Μετάβαση στο περιεχόμενο
Τετάρτη, 19 Φεβρουαρίου, 2025
8.7 C
Athens

Το Ελληνικό website για την ποιότητα, την ασφάλεια και την "ψυχή" των τροφίμων.

Αυξημένος ο κίνδυνος από σοκολατάκια – Νέα επείγουσα ανακοίνωση από τον FDA

ΑρχικήΟικιακάΑλλεργιογόνα ΤρόφιμαΑυξημένος ο κίνδυνος από σοκολατάκια - Νέα επείγουσα ανακοίνωση από τον FDA
spot_img

Οι επιθεωρητές του FDA ανακάλυψαν 4 μη δηλωμένες επικίνδυνες ουσίες

Η Υπηρεσία Φαρμάκων και Τροφίμων των ΗΠΑ (FDA) ανέβασε το επίπεδο κινδύνου για προϊόντα σοκολάτας που είχαν ανακληθεί τον Δεκέμβρη, σε επείγουσα προειδοποίησή του, θεωρώντας ότι θα μπορούσαν να προκαλέσουν ακόμη και θάνατο.

- Advertisement -

Πρόκειται για τα προϊόντα της Cal Yee Farm, μιας εταιρείας γλυκών με έδρα το Suisun Valley της Καλιφόρνια, η οποία στις 12 Δεκεμβρίου 2024 είχε προτρέψει τους πελάτες της σε εννέα πολιτείες να επιστρέψουν σοκολατάκια.

ΔΕΙΤΕ ΕΠΙΣΗΣ | Φυτοφάρμακα σε ελληνικά φρούτα και λαχανικά – Αποτελέσματα ελέγχων Δεκεμβρίου σε 311 προϊόντα

Οι επιθεωρητές του FDA ανακάλυψαν μη δηλωμένες ουσίεςσυμπεριλαμβανομένου του γάλακτος, του σιταριού, του σουσαμιού, της σόγιας και του χρωστικού παράγοντα Yellow 6 – σε πολλά προϊόντα Cal Yee Farm. Το επίπεδο κινδύνου τριών από τα είδη που ανακλήθηκαν έχει ανέλθει στην υψηλότερη ταξινόμηση.

Συγκεκριμένα, τα Dark Chocolate Almonds, Dark Chocolate Apricots και Dark Chocolate Walnuts της εταιρείας έχουν λάβει βαθμολογία ανάκλησης Κατηγορίας 1 επειδή περιέχουν αδήλωτο γάλα.

Η ανάκληση Κλάσης 1 είναι η πιο υψηλή κατηγορία ανάκλησης τροφίμων και περιγράφεται ως «μια κατάσταση στην οποία υπάρχει εύλογη πιθανότητα ότι η χρήση ή η έκθεση σε ένα παραβατικό προϊόν θα προκαλέσει σοβαρές δυσμενείς συνέπειες για την υγεία ή θάνατο» από τον FDA .

Αριζόνα, Καλιφόρνια, Νέο Μεξικό, Οχάιο, Όρεγκον, Πενσυλβάνια, Τενεσί, Τέξας και Βιρτζίνια είναι οι εννέα πολιτείες που περιλαμβάνονται στην ανάκληση.

Τα τρόφιμα πωλούνταν επίσης μέσω Διαδικτύου, επομένως οι αξιωματούχοι έχουν προειδοποιήσει ότι ενδέχεται να είναι διαθέσιμα σε άλλες πολιτείες.

Για τα άτομα με αλλεργίες, τα αδήλωτα συστατικά μπορεί να προκαλέσουν πρήξιμο, κνίδωση, απώλεια των αισθήσεων, ζάλη, κράμπες ακόμη και θάνατο.

Τα προϊόντα είναι συσκευασμένα σε διαφανείς πλαστικές θήκες με πλαστικό φερμουάρ σε μεγέθη 8 ουγγιών, 1 λίβρας, 2 λιβρών και 5 λιβρών, με κίτρινες ετικέτες.

Μέχρι στιγμής δεν έχει καταγραφεί καμία ασθένεια λόγω της κατανάλωσης των συγκεκριμένων προϊόντων.

spot_img

Ακολουθήστε το Cibum
στα Google News

Γραφτείτε στο newsletter του cibum

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα. 

ΑΦΗΣΤΕ ΜΙΑ ΑΠΑΝΤΗΣΗ

εισάγετε το σχόλιό σας!
παρακαλώ εισάγετε το όνομά σας εδώ

spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Must read

Κρούσματα αλλαντίασης από έτοιμα γεύματα

Αξιολόγηση του κινδύνου αλλαντίασης που προκύπτει από την κατανάλωση τροφίμων συσκευασμένων σε κενό ή σε τροποποιημένη ατμόσφαιρα

Δ. Χρυφαφίδης (Δρ. Χημείας Τροφίμων): “Πότε επιτέλους η ΕΕ θα αλλάξει τη νομοθεσία για τις χρωστικές τροφίμων;”

Ο Δρ. Χημείας Τροφίμων Δημήτρης Χρυσαφίδης, με αφορμή τους περιορισμούς που προτείνονται για τα πρόσθετα στη Νέα Υόρκη, καταγράφει τι ισχύει στην ΕΕ και τι πρέπει να αλλάξει.

Η νέα ΚΥΑ για το σύστημα επιστροφής συσκευασιών ποτών, νερού και αναψυκτικών – Εφαρμογή από τον Δεκέμβριο του 2025

Η Νέα υπουργική απόφαση για τις υποχρεώσεις που προκύπτουν για τις συσκευασίες από πλαστικό και μέταλλα - εκτός πεδίου εφαρμογής το γυαλί
spot_img
spot_img
spot_img
spot_img

Ροή Ενημέρωσης

spot_img
spot_img
spot_img
spot_imgspot_img

Δείτε επίσης!
Προτεινόμενα άρθρα