ΑρχικήΟικιακάΣυνταγέςΣυνταγή για Χριστουγεννιάτικα κουλούρια με τρία υλικά

Συνταγή για Χριστουγεννιάτικα κουλούρια με τρία υλικά

3 λεπτά ανάγνωσης

Για όσους θέλουν να εντυπωσιάσουν τα Χριστούγεννα με ελάχιστη φασαρία, μία λαχταριστή συνταγή με μόλις τρία συστατικά υπόσχεται να κάνει θαύματα!


Η Food blogger Lucy από το Bake Play Smile ορκίζεται ότι με αυτό το απλό παρασκεύασμα, «θα λιώσει στο στόμα σας… το μόνο που χρειάζεστε είναι βούτυρο, απλό αλεύρι και ζάχαρη άχνη!”

- Advertisement -

Συγκεκριμένα για να φτιάξουμε 35 θεϊκά κουλούρια χρειαζόμαστε:

  • 340 γρ βούτυρο αλατισμένο, κρύο
  • 130 γρ ζάχαρη άχνη
  • 375 γρ αλεύρι απλό ή για όλες τις χρήσεις
  • Προθερμαίνουμε τον φούρνο στους 160 C (στον αέρα) και στρώνουμε με λαδόκολλα δύο μεγάλα ταψιά.
  • Χτυπάμε το βούτυρο με ηλεκτρικό μίξερ σε μέτρια ταχύτητα μέχρι να γίνει λείο. Τώρα σιγά σιγά, προσθέτουμε λίγη-λίγη τη ζάχαρη άχνη και συνεχίζουμε το ανακάτεμα μέχρι το μείγμα να γίνει απαλό και ομοιόμορφο.
  • Στη συνέχεια προσθέτουμε το αλεύρι και ανακατεύουμε σιγά σιγά μέχρι να ομογενοποιηθούν τα υλικά.
  • Προσέχουμε να μην καταπονηθεί υπερβολικά η ζύμη και μετά την αφήνουμε στο ψυγείο για μισή ώρα. Μόλις κρυώσει, ανοίγουμε τη ζύμη σε πάχος 1 cm και χρησιμοποιούμε ένα κουπάτ για μπισκότα για να δημιουργήσουμε σχήματα.
  • Ψήνουμε στο φούρνο για 12-15 λεπτά μέχρι τα μπισκότα να ροδίσουν ελαφρά, φροντίζουμε να μην παραψηθούν.
  • Τα αφήνουμε να κρυώσουν για περίπου 10 λεπτά και μετά τα τοποθετούμε σε σχάρα για να κρυώσουν εντελώς.

Αυτά τα μπισκότα μπορούν να αποθηκευτούν σε αεροστεγές δοχείο ή φόρμα για έως και μια εβδομάδα μετά το ψήσιμο. Η ζύμη μπορεί επίσης να καταψυχθεί έως και για ένα μήνα.

- Advertisement -

- Advertisement -

Μείνετε ενημερωμένοι

Σας άρεσε το αρθρο; Εγγραφείτε για να λαμβάνεται εβδομαδιαία τα πιο σημαντικά άρθρα με θέμα τα τρόφιμα.


Google news

Ακολουθήστε μας για την άμεση ενημέρωση σας στο google news.

Must read

Επικίνδυνες τουρκικές ντομάτες: Κατακλύζεται η αγορά από φορτία με απαγορευμένα φυτοφάρμακα – Όλα τα στοιχεία

Οι επαναλαμβανόμενες απορρίψεις από την Ευρωπαϊκή Ένωση λόγω απαγορευμένων και υπερβολικών υπολειμμάτων φυτοφαρμάκων προκαλούν ανησυχία αλλά τα μολυσμένα φορτία εξακολουθούν να διατίθεται στην αγορά

Ανάκληση-μαμούθ σε περισσότερους από 50 κωδικούς κρουασάν μεγάλης αρτοβιομηχανίας – Ανακοινώσεις σε πολλές ευρωπαϊκές χώρες

Η Ferrero ανακοίνωσε την ανάκληση επιλεγμένων παρτίδων κατεψυγμένων προϊόντων αρτοποιίας σε επτά ευρωπαϊκές χώρες, με την απόσυρση να αφορά περισσότερους από 50 κωδικούς της Cupiello, καθώς και Nutella Croissant και Nutella Muffin

Συσκευασμένη σαλάτα πίσω από επιδημία σαλμονέλας στην Ευρώπη με 2 νεκρούς και 109 κρούσματα – Ανακοίνωση ECDC

Το ECDC καταγράφει 109 επιβεβαιωμένα κρούσματα σε 11 ευρωπαϊκές χώρες και το Ηνωμένο Βασίλειο, ενώ η έρευνα οδηγεί σε σπόρους μηδικής που διακινήθηκαν μέσω Ιταλίας