Μπερδεύουν αρχαίες θρησκείες, την διατροφή πριν ανακαλυφθεί η φωτιά, την vegan διατροφή και την υγιεινή διατροφή σε ένα σοκαριστικό ντελίριο χωρίς προηγούμενο
Η καθημερινή διατροφή με ωμό κοτόπουλο αποκτά διαστάσεις και ιδεαλιστικό υπόβαθρο! Δεν είναι λίγοι οι θιασώτες της ωμοφαγίας κρέατος κοτόπουλου και το μόνο σίγουρο είναι ότι κάνουν… εντύπωση στην κοινότητα social media, όπως το instagram και το Tik Tok. Κάποιοι από αυτούς δίνουν και σοβαροφανείς εξηγήσεις λέγοντας πως μελετώντας την επιστήμη της ανθρωπολογίας και θέλοντας να αποφύγουν τα επεξεργασμένα τρόφιμα οδηγήθηκαν σε αυτή την επιλογή.
Μάλιστα κάποιοι από τους καταναλωτές ωμού κοτόπουλου δηλώνουν πρώην vegan και ευαισθητοποιημένοι πολίτες στα ζητήματα προστασίας του περιβάλλοντος! Καταλαβαίνεται πως τα σχόλια στις αναρτήσεις τους είναι κυρίως επικριτικά και περιλαμβάνουν συστάσεις πολιτών, αλλά και γιατρών και υγειονομικών, ώστε να σταματήσουν την εν λόγω πρακτική.
Σύμφωνα με τα Κέντρα Ελέγχου και Πρόληψης Νοσημάτων, το ωμό κοτόπουλο μπορεί να είναι «μολυσμένο με μικρόβια Campylobacter, Salmonella ή Clostridium perfringens» και μπορεί να προκαλέσει «τροφιμογενείς ασθένειες». Υπολογίζεται ότι 1 εκατομμύριο άνθρωποι αρρωσταίνουν κάθε χρόνο από την κατανάλωση «μολυσμένων πουλερικών», σύμφωνα με το CDC.
Κι εκείνοι απαντούν πως η αιματηρή διάρροια, ο πυρετός, ο εμετός, οι κράμπες στο στομάχι, τα παράσιτα και η σηψαιμία, που είναι μερικοί μόνο από τους λόγους για τους οποίους συνιστάται να μην τρώτε ωμό κοτόπουλο, δεν τους τρομάζουν και πως πρόκειται για υπερβολές των επιστημόνων.
Επιπλέον δηλώνουν πως νιώθουν καλά με την νέα διατροφή τους και θα συνεχίσουν, επεκτείνοντας την ωμοφαγικό μενού τους με αίμα κοτόπουλου, μυαλά μοσχαριού, κ.ά. Ως cibum ανησυχούμε για την ασφάλειά τους και το μόνο σίγουρο είναι πως οι αναρτήσεις τους γίνονται viral!
