζύμωσης
Αυτό είναι ίσως το πιο αμφιλεγόμενο συμπλήρωμα της λίστας. Περιέχει μονακολίνη Κ, μια ένωση δομικά πανομοιότυπη με τη λοβαστατίνη, ένα γνωστό φάρμακο στατίνης. Αυτό σημαίνει ότι μπορεί να μειώσει αποτελεσματικά τη χοληστερόλη, αλλά δημιουργεί και ανησυχίες. Η περιεκτικότητα σε μονακολίνη Κ ποικίλλει σημαντικά μεταξύ προϊόντων, καθιστώντας αδύνατο να γνωρίζει ο καταναλωτής τι ακριβώς λαμβάνει. Ορισμένα προϊόντα μπορεί επίσης να περιέχουν μια τοξίνη που προκαλεί νεφρική βλάβη. Για αυτούς τους λόγους, πολλοί γιατροί δεν το συστήνουν παρά τη δυνητική αποτελεσματικότητά του.
Εκχύλισμα πράσινου τσαγιού
Υπάρχουν ορισμένες ενδείξεις ότι το εκχύλισμα πράσινου τσαγιού μπορεί να βελτιώσει τα επίπεδα χοληστερόλης και σακχάρου αίματος. Ενταγμένο σε υγιεινή διατροφή, μπορεί επίσης να συμβάλλει στη μείωση καρδιαγγειακού κινδύνου μέσω απώλειας βάρους και αύξησης της HDL, της λεγόμενης καλής χοληστερόλης. Ωστόσο, άλλες μελέτες δεν επιβεβαιώνουν την επίδραση στην HDL, και γενικά απαιτείται περαιτέρω έρευνα.
Πριν ξεκινήσετε οποιοδήποτε συμπλήρωμα για την καρδιά, αξίζει να συζητήσετε με το γιατρό σας, καθώς τα συμπληρώματα μπορεί να αλληλεπιδράσουν με φάρμακα ή να μην είναι κατάλληλα για υπάρχουσες παθήσεις. Επίσης, προτιμάτε προϊόντα που έχουν υποβληθεί σε ανεξάρτητο έλεγχο ποιότητας από τρίτο φορέα, καθώς ο FDA δεν ελέγχει τα συμπληρώματα διατροφής πριν από την κυκλοφορία τους στην αγορά.
