Κι όμως μπορούν. Δείτε με ποιο τρόπο.
Παραδόξως, τα φιστίκια δεν ανήκουν στην οικογένεια των ξηρών καρπών, αλλά ταξινομούνται ως όσπρια μαζί με τρόφιμα όπως ο αρακάς, η σόγια και οι φακές. Το φυτό φυστικιού πιθανότατα προέρχεται από τη Νότια Αμερική στη Βραζιλία ή το Περού. Οι επιστήμονες βρήκαν αγγεία 3.500 ετών σε σχήμα φιστικιού, καθώς και διακοσμημένα με φιστίκια, στη Νότια Αμερική.
Πολλοί άνθρωποι πιστεύουν ότι δεν είναι τόσο διατροφικά πολύτιμα όσο οι αληθινοί ξηροί καρποί όπως τα αμύγδαλα, τα καρύδια ή τα κάσιους. Αλλά στην πραγματικότητα, τα φιστίκια έχουν πολλά από τα ίδια οφέλη για την υγεία με τους ακριβότερους ξηρούς καρπούς και δεν πρέπει να παραβλέπονται ως θρεπτική τροφή.
Αρχικά, είναι πλούσια σε πρωτεΐνη, η οποία βοηθά στην αύξηση του κορεσμού και στη μείωση της συνολικής πρόσληψης θερμίδων. Η κατανάλωση φιστικιών μπορεί να σας κρατήσει χορτάτους για μεγαλύτερο χρονικό διάστημα, μειώνοντας τον πειρασμό να τρώτε ανθυγιεινά τρόφιμα. Η πρωτεΐνη υποστηρίζει επίσης τη διατήρηση των μυών κατά την απώλεια βάρους, διασφαλίζοντας ότι χάνετε λίπος και όχι μυϊκή μάζα.
Είναι γεμάτα με μονοακόρεστα και πολυακόρεστα λίπη, τα οποία είναι υγιεινά για την καρδιά και μπορούν να βοηθήσουν στον έλεγχο της όρεξης. Αυτά τα υγιή λίπη επιβραδύνουν την πέψη, σας κάνουν να αισθάνεστε χορτάτοι για μεγαλύτερα χρονικά διαστήματα και βοηθώντας στην πρόληψη της υπερφαγίας. Η συμπερίληψη των φιστικιών στη διατροφή σας μπορεί να υποστηρίξει την απώλεια βάρους παρέχοντας σταθερή ενέργεια χωρίς να αυξάνει τα επίπεδα σακχάρου στο αίμα.
Περιέχουν επίσης σημαντική ποσότητα διαιτητικών ινών, οι οποίες βοηθούν στην πέψη και προάγουν το αίσθημα πληρότητας. Οι φυτικές ίνες βοηθούν στη ρύθμιση των επιπέδων σακχάρου στο αίμα και μειώνουν την πιθανότητα υπερκατανάλωσης τροφής, κρατώντας μακριά την πείνα. Η ενσωμάτωση των πλούσιων σε φυτικές ίνες στη διατροφή σας μπορεί να συμβάλει στη σταδιακή και βιώσιμη απώλεια βάρους.
Ακόμη είναι πλούσια σε ενέργεια, που σημαίνει ότι παρέχουν σημαντική ποσότητα θερμίδων μαζί με απαραίτητα θρεπτικά συστατικά. Ενώ είναι πλούσια σε θερμίδες, η θρεπτική τους πυκνότητα τα καθιστά μια υγιεινή επιλογή με μέτρο. Οι βιταμίνες και τα μέταλλα στα φιστίκια υποστηρίζουν τη συνολική υγεία, καθιστώντας τα μια έξυπνη επιλογή για μια ισορροπημένη δίαιτα απώλειας βάρους.
Τα φιστίκια περιέχουν ορισμένες ενώσεις όπως η νιασίνη και το φυλλικό οξύ που μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση του μεταβολισμού. Ένας ταχύτερος μεταβολισμός σημαίνει ότι το σώμα σας καίει θερμίδες πιο αποτελεσματικά, βοηθώντας στην απώλεια βάρους. Η συμπερίληψη των φιστικιών στη διατροφή σας μπορεί να υποστηρίξει τη μεταβολική υγεία, καθιστώντας ευκολότερο να χάσετε τα περιττά κιλά.
Ο συνδυασμός πρωτεϊνών, φυτικών ινών και υγιεινών λιπαρών στα φιστίκια συνεργάζεται για τη μείωση της όρεξης και τον έλεγχο της πείνας. Η κατανάλωση μιας μικρής μερίδας φιστικιών ως σνακ μπορεί να αποτρέψει την υπερκατανάλωση τροφής στα γεύματα, βοηθώντας σας να διατηρήσετε ένα έλλειμμα θερμίδων απαραίτητο για την απώλεια βάρους.
Όντας ένα βολικό και ευέλικτο σνακ που μπορεί εύκολα να ενταχθεί σε ένα πρόγραμμα απώλειας βάρους. Είτε τρώγονται μόνα τους, είτε προστίθενται σε σαλάτες, είτε περιλαμβάνονται σε υγιεινές συνταγές, τα φιστίκια μπορούν να είναι ένας ικανοποιητικός και θρεπτικός τρόπος για να διαχειριστείτε την πείνα μεταξύ των γευμάτων.
Ακολουθήστε το Cibum 
