της Χριστίνας Bors
Το Brown Sugar είναι ένα τραγούδι του αγγλικού ροκ συγκροτήματος των Rolling Stones. Γράφτηκε από τον Mick Jagger και είναι το πρώτο κομμάτι από το άλμπουμ τους Sticky Fingers 1971(Δάχτυλα που κολλάνε).Το περιοδικό Rolling Stone, κατέταξε αυτό το τραγούδι στην θέση 495 στη λίστα των 500 καλύτερων τραγουδιών όλων των εποχών και, στον αριθμό πέντε στη λίστα των 100 καλύτερων τραγουδιών όλων των εποχών στη κιθάρα. Ωστόσο είναι ένα πολύ αμφιλεγόμενο τραγούδι και οι ερμηνείες του δίνουν και παίρνουν. Όπως το βλέπει κανείς … Η διάθεση και η κρίση του καθενός είναι δική του υπόθεση. Ακριβώς έτσι αντιμετωπίζει κανείς και το θέμα της διατροφής του, τις πιο πολλές φορές επιλέγοντας επί τούτου λάθος, αφήνοντας την σωστή απόφαση για αργότερα. Το θέμα γούστου μπαίνει δυναμικά στη συζήτηση.
– Πώς τον θέλετε;
– Κρεμασμένο ανάποδα και να με παρακαλεί .
– Τον καφέ σου, κοπελιά!
– Αααα… είναι που δεν λειτουργώ καλά το πρωί… βαρύ γλυκό…
– Μαύρη η λεύκη ζάχαρη; …
Περίπου 1 θερμίδα είναι η διαφορά της λευκής από την καστανή ζάχαρη!