Νέα μελέτη έδειξε γνωστικά οφέλη από την κετογονικής δίαιτας σε ηλικιωμένα ποντίκια.
H κυκλική χορήγηση μιας κετογονικής δίαιτας για τέσσερις μήνες βελτίωσε σημαντικά τη μακροπρόθεσμη και λειτουργική μνήμη σε ηλικιωμένα ποντίκια, έδειξε μια πρόσφατη μελέτη που δημοσιεύτηκε στο Cell Reports Medicine. Οι ερευνητές στην παρούσα έρευνα εξέτασαν τον αντίκτυπο των θεραπειών κυκλικής κετογονικής δίαιτας στη βελτίωση της σχετιζόμενης με την ηλικία μείωσης της εγκεφαλικής λειτουργίας χρησιμοποιώντας μακροπρόθεσμες δυνητικές καταγραφές και δοκιμές συμπεριφοράς σε ηλικιωμένα ποντίκια.
Η προοδευτική γνωστική έκπτωση που εμφανίζεται με την ηλικία περιλαμβάνει πολύπλοκες πολυπαραγοντικές αλλαγές στα νευρωνικά δίκτυα και χαρακτηρίζεται από χαρακτηριστικά της γήρανσης του εγκεφάλου, όπως μιτοχονδριακή δυσλειτουργία, ανώμαλη νευρωνική δραστηριότητα και ακατάλληλη διάθεση μοριακών αποβλήτων, ειδικά στον φλοιό και τον ιππόκαμπο. Η ελαττωματική νευρωνική δραστηριότητα που προκύπτει από αυτές τις αλλαγές περιλαμβάνει παλινδρόμηση της δομής του δενδριτικού δέντρου, νευροχημική ανισορροπία, αλλαγές στη γονιδιακή έκφραση, διαταραχές του μεταβολισμού της γλυκόζης κ.λπ.
Μελέτες έχουν δείξει ότι η διαλείπουσα νηστεία, οι θερμιδικοί περιορισμοί και οι κετογονικές δίαιτες αναγκάζουν τη μετάβαση από τον μεταβολισμό της γλυκόζης στην β-οξείδωση των λιπαρών οξέων στους νευρώνες, οι οποίοι καταναλώνουν κετονοσώματα για την παραγωγή ενέργειας. Τα σώματα κετόνης όπως το β-υδροξυβουτυρικό είναι γνωστό ότι μειώνουν την παραγωγή ενεργών ειδών οξυγόνου και αυξάνουν τη βιογένεση των μιτοχονδρίων, στοχεύοντας στα χαρακτηριστικά της γήρανσης μειώνοντας τη φλεγμονή και τη γήρανση. Τα κετονικά σώματα είναι επίσης γνωστό ότι μειώνουν την υπερδιέγερση στους νευρώνες και βελτιώνουν τη γνωστική λειτουργία.
Στην παρούσα μελέτη, οι ερευνητές στόχευσαν να αποσαφηνίσουν τους μοριακούς μηχανισμούς που ρυθμίζονται σε συναπτικό επίπεδο από τις κετογονικές δίαιτες και τον αντίκτυπό τους στην δενδριτική οργάνωση και το πρωτεομικό τοπίο στους νευρώνες. Χρησιμοποίησαν μοντέλα ηλικιωμένων ποντικών για να εξετάσουν τη ρύθμιση των βασικών συναπτικών πρωτεϊνών και να μελετήσουν την αναδιάρθρωση της νευρωνικής δραστηριότητας από κετογονικές δίαιτες. Οι ερευνητές χρησιμοποίησαν ποντίκια ηλικίας μεταξύ 20 και 23 μηνών για να μοντελοποιήσουν τη μείωση της εγκεφαλικής λειτουργίας που σχετίζεται με τη γήρανση.
Η μελέτη διαπίστωσε ότι οι κετογονικές δίαιτες βελτιώνουν τις μακροπρόθεσμες πιθανές καταγραφές στον ιππόκαμπο και τη μνήμη εργασίας. Επιπλέον, τα ποντίκια που έλαβαν κετογονική δίαιτα για μακροπρόθεσμο ορίζοντα παρουσίασαν αλλαγές στο μονοπάτι σηματοδότησης της πρωτεϊνικής κινάσης Α που σχετίζεται με το προσυναπτικό διαμέρισμα.
Οι ερευνητές διαπίστωσαν επίσης ότι τα ευεργετικά αποτελέσματα της κετογονικής δίαιτας σε ηλικιωμένα ποντίκια συνδέονταν με την ενεργοποίηση της σηματοδότησης που εξαρτάται από την κυκλική μονοφωσφορική αδενοσίνη (cAMP). Οι αναλύσεις αποκάλυψαν επίσης αυξημένη αφθονία νευροτροφικού παράγοντα που προέρχεται από τον εγκέφαλο (BDNF) και φωσφορυλίωση υποστρώματος πρωτεϊνικής κινάσης Α, υποστηρίζοντας τα ευρήματα.
Τα ευρήματα παρουσίασαν νέες γνώσεις για τις βιολογικές διεργασίες και τους μοριακούς μηχανισμούς μέσω των οποίων οι κυκλικές κετογονικές δίαιτες βελτιώνουν τη λειτουργία του εγκεφάλου σε γηρασμένα ποντίκια.Αυτές οι βελτιώσεις στη μακροπρόθεσμη και στη μνήμη εργασίας επιτεύχθηκαν ακόμη και όταν η κετογονική δίαιτα χορηγήθηκε σε μεταγενέστερα στάδια της ζωής.
Διαβάστε ολόκληρη την έρευνα εδώ.
Ακολουθήστε το Cibum 
